Микробиология - ТОП 50 лучших книг

В книге представлены материалы по актуальной проблеме изменения важных характеристик вирулентности участников микросимбиоценоза, что может существенно сказаться на течении заболеваний, осложнённых дисбиозом кишечника. Приведены сведения о биологических свойствах микроорганизмов, участников протозойно-бактериальной ассоциации. Анализируются направления межмикробных взаимодействий до и после совместного культивирования. Раскрываются некоторые молекулярно-генетические механизмы взаимоадаптации микроорганизмов к изменяющимся условиям симбиоценоза. Монография является обобщением новейших материалов литературы и результатов собственных исследований. Для экологов, биологов и врачей, работающих в области микробиологии, а также для студентов университетов.

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом. Тематические разделы журнала предполагают публикацию статей по важнейшим вопросам ветеринарии, зоотехнии и биотехнологий в науке и практической деятельности, рассмотрение экономических, юридических и других аспектов этих тематических направлений. Решением ВАК Минобрнауки России журнал включен в Перечень рецензируемых изданий для публикации научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций. Включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ) В этом выпуске: – Параметры острой и хронической токсичности инсектицидного препарата «ВЭИС-2» – Сравнительная характеристика показателей системы остаточного азота сыворотки крови собак при нефропатиях и гепатопатиях – Определение оптимального средства для оздоровления п…

Изложены основы микробиологии: таксономия микроорганизмов, сведения о биологических свойствах, экологии, наследственности и изменчивости микроорганизмов. Изложены законы общей эпизоотологии, основные методы распознавания и ликвидации инфекционных болезней животных. Приводятся основные данные по биотехнологии и ее применению в ветеринарии. Дано описание инфекционных болезней крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, молодняка, плотоядных и пушных зверей, птиц, прудовых рыб, пчел. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Для студентов аграрных колледжей и техникумов.

В монографии обобщены и проанализированы литературные и экспериментальные данные, касающиеся проблемы мацерации растительного сырья ферментами микроорганизмов. Приводятся сведения о составе, свойствах и распространении растительных полисахаридов. Дается детальная характеристика микробных ферментных систем, осуществляющих деструкцию растительной ткани, рассматриваются вопросы синтеза мацерирующих ферментов микроорганизмами и анализируется их роль в мацерации растительных полимеров в природе. Особое внимание уделяется использованию мацерирующих ферментов в технологических процессах переработки растительного сырья. Предназначена для микробиологов, биохимиков, инженерно-технических работников микробиологической, пищевой и легкой промышленности.

Учебное пособие представляет собой систематизированное собрание теоретических и практических знаний в области биологического разрушения и биологического сопротивления строительных материалов и конструкций и долговечности зданий и сооружений в условиях биологически агрессивных сред. Приведены сведения об основных биодеструкторах материалов, описаны методы испытаний. Наиболее полно представлены виды и механизмы биодеградации строительных материалов в условиях воздействия бактерий, мицелиальных грибов и продуктов их метаболизма. Обоснованы методы защиты зданий и сооружений от биоповреждений. Предназначено для студентов строительных специальностей направления подготовки дипломированных специалистов 270100 «Строительство» и направления подготовки бакалавров и магистров 270100.62 и 270100.68 «Строительство».

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом. Тематические разделы журнала предполагают публикацию статей по важнейшим вопросам ветеринарии, зоотехнии и биотехнологий в науке и практической деятельности, рассмотрение экономических, юридических и других аспектов этих тематических направлений. Решением ВАК Минобрнауки России журнал включен в Перечень рецензируемых изданий для публикации научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций. Включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ) В этом выпуске: – Определение LD инсектоакарицидного препарата Вуран-дуст 0,7% при изучении его токсичности на лабораторных животных – Офтальмологические проявления системной гипертензии у кошек – Использование зерна сорго при выращивании цыплят-бройлеров – Сосудистый ко…

В монографии изложены основы морфологии и физиологии микроорганизмов, участвующих в биологических процессах, протекающих в естественных условиях и на очистных сооружениях систем водоснабжения и водоотведения. Приведен индикаторный состав микроорганизмов для очистных сооружений и водоемов. Материал изложен в общем плане и может рассматриваться как основа для углубления и совершенствования экологического и инженерного образования на уровне высшей школы. Монография предназначена для студентов, бакалавров и преподавателей инженерных факультетов (направлений), связанных с очисткой природных и сточных вод.

В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и сведения о сани-тарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о ветеринарной санитарии и гигиене, значении гигиены в охране здоровья животных и личной гигиене работников животноводства, а также о дезинфекции, дезинсекции и дератизации в животноводческих хозяйствах и на мясо-молокоперерабатывающих предприятиях. Также уделено внимание микрофлоре пищевых продуктов и профилактике микотоксикозов кормов. Во второй части учебного пособия изложены темы лабораторных занятий: общие правила отбора, консервирования и пересылки проб продуктов животного происхождения для микробиологических исследований, контроль качества дезинфекции и микробиологические исследования воды, почвы и воздуха. Настоящее учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по дисциплине…

Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и будут частью истории человечества. Они – неотъемлемая часть нашего мира, с которой мы обязаны только смириться. Сможем ли мы когда-нибудь ликвидировать все болезни? Маловероятно. Можно уничтожить конкретного возбудителя, как это случилось с вирусом натуральной оспы, но его место займет другой вирус… Ведь эволюционирует всё живое, и вирусы в том числе. При одной лишь мысли о бесконечной череде эпидемий становится страшно жить. Но жить-то надо! Эта книга поможет вам понять, что такое эпидемии и какими бывают вирусы, как нужно с ними уживаться, как обезопасить себя и на что стоит надеяться в будущем. Мы подробно рассмотрим, какие бывают коронавирусы, и вооружимся знанием, как максимально грамотно оценить свое состояние и не паниковать по надуманным поводам. Знание – сила! Предупрежден – значит вооружен!. Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2020© & ℗ ООО «Издат…

Монография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. Обобщена имеющаяся информация относительно статуса чистой культуры, дан обзор коллекций, существующих в России и за рубежом.

