ТОП-50 лучших книг в жанре Зарубежная прикладная литература
bannerbanner

Зарубежная прикладная литература - ТОП 50 лучших книг

Отображать сначала: популярныеновыеТОП лучших книг
История Amazon. Джефф Безос
5
Головокружительная история успеха создателя одной из крупнейших интернет-компаний мира Amazon Джеффа Безоса! Джефф Безос – человек, который первым заработал в Интернете миллиарды, бизнесмен-гений и амбициозный лидер. Amazon – это уже не просто магазин, в котором можно купить всё. Это – будущее, которое становится всё ближе: новые способы доставки за считанные минуты, роботы и супермаркеты без касс. Глава Amazon не останавливается на достигнутом. Сейчас Безос владеет компанией, которая занимается запусками космических ракет; разработками роботов на основе нейросетей. Идеи и планы Безоса поистине космические. В этой книге мы расскажем, с чего началась история Джеффа, какие новые удивительные проекты готовит миллиардер, разберёмся в бизнес-стратегии Amazon и попробуем разгадать его секрет успеха.
Интервальное голодание. Как восстановить свой организм, похудеть и активизировать работу мозга
5
Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина – но делает это по-разному. Углеводы дают резкие скачки вверх и длительное снижение до нормы. Жиры плавно поднимают и быстро опускают это значение. Именно поэтому подсчет калорий как таковой неэффективен при желании похудеть или оздоровить организм. Надо менять привычки. Но пищевые пристрастия, проросшие на почве определенного темпа жизни, не так легко изменить. Вместо того, чтобы пытаться готовить «особые» блюда и тратить безумные деньги на дорогостоящие «полезные» продукты питания, можно пойти куда более простым путем – вернуться «к корням» – к посту, а точнее – интервальному голоданию. Новая книга доктора Фанга рассказывает о лечебном применении голодания и развеивает все скептические вопросы, которые обычно возникают у тех, кто впервые слышит об этом методе. Никаких мучений, апатии или слабости. Никаких переживаний и потери смысла жизни. Интервальное голодание – это не дие…
Чего хочет ваш малыш?
5
Можно ли с первых дней жизни младенца научиться понимать его «язык» и начать полноценно общаться с ним? Как разобраться в характере новорожденного, чтобы ухаживать за ним с учетом его личных особенностей и темперамента? Есть ли простые и надежные способы решения таких типичных проблем младенческого возраста, как «беспричинный» плач или нежелание спать по ночам? Об этом и многом другом рассказывает Трейси Хогг, специалист по уходу за новорожденными. Ее многолетний опыт и рекомендации помогли очень многим семьям, в том числе и звездным, справиться с трудностями первого года родительства и вырастить счастливых и здоровых малышей. Все советы Трейси предельно практичны и доступны каждому, а предлагаемые ею приемы исключительно действенны – возможно, потому, что ее подход основан на уважительном отношении к новорожденным детям, пусть маленьким, но личностям.
Искусство жить просто. Как избавиться от лишнего и обогатить свою жизнь
5
Французское искусство жить, помноженное на философию дзенбуддизма и японский минимализм, – так выглядит рецепт счастливой жизни, наполненной смыслом, который предлагает Доминик Лоро. Ключ к гармонии – в простоте, избавлении от всего ненужного, что захламляет жизнь современного человека, будь то нагромождение вещей в доме или мыслей, которые не позволяют нам стать счастливыми. Шаг за шагом отсекая все лишнее, вы, как искусный скульптор, сможете превратить свое тело и душу в совершенный образ себя и жить так, как всегда мечтали. В книге вы найдете массу практических рекомендаций, а также советы и приемы, направленные на познание себя и достижение психологического и душевного спокойствия и комфорта. Книга адресована всем, кто хочет быть счастливым. © Storytel; Альпина Диджитал
Воспитательные моменты. Шуточная педагогика. Дневник
5
Аудиостудия «АРДИС» представляет аудиокнигу, включающую три произведения выдающегося польского педагога Януша Корчака – «Воспитательные моменты», «Шуточная педагогика» и «Дневник», написанный в гетто во время Второй мировой войны. В своих литературных произведениях Корчак рассматривал наиболее общие вопросы воспитания и обращался к широкому кругу людей, интересующихся воспитательной проблематикой. Он достиг большой известности не только как писатель, но и как выдающийся знаток психики ребенка, педагог-новатор, общественный деятель. Его педагогическое наследие и сегодня чрезвычайно актуально. Об этом мы не должны забывать в поисках новых путей в педагогике и новых решений, соответствующих нашему времени.
Путь дельфина. Как вырастить счастливых и успешных детей, не превращаясь в мать-«тигрицу»
5
Все родители желают своим детям счастья. Но насколько по-разному они представляют его! Родители-«тигры» видят счастье в успехе, под которым понимают только будущую престижную работу и высокий статус. Ради достижения цели они не останавливаются ни перед чем. Чрезмерная загруженность, постоянный родительский контроль и жесткий диктат – так проходит детство ребенка, которого решили «осчастливить» любой ценой. Но в самом ли деле полнокровная жизнь с ее радостями несовместима с высокими достижениями, и выбирать надо либо то, либо другое? Разве нельзя вырастить здоровых, гармоничных и одновременно действительно благополучных детей? Можно, говорит Шими Канг, специалист по детскому психическому здоровью и мама двоих сыновей и дочки, и предлагает свой метод: «путь дельфина». По этому пути она не раз проходила вместе со своими пациентами и ведет по нему своих детей. Теперь она открывает этот путь нам и готова стать нашим проводником и наставником.
