Гостиничный бизнес

Как я провёл выходные в Эйлате - почти школьное сочинение. Эйлат - курортный город на Красном море в Израиле. Описание сервиса в гостинице Хилтон, имеющей местное название "Малка Шваа" - "Царица …

В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы, касаемые формирования клиентурных отношений в сфере сервиса. Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной лекц…

Отель «Гельвеция» – это не просто место, где можно переночевать и перекусить. Это, в первую очередь, люди – персонал, постояльцы и случайные посетители. «Гельвеция» – это их истории. Комичные, тр…

Этот сборник - ваш путеводитель в мир голосовых приветствий! На его страницах вы найдете наборы скриптов для компаний из индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса, общепита и кейтеринга. Эти…

Этот текст – сокращенная версия книги «Отели и их секреты. Управляющие, горничные и бармены о настоящей жизни в отелях». Только самое главное: идеи, техники, ключевые цитаты.

В учебном пособии рассмотрены проблемы нормативно-правового регулирования сельского (аграрного) туризма, обобщен зарубежный, российский и региональный опыт правового обеспечения относительно ново…

Известный испанский писатель Фернандо Бельмонте прилетает на Ибицу после публикации своего нового романа. Он останавливается на неделю в пятизвёздочном отеле «Эротика», чей провокационный декор п…

Известный испанский писатель Фернандо Бельмонте прилетает на Ибицу после публикации своего нового романа. Он останавливается на неделю в пятизвёздочном отеле «Эротика», чей провокационный декор п…

В учебном пособии изложены теоретические основы туристско-рекреационного проектирования, дано описание туристско-рекреационных ресурсов и структуры ресурсного потенциала региона, приведена методи…

Предлагаемое учебное пособие включает изложение 10 наиболее важных тем курса «История гостеприимства». Акцент автором сделан на понимании причинно-следственных связей в становлении таких сфер, ка…

Автор - действующий турагент с 15-летним опытом. Если вы интересуетесь темой турагентской деятельности, то есть смысл пообщаться с первоисточником. Что вам даст эта книга? Проч…

Вследствие возникновения и развития рынка туриндустрии перед предприятиями, предоставляющими их, регулярно возникает ряд проблем теоретического и методического характера, обусловленных необходимо…

Ульяна-Улитка всегда мечтала о яркой звёздной жизни, но оказавшись на дне, обнаружила себя горничной в затерянном среди тайги отеле. Сможет ли она преодолеть гордыню, не потерять Мечту и найти св…

Целью выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности ООО «Алмаз», занимающегося предоставлением средств размещения с комплексом услуг. Расс…

Ульяна-Улитка всегда мечтала о яркой звёздной жизни, но оказавшись на дне, обнаружила себя горничной в затерянном среди тайги отеле. Сможет ли она преодолеть гордыню, не потерять Мечту и найти св…

Целью выпускной квалификационной работы является разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности ООО «Алмаз», занимающегося предоставлением средств размещения с комплексом услуг. Расс…

Хотите открыть свой отель и превратить его в прибыльное предприятие? Эта книга – ваш идеальный путеводитель в мир гостиничного бизнеса! Меня зовут Стас Рождественский, я основал успешную сеть от…

Успешные бизнес-проекты нередко представляются обывателю делом само собой разумеющимся, а результаты их инициаторов легкодостижимыми. На деле немногие понимают, через какие тернии проходит честны…

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать и…