Кулинарные секреты — скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал
bannerbanner

Кулинарные секреты

Кухонные шпаргалки
электронная книга
4
Год написания книги 2016
Жанр: кулинария
Книга «Кухонные шпаргалки» непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы ни готовили – мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пас…
Домашний сыр
электронная книга
4
Год написания книги 2017
Жанр: словари, справочники
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать…
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
электронная книга
5
Год написания книги 2017
Жанр: кулинария
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным талантом и чутьем для того, чтобы создавать из …
100 лайфхаков с солью
электронная книга
5
Год написания книги 2025
Жанр: словари, справочники
Соль — это не только один из самых распространенных ингредиентов в кулинарии, но и настоящая сокровищница для самых разных бытовых и творческих решений! В этой книге собраны 100 удивительных и пр…
Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира
аудиокнига
3
Год написания книги 2024
Жанр: словари, справочники
В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения …
Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
аудиокнига
4
Год написания книги 2023
Жанр: личная эффективность
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без …
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
аудиокнига
3
Год написания книги 2024
Жанр: кулинария
Маша Шелушенко – повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» и «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт». В своих книгах Маша по…
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
электронная книга
4
Год написания книги 2018
Жанр: кулинария
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем себя каждый день, что в значительной степени з…
Вкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьи
электронная книга
4
Год написания книги 2023
Жанр: кулинария
Вафли - это настоящее лакомство, которое нравится и детям и взрослым. На завтрак, в качестве вкусного перекуса, на обед с восхитительным яблочным соусом или после обеда с кофе или какао - существ…
Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками
электронная книга
5
Год написания книги 2020
Жанр: кулинария
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет клю…
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
электронная книга
3
Год написания книги 2012
Жанр: кулинария
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, которые готовятся в духовке и на гриле, а также соусов, подходящих к этим блюдам. Рецепты годятся и на каждый …
Мясо на любой вкус и аппетит
электронная книга
4
Год написания книги 2012
Жанр: кулинария
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных …
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
электронная книга
4
Год написания книги 2012
Жанр: кулинария
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. …
Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни
электронная книга
5
Год написания книги 2021
Жанр: кулинария
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадо…
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
электронная книга
3
Год написания книги 2013
Жанр: кулинария
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс по…
Картошка во всем ее многообразии
электронная книга
3
Год написания книги 2015
Жанр: кулинария
Картофель – необычайно универсальный корнеплод: из него можно приготовить множество сытных блюд на любой случай. В этой книге вы найдете и классические рецепты, и необычные вариации, доказывающие…
Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады
электронная книга
5
Год написания книги 2015
Жанр: кулинария
Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из св…
Выпечка во всем ее многообразии
электронная книга
4
Год написания книги 2016
Жанр: кулинария
Достойная коллекция рецептов открытых, закрытых и плетеных пирогов, кишей, тартов и тарталеток, которые украсят ваш стол в будни и в праздники в качестве основного блюда или десерта. Вы узнаете, …
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
аудиокнига
5
Год написания книги 2014
Жанр: кулинария
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением…
Праздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
аудиокнига
4
Год написания книги 2022
Жанр: кулинария
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разно…