XX-мозг. Новейшие открытия, которые помогут женщинам укрепить когнитивное здоровье, поддерживать гормональный баланс и предупредить болезнь Альцгеймера
5
Здоровье женщины следует оценивать по состоянию головного мозга, утверждает автор – директор Инициативы по исследованию женского мозга на медицинском факультете Корнеллского университета и заместитель директора первой в США клиники, занимающейся профилактикой болезни Альцгеймера. Долгое время моделью для изучения человеческого организма служили исключительно мужчины, и считалось, что женщины отличаются от них лишь половыми органами. Но последние открытия показали, что женский организм не идентичен мужскому, иначе метаболизирует лекарства, а симптомы многих заболеваний не совпадают с мужскими, из-за чего женщины часто не получают необходимой медицинской помощи. В данной книге в доступной форме излагаются основные сведения о женском организме и о распространенных женских расстройствах: от депрессии и тревожности до стресса и бессонницы. Во второй части перечислены исследования, которые необходимо провести. Третья часть посвящена стратегиям, направленным на повышение остроты мышления, улучшение памяти и когн…
Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей
5
Полезное руководство для родителей, которое поможет сформировать у детей здоровые отношения с едой. Очень часто современными молодыми родителями движет желание накормить детей во что бы то ни стало. Мы привыкли думать, что по-настоящему здоровым и счастливым может быть только сытый ребенок. Однако в долгосрочной перспективе такой подход имеет обратный эффект: пониженная самооценка, неприятие себя и своего тела, расстройства пищевого поведения – это лишь некоторые проблемы, с которыми могут столкнуться дети из-за отношения к еде, принятого в нашей культуре. Самнер Брукс и Эми Северсон считают, что главная задача родителей – помочь детям чувствовать себя в безопасности и научить их любить себя. Для этого необходимо, чтобы дети разбирались в еде и в своих потребностях, умели слушать свой организм, понимали, когда голодны или сыты, и находились в гармонии со своим телом. Книга расскажет, как прийти к такому отношению и поможет воспитать детей по-настоящему здоровыми и счастливыми. На русском языке публикуется…
Йөзек кашы
5
В книге представлены знаковые произведения известного татарского писателя Фатиха Хусни. Издание включает в себя тексты, обзор творческого пути, анализ отдельных произведений, вопросы и задания для самостоятельной работы и самоконтроля, список литературы. Книга адресована учащимся средних и высших учебных заведений, преподавателям-словесникам, филологам и всем интересующимся татарской литературой.
Хватит быть славным парнем! Проверенный способ добиться желаемого в любви, сексе и жизни
5
Они решают чужие проблемы, опекают близких, помогают друзьям и обеспечивают родителей. День за днем они бегут от конфликтов и пытаются заслужить чужое одобрение. Американский психотерапевт Роберт Гловер называет таких мужчин «славными парнями». Славные парни убеждены: если они будут хорошими, щедрыми и заботливыми, то станут счастливы, любимы и довольны жизнью. Но действуя привычным образом, славные парни никогда не получают желаемого. Эта книга предлагает действенную программу исцеления от синдрома славного парня. Это не просто несколько интересных идей, которые можно попробовать и забыть. Книга представляет собой серьезный вызов всему, за что, по мнению славных парней, их любят и что позволяет им жить без проблем. Упражнения помогут славным парням понять себя, прислушаться к своим мечтам, взглянуть в глаза собственным страхам и освободиться от них. А значит – обрести уверенность в своих силах и внутреннюю целостность. © Storytel
Сад круглый год. Что такое пермакультура
5
Хочешь иметь собственный огород в саду, во дворе или на балконе? Эта книга научит наблюдать за природой, ухаживать за почвой, сеять, сажать – и радоваться урожаю! Добро пожаловать в мир мудрой науки – пермакультуры.
Управление мышлением
5
Книга №1 в мире по управлению мышлением! Мучительный поиск решения проблемы, творческий кризис, тщетные попытки вспомнить важную информацию… Вам всё это знакомо? А ведь такого не произошло бы, тренируй вы своё мышление! Как это делать правильно, вы узнаете из книги «Управление мышлением» знаменитого психолога, изобретателя метода мышления «шести шляп» Эдварда де Боно! Наше мышление – это то, что определяет качество нашей жизни. И чем быстрее, активнее, креативнее мы решаем задачи, с которыми сталкиваемся ежедневно, тем интереснее, полноценнее и счастливее мы живём. Творческое мышление – это настоящая палочка-выручалочка в бизнесе, карьере, личной жизни и быту. Попробуйте выполнить рекомендации автора, и вы наверняка заметите, как жизнь меняется в лучшую сторону. Не волнуйтесь – упражнения на развитие мышления совсем несложные, а даже интересные и забавные, ведь они проходят в игровой форме.
