Жанр Виноделие - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал
bannerbanner

Виноделие

Отображать сначала: популярныеновыеТОП лучших книг
История культуры винопития в Китае
аудиокнига
3
Год написания книги 2019
Культура виноделия и винопития в Китае начала формироваться в незапамятные времена. О первом алкогольном напитке и его создателе ходят разные легенды, но точно известно одно: вино полюбилось жите…
Дэн Эйкройд и хрустальный череп
аудиокнига
3
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Michter’s: американские боги
аудиокнига
4
Год написания книги 2019
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
электронная книга
5
Год написания книги 2019
От автора: В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читат…
Большое русское вино
аудиокнига
5
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Вина Askaneli: мировое признание
аудиокнига
3
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Пьер-Ив Колен в новой Бургундии
аудиокнига
3
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Хроники HoReCa 2020
аудиокнига
3
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Вино, мода и немного ЗОЖ
аудиокнига
3
Год написания книги 2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
электронная книга
5
Год написания книги 2019
Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le Bernardin – роскошном обладателе трех мишленовских звезд. При этом его собст…
Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
аудиокнига
4
Год написания книги 2020
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Prosecco, Cava и другие игристые вина
аудиокнига
5
Год написания книги 2021
Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в игрис…
Всё о белом вине
аудиокнига
5
Год написания книги 2021
Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко …
Rose
аудиокнига
3
Год написания книги 2021
От чего зависит цвет розового вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Чем знаменит Белый Зинфандель? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) на…
Всё о красном вине
аудиокнига
5
Год написания книги 2021
О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки Пино Нуар? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепост…
Вино. Что пить с тем, что ты ешь
аудиокнига
4
Год написания книги 2021
Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться среди всего этого разнообразия? И как, выбрав напиток, получить от него ис…
Креплёное вино
аудиокнига
4
Год написания книги 2021
Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены…
Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
электронная книга
4
Год написания книги 2020
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качестве…
15 лет SWN. Золотой состав
аудиокнига
3
Год написания книги 2021
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple W…
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
электронная книга
3
Год написания книги 2020
«Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга соде…