Рецепты для йогуртницы

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Очистите и нарежьте киви.

3. Добавьте в молоко натертый имбирь и разлейте по баночкам.

4. В каждую баночку добавьте киви.

5. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

8. Йогурт с клубникой и розовой водой

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 100 г клубники

– 1 ч. л. розовой воды

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Нарежьте клубнику мелкими кусочками.

3. Разлейте молоко с закваской по баночкам, добавьте по несколько кусочков клубники и немного розовой воды.

4. Поставьте в йогуртницу на 8—10 часов, охладите перед подачей.

9. Йогурт с пюре из манго

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 1 спелое манго

– 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C, добавьте закваску и перемешайте.

2. Очищенное манго измельчите в пюре, добавьте лимонный сок для яркости вкуса.

3. Разлейте молоко с закваской по баночкам и добавьте по ложке пюре в каждую баночку.

4. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите.

10. Йогурт с абрикосами и медом

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 3—4 спелых абрикоса

– 1 ст. л. меда

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Нарежьте абрикосы мелкими кусочками.

3. Разлейте молоко с закваской по баночкам, добавьте по несколько кусочков абрикоса и немного меда.

4. Готовьте 8—10 часов в йогуртнице, затем охладите.

11. Йогурт с клюквенным вареньем

Ингредиенты:

– 1 л молока

– 2 ст. л. закваски

– 2 ст. л. клюквенного варенья

Приготовление:

1. Подогрейте молоко до 40° C и добавьте закваску.

2. Разлейте молоко с закваской по баночкам, в каждую добавьте по ложке клюквенного варенья.

3. Готовьте в йогуртнице 8—10 часов, затем охладите. Перед подачей перемешайте йогурт.

12. Йогурт с запеченным ананасом

Ингредиенты:

– 1 л молока