Аюрведа. Древняя мудрость и современная наука для совершенного здоровья
5
Это практическое руководство по использованию целительной силы ума от знаменитого Дипака Чопры рассказывает о том, как открыть себе путь к совершенному здоровью и достичь живительной гармонии души и тела. Книга была продана тиражом более 500 000 экземпляров, стала мировым бестселлером и уже успела стать классикой. В основе авторской методики – тысячелетняя мудрость Аюрведы, древней индийской медицины, и самые современные научные исследования в области медицины и квантовой физики. Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Майкл, брат Джерри
5
Тяга к путешествиям, любознательность и огромное желание отыскать своего брата заставили ирландского терьера Майкла проникнуть на борт парохода. Дружба с человеком помогла Майклу выжить в морском походе, а необыкновенная сообразительность сделала терьера желанной добычей для охотников за сенсациями. Но при любом повороте судьбы Майкл верил, что рано или поздно он и брат снова будут вместе. Американский писатель Джек Лондон по праву считается классиком мировой литературы. Его талант рассказчика покоряет читателей всех возрастов, а герои его произведений – отважны, благородны и полны любви к жизни. «Майкл, брат Джерри» продолжает историю о двух терьерах, чьи имена стали символом дружбы и преданности.
Секреты художника. 55 профессиональных техник
5
В этой книге вы найдете ответы на множество вопросов, возникающих у тех, кто уже начал свой творческий путь и хочет довести свои работы до совершенства. Под чутким руководством Лиз Эрцог вы научитесь оживлять свои рисунки: работать с перспективой и с ее помощью вписывать предметы в пространство, придавать рисункам объем, глубину и выразительность. Доставайте карандаши и бумагу, открывайте эту книгу и начинайте рисовать!
Как воспитать в ребенке чувство ответственности. 10 принципов, которые должен знать каждый родитель
5
Непослушание, ссоры, низкая успеваемость в школе, неспособность выстроить дружеские отношения – проблемы, с которыми сталкиваются многие родители. Нередко их причина кроется в том, что ребенок не сознает свою ответственность перед другими людьми и самим собой. Он не может сказать «нет» и винит во всех бедах лишь себя или, напротив, постоянно переводит стрелки на других. Всего этого можно избежать, если своевременно научить детей устанавливать личные границы. Известные американские психологи Генри Клауд и Джон Таунсенд делятся со слушателями десятью простыми принципами формирования границ, которые применимы в воспитании как дошкольников, так и детей подросткового возраста. Эти принципы позволяют подготовить ребенка к гармоничной взрослой жизни.
Компас питания. Важные выводы о питании, касающиеся каждого из нас
5
«Компас питания» – это увлекательное путешествие в мир исследований пищевых продуктов и возрастных изменений. Больше нигде, кроме как в этой книге, вы не встретите такого обилия полезных знаний о еде и ее влиянии на вес и здоровье. Автор, Бас Каст, изучил сотни исследований и книг по диетологии и питанию, выделил самую актуальную информацию, а затем удобно структурировал ее для вас. Ключевые вопросы книги: как эффективно сбросить вес? Как посредством питания защитить себя от болезней? Как отличить мифы о питании от фактов? Можно ли с помощью тщательно подобранного рациона перехитрить биологические часы и остановить процесс старения? Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
Конни спасает пасхального зайца
5
В городке Конни все готовятся к празднованию Пасхи: украшают дома, собирают ветки для общего пасхального костра и раскрашивают яйца. Конни тоже не отстаёт и устраивает на окне маленький садик с домашней зеленью. Но праздник чуть не заканчивается бедой: в кучу веток, собранных для костра, забрался маленький заяц и не решался убежать, даже когда огонь разгорелся. К счастью, ребята заметили зверушку и спасли! Эта история станет хорошим поводом обсудить с ребёнком традиции другой страны, придумать весенние украшения для дома и вспомнить, что надо внимательно относиться к природе, если вы отмечаете что-то на свежем воздухе. Конни давно хотела устроить на подоконнике собственный садик. Мама рассказывает, что для этого нужно положить намоченную вату в маленькое блюдце и высыпать на неё семена салата. В середине они оставляют немного свободного места. Конни не верится, что на вате может что-то вырасти, но она решает попробовать. Для кого Для детей от 3 до 6 лет, мальчиков и девочек, которые любят весну и праздни…
Овощи во всем их многообразии
5
Эта книга – уникальное собрание рецептов для тех, кто ценит полезное питание и разнообразие вкусов. На страницах представлено более 60 сезонных блюд с различными сочетаниями овощей, которые можно подавать в качестве закуски, гарнира и даже десерта. Накройте незабываемый стол и порадуйте гостей и близких многообразием овощных деликатесов!
