Рецепты испанской кухни

Приготовление:

1. Нарежьте редис и огурец тонкими ломтиками.

2. Порежьте салат и смешайте все ингредиенты.

3. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

7. ЭНСАЛАДА ДЕ СПИНАКА И ФЕТА (САЛАТ ИЗ ШПИНАТА И ФЕТЫ)

Ингредиенты:

– 200 г свежего шпината

– 100 г сыра фета

– 50 г грецких орехов

– Оливковое масло

– Бальзамический уксус

– Соль и перец

Приготовление:

1. Промойте шпинат и выложите на тарелку.

2. Нарежьте сыр фета и добавьте к шпинату.

3. Посыпьте орехами, полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Приправьте солью и перцем.

8. ЭНСАЛАДА ДЕ БУРРАТА И ПОМИДОРЫ (САЛАТ С БУРРАТОЙ И ПОМИДОРАМИ)

Ингредиенты:

– 200 г сыра буррата

– 4 помидора

– Несколько листьев базилика

– Оливковое масло

– Соль и перец

Приготовление:

1. Нарежьте помидоры и выложите на тарелку.

2. Добавьте кусочки сыра буррата.

3. Посыпьте листьями базилика, полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем.

9. ЭНСАЛАДА ДЕ КАПРЕЗЕ (КАПРЕЗЕ)

Ингредиенты:

– 200 г моцареллы

– 4 помидора

– Несколько листьев базилика

– Оливковое масло

– Бальзамический уксус

– Соль и перец