Гостеприимство

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать и…

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать и…

Пригласите в свой дом философов стоиков и столкните их с искусством гостеприимства в новой книге "Стоицизм в гостеприимстве"! В этой задорной и умной работе мы выясняем, как применять мудрость др…

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать и…

Представьте себе, что вы управляете отелем в Бразилии, рестораном в России, туристическим агентством в Индии, курортом в Китае или кафе в Южной Африке. Как привлечь больше клиентов? Как сделать и…

В эпоху стремительных изменений и постоянной конкуренции в сфере гостеприимства управление инновациями становится клю‑ чевым фактором успеха. Эта книга предлагает глубокое и системати‑ ческое исс…

Рыбалка, это повод отдохнуть от всего, что вам надоело. В природе нет такой рыбы, которую не может показать рыбак руками. Мы отбываем срок на этом свете. За нами зону заселяют дети. Затем, от ску…

Цель учебного пособия – оказать помощь в овладении (в том числе самостоятельном) материалом курса слушателям всех форм обучения. В учебном пособии раскрывается содержание важнейших тем основ стат…

Цель учебного пособия – оказать помощь в овладении (в том числе самостоятельном) материалом курса слушателям всех форм обучения. В учебном пособии раскрывается содержание важнейших тем основ стат…

Это захватывающая история о роботе-официанте по имени Лари и его приключениях в ресторане будущего. Вместе с героями книги читатель погрузится в мир высоких технологий, где роботы становятся неот…

Это саммари – сокращенная версия книги «Неразумное гостеприимство. Удивительная сила давать людям больше, чем они ожидают» Уилла Гуидары. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Уиллу Гу…

Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Уиллу Гуидаре было 26, когда он взялся руководить рестораном Eleven Madison Park – пивным заведением средн…

Эта книга отвечает на простой, но важный вопрос: «Почему я должен улыбаться клиентам и тепло приветствовать их?» На первый взгляд, такие действия кажутся рутинными, но за ними скрывается глубокая…

В наш стремительный и изменчивый мир, где технологии диктуют темп, книга "Забота и любовь: Как гостеприимство меняет бизнес и людей" предлагает революционный взгляд на силу человеческого взаимоде…

В наш стремительный и изменчивый мир, где технологии диктуют темп, книга "Забота и любовь: Как гостеприимство меняет бизнес и людей" предлагает революционный взгляд на силу человеческого взаимоде…

В этой книге основатель ресторанного холдинга White Rabbit Family Борис Зарьков, более 20 лет создающий и развивающий успешные проекты в России и за рубежом, делится своим видением того, каким до…