7 простых шагов до воспитанной собаки. Простая методика дрессировки без наказания и стресса
5
Эта книга поможет вам избежать основных ошибок при дрессировке щенка. Простое пошаговое руководство дает ответы на самые актуальные вопросы – как выбрать принадлежности для щенка; приучить питомца к клетке и туалету; надевать ошейник и гулять на поводке; взаимодействовать дружелюбно с людьми и собаками во время прогулок; освоить основные команды. Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Правила выживания в критических ситуациях
5
Увлекательная инструкция по выживанию или то, что вам не расскажут на уроках ОБЖ! Практическое руководство по выживанию от одного из ведущих специалистов в области подготовки к выживанию в критических ситуациях. В своей книге Джим Кобб делится лучшими советами и стратегиями по удовлетворению базовых потребностей человека – в еде, гигиене, жилье, тепле и безопасности. Чтобы наглядно показать слушателю мир после серьезной катастрофы, Джим Кобб начинает каждую главу с вымышленной записи в дневнике, написанной в течение нескольких недель после ядерного взрыва. В этой аудиокниге вы найдете наиболее полную информацию по выживанию: от сбора тревожного чемоданчика и обустройства быта после катастрофы до советов по защите жилища и правил бартера, а также чек-листы: • Хранение продуктов и воды • Приготовление еды • Гигиена • Медикаменты • Инструменты • Освещение и питание • Товары для бартера и продажи и прочее. Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на страниц…
Рэйки: развитие интуитивных и эмпатических способностей для энергетического исцеления
5
Перед вами полное практическое руководство для начинающих от Лизы Кэмпион – мастера рэйки с опытом практики более 25 лет, которое позволит вам самостоятельно овладеть рэйки – самой знаменитой и простой техникой энергетического целительства. Вы узнаете: · Что такое рэйки и как работает эта методика. · Сколько уровней есть в технике рэйки и как настроиться на каждый из них. · Как развить умение управлять энергией и экстрасенсорные способности. · Как с помощью рук направлять энергию в ослабленную чакру. · Как делать массаж рэйки себе, своим близким и даже своим питомцам. · Как заземляться и защищать себя от негативных энергий. Все это поможет вам начать практиковать рэйки, даже если вы никогда до этого не занимались энергетическим целительством. В книге вы также найдёте дыхательные упражнения, медитации и полезные советы о том, как расшифровывать сигналы организма во время сеанса рэйки. Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сай…
Гастрогик. Кулинарный сборник 3 в 1
5
В комплект вошли три кулинарные книги по знаменитым киномирам: «Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми вселенными», «Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!», «Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией». Шеф-повар, большой киноман и настоящий гастрогик Тибо Вилланова воссоздает рецепты из кино- и аниме-вселенных: от «Гарри Поттера» до «Ведьминой службы доставки». Теперь вы сможете легко повторить блюда, которые так аппетитно выглядели на экране или точно вписались бы в эстетику любимых фильмов. Рамен Наруто, шоколадный торт для ведьмочки Кики, асгардская сельдь из «Тора» и еще более ста рецептов по мотивам известных произведений в одном сборнике!
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
5
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, терринов, паштетов, кайетов и других изысканных блюд. Автор поделится секретами, как добиться отличных результатов в процессах вяленья, засолки, маринования мяса, приготовления колбасного фарша, набивки и формовки колбас, фламбирования, поширования и многого другого. Приготовьте разнообразные ароматные блюда в сопровождении гармоничных соусов и приправ и отправьтесь в гастрономическое путешествие!
Саммари книги «Причины детских неудач. Почему умные дети не справляются с учебой и как им можно помочь»
5
Тяга к знаниям заложена в ребенке от природы, но у многих исчезает, стоит переступить порог школы. Культовый педагог и создатель альтернативных методик обучения Джон Холт рассказывает об истинных причинах учебы «для галочки», правильному отношению к ошибкам, а также способах вернуть детям интерес к исследованию мира. Читайте краткую версию шедевра, возвращающего веру в хороших учителей. Знакомьтесь с ключевыми идеями популярных книг, экономьте время и выбирайте только лучшее с CrossReads.
Хороший стресс как способ стать сильнее и лучше
5
На протяжении всей жизни мы переживаем множество стрессов. Они связаны с взрослением, старением, учебой и работой, семьей и здоровьем, финансами и общением. Мы привыкли воспринимать стрессы, как что-то плохое, но на самом деле хорошая встряска – мощный источник энергии и универсальное средство для закалки характера, это наш секретный механизм адаптации к самым тяжелым условиям. Автор рассказывает, как правильно анализировать свои переживания и извлекать пользу из всех неприятностей, которые с нами случаются. Все рекомендации основаны на результатах множества научных исследований в областях психологии и нейробиологии, а также на обширном врачебном опыте самой Келли Макгонигал. © Storytel
Японская мозаичная вышивка. Новая техника вышивания на основе штопального стежка
5
Перед вами – настоящая сокровищница знаний о новой авторской технике мозаичной вышивки на основе штопального стежка. Вы узнаете, как объединять в своей работе вертикальные и горизонтальные стежки, чтобы создавать оригинальные вышитые дизайны. Автор дает множество инструкций и советов, которые помогут вам научиться создавать свои собственные уникальные сюжеты, используя разноцветную пряжу. Книга содержит множество иллюстраций и фотографий, которые помогут лучше понять технику мозаичной вышивки. Вас ждут более 40 ярких вышитых дизайнов на любой вкус и цвет. Детальные инструкции по выполнению стежков и варианты их использования помогут с легкостью разобраться в технике вышивки, а закрепить полученные знания можно с помощью многочисленных мастер-классов. Авторские советы по выбору оттенков нити для вышивания помогут воплотить вышивку именно такой, какой вы ее задумали.
Секреты Assassin's Creed. Книга 1. С 2007 по 2014 год: взлет франшизы
5
«Я помню судьбоносный вечер в доме на улице Шамбор в Монреале. Вечер, когда меня озарило. Вечер, когда изменилась моя жизнь – а вместе с ней и ваши. Я помню, как мне исполнилось 30 лет и я спросил себя: «Хочу ли я всю жизнь делать игры?» Я помню песню Леонарда Коэна, в которой поется: «Change the system within it…» Я помню, как часами размышлял, кто такой Альтаир, о его прошлом, настоящем и будущем… Я помню, как читал книгу издательства J’ai Lu о тайных обществах и главу о Старце с гор. Я помню, что мои дочери, Алиса и Пенелопа, родились после выхода Assassin’s Creed и Assassin’s Creed II – в каком-то смысле их можно назвать детьми кредо. Я помню, как стал строить свою жизнь на основе этого кредо: «Ничто не истинно, все дозволено». Я помню собрание, на котором объяснял, что хочу сделать продолжение Prince of Persia: The Sands of Time, которое навсегда изменит жанр action-adventure на следующем поколении консолей. Именно такой и была моя цель – не больше и не меньше. Помню, я рассказывал, что местом действ…
Возвращение удовольствия. Как преодолеть сексуальную травму и жить страстной жизнью. Любовь – правило без исключений. Освободи жизнь от препятствий
5
Сборник аудиокниг: Возвращение удовольствия. Как преодолеть сексуальную травму и жить страстной жизнью; Любовь – правило без исключений. Освободи жизнь от препятствий Получать удовольствие от жизни можно лишь тогда, когда присутствует ощущение движения вперед, развития и роста. Когда же на пути возникают препятствия, удовольствие сменяется усталостью, апатией и даже болезнями. Если вы думаете, что во всем виноват этот сложный враждебный мир, то вас ждет удивительное открытие: этот мир всегда готов помочь вам – вам следует лишь научиться принимать его любовь и поддержку. Филена Брюс, целитель с 20-летним опытом успешной работы, делится секретом устранения препятствий в вопросах здоровья, взаимоотношений, финансов, работы и многих других. Она рассказывает о том, как исцеляющая сила любви, благодарности и принятия изменила ее собственную жизнь и может изменить вашу. В этой книге вы найдете простые и эффективные техники, которые она с успехом применяет в своей практике, а также впечатляющие истории ее пациент…
Лечебное дыхание. Новые методики оздоровления по системе доктора Бутейко
5
Мы можем жить без еды неделями, без воды – несколько дней, а без воздуха – всего пару коротких минут. Мы тратим уйму времени на прием пищи и тщательно следим за тем, что едим и пьем, но практически не обращаем внимания на воздух, которым дышим. Количество вдыхаемого кислорода может изменить все ваши представления об организме, здоровье и работоспособности, причем независимо от вашей физической подготовки. И неважно, являетесь ли вы неспортивным человеком, который просто пытается встать с дивана, «воином выходного дня», пробегающим от случая к случаю по 10 км, или профессиональным спортсменом, которому нужно иметь преимущество перед конкурентами, – количество вдыхаемого воздуха является важным фактором для многих аспектов вашей жизни. В этой книге вы откроете для себя фундаментальную взаимосвязь между кислородом и организмом. Улучшение физической формы зависит от увеличения поступления кислорода в мышцы, органы и ткани. Повышенная оксигенация не только улучшает здоровье – она также позволяет повысить интен…
Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
5
С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо. Ники Сегнит, в прошлом успешный маркетолог в сфере продуктов питания, решила создать полный справочник сочетаемости вкусов. «Тезаурус вкусов» – это список из 99 популярных продуктов с разными сочетаниями – классическими и менее известными. Всего 980 вкусовых пар, к 200 из них приводятся рецепты. Все ингредиенты поделены на 16 тематических групп. Например, «сырные», «морские», «жареные» и т.д. К каждому сочетанию вкусов приведена статья с кулинарным, историческим и авторским бэкграундом. Помимо классических сочетаний, таких как свинина-яблоко, огурец и укроп, в словаре можно встретить современные пары – козий сыр и свекла, лобстер и ваниль, а также нежелательные сочетания: лимон и говядина, черника и грибы и т.д. Эта книга содержит …
Шерсть дыбом: Медведи-взломщики, макаки-мародеры и другие преступники дикой природы
5
Что делать с лосем, переходящим дорогу в неположенном месте? Или с медведем, пойманным на взломе с проникновением? Триста лет назад животных, нарушивших закон, отдавали под суд, назначив им официального представителя. В наши дни, как выяснила популярная писательница Мэри Роуч, ответы нужно искать не в области юриспруденции, а в сфере науки – любопытнейшей дисциплины, изучающей конфликт человека и животных. Вместе с читателем Роуч буквально ходит по пятам за криминалистами, расследующими нападения диких зверей на человека, за специалистами по конфликтам людей и слонов, за менеджером по работе с медведями… При этом, рассказывая о дикой природе, нарушающей человеческие законы, Роуч ничуть не меньше рассказывает о самом человечестве – и приходит к выводу, что когда дело касается «проблемных» животных, проблемой – как, кстати, и ее решением – чаще всего оказываются люди. Увлекательная, остроумная и человечная книга «Шерсть дыбом» дарит надежду на гуманное сосуществование видов в бесконечно расширяющейся среде …
Польза от неудач
5
Книга содержит важные и ценные философские мысли и изречения, которые помогут выработать утилитарное отношение к знаниям, полезным в жизни, а не в учебе, привить критический образ мышления, являющийся лучшей защитой от воздействия разного рода идеологий и кризисов идентичности. Автор показывает разницу между радостью и счастьем, принятием решения и выбором, желанием и естественными потребностями, на примерах учит справляться как с неудачами, так и с успехами. Будет полезна молодым людям, делающим первые шаги на пути формирования и становления личности, а также взрослым читателям, желающим закалить свой характер и реализовать идею. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Дрессировка без наказания. Пять недель, которые сделают вашу собаку лучшей в мире
5
Отношения с питомцем, основанные на доверии и любви, а не на запугивании и агрессии – надежный способ воспитать самую лучшую в мире собаку. Автор книги Дон Сильвия-Стасиевич дрессировала четвероногих друзей представителей Белого дома – Барака Обамы и Теда Кеннеди. Эффективность пятинедельной программы дрессировки проверена на многолетней практике. Занимаясь всего по 10-20 минут в день можно научить питомца основным командам, избавить щенка или взрослую собаку от вредных привычек, с которыми сталкивается большинство владельцев. Изучив поощрительную систему дрессировки, вы сможете воспитать лучшую собаку в мире. И для этого вам не понадобится строгий ошейник, удавка или строгие выговоры. Книга озвучена с помощью искусственного интеллекта.
Собака навсегда. The forever dog. Прорывное научное открытие, которое поможет сохранить здоровье и продлить жизнь вашей собаке
5
За последние несколько десятилетий собаки стали чаще болеть и преждевременно умирать. Почему? Ученые выяснили, что такие серьезные заболевания, как рак, ожирение, диабет, дегенерация органов и аутоиммунные заболевания поражают не только людей, но и собак. В результате наши любимые спутники на протяжении большей части своей жизни страдают от проблем со здоровьем, которые можно было бы предотвратить. В этой книге вы найдете практичные и проверенные рекомендации по правильному уходу за собаками. Родни Хабиб и Карен Беккер, доктор медицинских наук, путешествовали по всему миру, чтобы собрать лучшие знания ведущих генетиков, микробиологов и исследователей долголетия. Они также опросили людей, чьи собаки дожили до 20 и даже 30 лет. Результатом стало всеобъемлющее руководство, наполненное удивительной информацией, бесценными советами и вдохновляющими историями о собаках и людях, которые их любят. Из книги вы узнаете: – Какие корма лучше покупать, а также рецепты здоровых блюд для собак. – Как окружающая среда мо…
Карма и реинкарнация
5
Знания о таких понятиях, как карма и реинкарнация, у большинства людей очень поверхностны и разрозненны. А ведь именно они могут объяснить многие явления нашей жизни: почему мы видим мир страданий и неравенства? Как справиться с проблемами? Что происходит после смерти? Есть ли рай и ад? Каково происхождение и цель реинкарнации? Можно ли освободиться от постоянных перерождений? Эта книга предлагает захватывающие ответы на великие тайны судьбы, но, что более важно, она говорит вам, как с максимальной отдачей использовать каждый день нашей жизни. Авторитетный и влиятельный духовный лидер 20 века Парамаханса Йогананда объясняет действие кармы, смерти и реинкарнации. Понимание этих истин может внести уверенность в завтрашнем дне и вдохновение в день сегодняшний.
Большая книга Шетландского кружева. 12 изысканных шалей, шарфов и палантинов для вязания на спицах
5
Большая книга шетландского кружева от Фумико Уэда – обладателя гран-при конкурса Шетландской гильдии и Гран-при шотландского конкурса «Эдинбургское королевское шоу» в номинации «Рукоделие»! 12 изысканных шалей, шарфов и палантинов со схемами и инструкциями для вязания на спицах из шерстяной пряжи в традиционной технике Шетландских островов, известной с XVI века. Чем же знамениты шетландские шали? • Как и русские оренбургские платки, шетландская шаль легко проходит сквозь обручальное кольцо. • Шетландские шали вяжутся платочной вязкой с накидами в каждом ряду, и потому полотно получается практически прозрачным и невесомым. • Шетландская шаль одинаково выглядит и с лицевой, и с изнаночной стороны. Тончайшие шетландские ажурные шали носили представители знати, даже сама королева Виктория и дамы высшего общества, а сегодня мастера всего мира с удовольствием вяжут ажурные шали и палантины уже в современной интерпретации. Выдающийся мастер из Японии Фумико Уэда представляет драгоценную коллекцию из 12 авторских…
Книга для умных родителей
5
Рождение ребёнка не делает нас автоматически мудрыми родителями. В этой книге Вы найдёте библейские истины о воспитании детей. Следуйте этим истинам, и Вы воспитаете своих детей так, что они вырастут успешными и здравомыслящими людьми. Рик Реннер, «Медиа-Мир» Москва
Манчестер Юнайтед
5
«“Манчестер Юнайтед” никогда не умрет…» Слова из песни болельщиков знаменитой команды удивительно точно отображают отношение к ней всех, кто хоть сколько-нибудь разбирается в футболе. В истории клуба яркие победы соседствовали с катастрофическими поражениями и годами застоя, после которых казалось, что «Манчестер Юнайтед» уже никогда не завоюет очередной трофей. Но время идет, и «красные дьяволы» раз за разом стремятся к победе и одерживают ее. Так было и так наверняка будет… Мудрые тренеры, «звездные» игроки, появление клуба почти одновременно с профессиональным футболом и возрождение после ужасной авиакатастрофы – команда и многие поколения ее болельщиков прошли огромный путь, чтобы стать одним из самых легендарных сообществ мирового футбола. В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение
5
То, что мы едим, влияет на то, как мы себя ощущаем. Эта простая мысль подтверждается научными доводами: еда – важный физиологический фактор нашего самочувствия и эмоционального состояния. В своей аудиокниге ученые Кристен Эллот и Наташа Дуарте рассказывают о том, как соотношение белков и углеводов в рационе человека влияет на ясность ума, жизненную силу и эмоции, а главное, какие продукты могут усиливать тревожность. Из этого практического руководства вы узнаете, как настроить режим питания и сна таким образом, чтобы преодолевать усталость, быстро восстанавливать силы и справляться с тревожными состояниями. А еще разберетесь, что на самом деле написано на продуктовых этикетках, узнаете, сколько нужно спать, чтобы хорошо высыпаться, и научитесь быстро восстанавливать энергию. В этом помогут простые упражнения, разумные советы и проверенные планы питания.
Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней
5
Автор бестселлеров New York Times и всемирно известный специалист по исцелению, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о том, как разгрузка печени помогает избавиться от множества симптомов и заболеваний и буквально возродить из пепла свое здоровье. Вы узнаете: – что наша героическая печень делает для нас, а что мы – с ней; – как здоровье печени связано с такими проблемами, как диабет, повышенное давление, высокий уровень холестерина, кожные высыпания, и многими другими расстройствами; – как, защитив печень, улучшить свой сон, сбросить вес, сбалансировать уровень сахара в крови, укрепить иммунитет и вернуть себе энергию и радость жизни; – какие диеты и вещества убийственны для печени, а какие – спасают ее; – как помочь своей печени с помощью авторским программ оздоровления. Разгрузите свою печень и избавьтесь от множества симптомов и заболеваний, вернув себе здоровье и уверенность в завтрашнем дне!
Обезвредить кислоту. Как нейтрализовать тайного врага вашего здоровья
5
Автор бестселлера “Еда и мозг” Дэвид Перлмуттер предлагает простые инструменты, тесты и 21-дневную программу оздоровления организма, позволяющую поддержать здоровье мозга, сердца и суставов за счет снижения уровня мочевой кислоты в крови.
Оккультное врачевание
5
Издание включает в себя книгу «Оккультное врачевание» писателя, переводчика, оккультиста Уильяма Уокера Аткинсона, известного под литературным псевдонимом Йог Рамачарака. Эта книга предназначена для ясного, простого, практического изложения различных способов психического врачевания. © ИДДК
Основы сухого валяния. Ателье «Три пингвина». Самый милый и понятный самоучитель
5
Ателье «Три пингвина» открывает свои двери для всех желающих научиться валянию из шерсти! Японский мастер Моэ Кавабэ представляет идеальное руководство по фелтингу! А помогать вам в освоении этого ремесла будут три очаровательных птенца: Пэнта, Пэнске и Пэнкити. Они занимают особое место в творчестве автора и уже успели завоевать сердца тысяч поклонников. Эти милые создания стали настолько популярными, что обзавелись собственной страничкой в одной из популярных социальных сетей, где радуют своих подписчиков новыми приключениями и позитивными эмоциями. Под их руководством вы легко освоите технику сухого валяния из шерсти. Начав с основ, вы постепенно перейдете к более сложным работам. Полезные советы и подробные инструкции от пингвинят помогут вам избежать распространенных ошибок и создать фигурку своей мечты, которая станет идеальным украшением для одежды, сумки или станет прекрасным подарком для близкого человека. В книге: • Основные техники в пошаговых инструкциях, доступных для новичков. • Подробные ил…
Школа Флайледи. Как навести порядок в доме и в жизни
5
Шкафы переполнены старыми вещами, которые жалко выбросить. Организовать свое семейство на совместную уборку просто невозможно. Вы постоянно чувствуете угрызения совести, ведь в вашем доме не бывает идеального порядка. Времени ни на что не хватает, а уж выделить его на себя – это вообще идея из области фантастики. Если все это про вас – значит вам повезло и вы нашли нужную книгу. Марла Силли – автор уникальной программы «Флайледи», популярной во всем мире, – дает серию уроков, которые помогут вам избавиться от хаоса в доме и в собственной жизни. Вы узнаете, почему перфекционизм в ведении хозяйства вреден; как избавляться от хлама; как разбивать большие, непосильные для вас дела на мелкие, почему необходимо каждый день выделять время на себя, как организовать своих близких и как важен правильный настрой. Программа «Флайледи» посвящена не только тому, как справляться с уборкой. Она ставит более важные задачи – наконец-то полюбить себя и начать летать. © Storytel
Очарование женственности
5
Со времени первого издания «Очарования женственности» прошло более пятидесяти лет, за это время было продано свыше трех миллионов экземпляров. Но успех этой книги не в продажах, а в количестве жизней, которые она изменила, В чем секрет счастливого брака? Что делает женщину пленительной в глазах мужчины? Почему одна женщина в браке счастлива и любима, а другая несчастна и разочарована? Ответы на эти вопросы вы найдете в классическом бестселлере Хелен Анделин, который помог миллионам женщин по всему миру укрепить свой брак и стать счастливыми. Эта аудиокнига предлагает каждой женщине возможность освоить искусство завоевания абсолютной любви и обожания своего мужчины. Благодаря этому изданию вы: • Раскроете свою женственность и узнаете как пробудить в мужчине нежность и обожание • Поможете мужчине раскрыть его лучшие качества • Воплотите самое сокровенное желание женщины – быть желанной и любимой
Драгоценные узоры Хитоми Шида. Новые модели haute couture для вязания на спицах. 22 уникальных дизайна
5
Ни одному вяжущему человеку в нашей стране не надо объяснять, кто такая Хитоми Шида. Авторские узоры самого знаменитого японского мастера – настоящие драгоценности, а оригинальные модели – вечная классика, которая никогда не выйдет из моды! Оригинальные и элегантные мотивы, перетекающие друг в друга, потрясающие идеи дизайна одежды – в совершенно новой книге, первой авторской коллекции моделей с 2015 года! Прекрасные рельефные узоры полны удивительного внимания автора к деталям и изобретательности! А модели отличаются изысканностью и истинно японским лаконичным стилем, который уравновешивается тонкой «резьбой» изысканных мотивов. Сложно ли вязать такую одежду? Да, несомненно, сложно! Но при этом невероятно интересно! А как взлетает самооценка, когда окружающие восхищаются роскошным изделием, вышедшим из-под ваших спиц! Крупные схемы, важные пояснения и инструкции по ходу вязания, таблица сложных условных обозначений – автор сделала все, чтобы читатель получил удовольствие от процесса и от результата. Обя…
Секреты Assassin's Creed. Книга 1. С 2007 по 2014 год: взлет франшизы
5
Новинка про культовую франшизу – в озвучке Александра Гаврилина, голоса Дезмонда Майлса из первых трех частей игры. Assassin’s Creed – франшиза компании Ubisoft, основанная на приключенческих играх с открытым миром, где особое внимание уделяется стелсу. Действие серии происходит в разные эпохи и в разных странах на фоне значимых исторических событий, с добавлением тем научной фантастики и мифологии. Основной сюжет рассказывает о многовековой тайной борьбе двух организаций – тамплиеров и ассасинов. Assassin’s Creed во многом переосмыслила взгляд на видеоигры. Автор книги тщательно исследует зарождение серии и ее развитие с 2007 по 2014 год. Узнайте, какую эволюцию прошла франшиза от первой Assassin’s Creed до Assassin’s Creed Rogue и как повлияла на игровую индустрию. • Чем вдохновлялись создатели оригинальной Assassin’s Creed и в чем заключалась ее новаторство? • Какие новые механики и сюжетные линии появились в Assassin’s Creed Brotherhood и Revelations? • С какими техническими проблемами столкнулись при…
Вышивка крестиком в винтажном стиле. Цветочное великолепие
5
Нежные букеты расцветают под вашей рукой! В этой книге Сузана Лима, вышивальщица и дизайнер схем с 25-летним опытом, представляет романтичную коллекцию цветочных дизайнов для вышивания крестиком. Проекты вдохновлены стилями, которые остаются популярными на протяжении веков: викторианской и эдвардианской эпохами, шебби-шиком и берлинской вышивкой. Великолепными цветами можно украшать постельное белье, абажуры, подушки, занавески, полотенца и многое другое. Каждая вышивальщица найдет для себя сюжет по вкусу: небольшие орнаменты порадуют новичков, а масштабные картины не оставят равнодушными даже опытных мастеров. В книге вы найдете: – Более 20 цветочных мотивов для вышивки крестиком. – Полноразмерные цветные схемы с инструкциями по чтению. – Простой и понятный гид по материалам для работы. Вышивать по этой книге приятно и увлекательно! Большой формат позволяет сделать схемы крупными и предельно понятными. Вышивайте с удовольствием!
Сила мысли
5
У наших мыслей есть одна особенность – они помогают нам двигаться в том или ином направлении. Если задать им правильный вектор, то они создадут для нас план действий, который приведёт к успеху. Мысли обладают своей собственной силой, и эту силу можно научиться тренировать. Управляя своими мыслями, человек может построить идеальную, комфортную и счастливую жизнь. Из этой книги вы узнаете: – как заставить силу мысли работать; – как не отступить от своей мечты ни на шаг; – что надо сделать, чтобы стать успешным и обеспеченным человеком; – как развить победоносное мышление; – и многое другое! Меняя ход своих мыслей, вы можете изменить ход жизненных событий. Благодаря несокрушимой силе мысли вы сможете влиять не только на свою судьбу, но и на жизни других людей. © ℗ AB Publishing