Рассмотрены различные варианты и особенности оборудования для проведения ПЦР «в реальном времени», даны рекомендации по выбору амплификатора. Разобраны особенности систем флуоресцентной регистрации накопления ДНК. Рассмотрены ключевые факторы, определяющие выбор последовательности олигонуклеотидов и параметры программ амплификации. Уделено внимание подготовке проб и особенностям анализа получаемых данных, что необходимо для получения наиболее достоверных результатов. Отдельные главы посвящены применению ПЦР «в реальном времени» для решения различных задач: определения уровня представленности транскриптов, вирусной нагрузки, нуклеотидного полиморфизма, относительного содержания нуклеиновых кислот на примере ГМО. Для сотрудников генно-инженерных и медицинских диагностических лабораторий, а также для преподавателей и студентов, специализирующихся в области молекулярной биологии.

We can’t see them, but microbes are the dominant form of life on Earth. They make up half of the world’s biomass. They were here billions of years before we were, and they will be here after we are gone. Without their activity, life as we know it would be impossible. Even within our own bodies, there are ten times as many bacterial cells as human cells. Understanding Microbes provides a clear, accessible introduction to this world of microbes. As well as looking at a selection of infectious diseases, including how they are prevented and treated, the book explores the importance of microbes in the environment, in the production and preservation of food, and their applications in biotechnology. This lively and engaging book provides the basics of microbiology, in a contemporary context. It will be equally useful for students across the biological, environmental and health sciences, and for the curious reader wanting to learn more about this fascinating subject. A highly-readable, concise introduction to the…

Книга о подлинной роли и месте паразитов в природе, о паразите как движущей силе эволюции. Об их влиянии на иммунную систему и на сексуальное поведение животных, а возможно, и на необходимость гендерного деления вообще. О симбиозе между паразитом и хозяином. О работе и открытиях ученых, о том, как научиться жить в мире паразитов, почему не всегда надо с ними бороться и каким образом паразит может спасти нашу планету.

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом. Тематические разделы журнала предполагают публикацию статей по важнейшим вопросам ветеринарии, зоотехнии и биотехнологий в науке и практической деятельности, рассмотрение экономических, юридических и других аспектов этих тематических направлений. Решением ВАК Минобрнауки России журнал включен в Перечень рецензируемых изданий для публикации научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций. Включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ) В этом выпуске: – Изучение эффективности препарата пролонгированного действия (Иверлонг 2) на овцах, зараженных нематодами – Уровень морфо-биохимических воспалительных маркеров при операционной травме у кошек – О некоторых вопросах племенной работы и совершенствовании «и…

Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Второй раздел посвящен основам учения об инфекции и иммунитете, понятиям патогенности и вирулентности. Третий раздел – лабораторные занятия – посвящен микробиологическим, культуральным, биохимическим методам исследования, правилам отбора, доставки и хранения биоматериала и серологическим методам диагностики инфекционных болезней животных. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов СПО.

Медицинская микробиология: проще не бывает – одновременно справочник и учебное пособие для тех, кто изучает медицинскую микробиологию, вирусологию, отчасти паразитологию, а также просто интересуется наукой. Здесь в доступной форме, с использованием забавных иллюстраций, мнемоников и информативных сводных таблиц приведены главные сведения о бактериях и вирусах, о микроскопических грибах, простейших и гельминтах, а также о вызываемых этими болезнетворными микроорганизмами болезнях. Кроме того, авторы описывают современные лекарственные препараты и схемы лечения некоторых заболеваний. Книга будет полезна и интересна в первую очередь студентам медицинских колледжей и вузов, биологических факультетов университетов, а также всем, кто интересуется микробиологией и вирусологией.

Основная цель учебного пособия – дать представление об объектах биотехнологии – клетке, ее органеллах, нуклеиновых кислотах и микроорганизмах, участвующих в биотехнологических процессах. Рассмотрены узловые участки метаболизма и принципы его регуляции. Показано, как происходит биосинтез метаболитов у прокариот и эукариот. Обсуждаются вопросы роста, размножения и культивирования микроорганизмов. Даны основы генетики микроорганизмов, приведены методы и элементы клеточной и генной инженерии. Частично затронуто техническое обеспечение биотехнологического процесса с описанием принципов действия и конструкции различных типов биореакторов. Также обсуждается вопрос участия биотехнологии в защите окружающей среды. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для учащихся техникумов, колледжей, обучающихся по специальностям, входящим в УГСН «Промышл…

Каждый из нас задумывался о том, почему поступает тем или иным образом, – иногда с восторгом, чаще – с досадой. Долгое время никто не знал ответа на эти вопросы, но сейчас наука готова рассказать нам, почему мы любим одни блюда и терпеть не можем другие, как выбираем друзей и партнеров, почему испытываем те или иные чувства. Билл Салливан – специалист по генетике и микробиологии, а еще заядлый любитель поп-культуры. С научной точностью, юмором и отсылками к культовым фильмам и сериалам он рассказывает о вещах, которые делают нас собой: о генах, микробах и нейронах и о том, как малое и незаметное управляет нами. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Приводятся современные данные биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами в аквасреде, рассматриваются влияние экологических факторов на микроорганизмы, инфекции и иммунитет, патогенная микрофлора, передающаяся через воду, санитарно-микробиологическая характеристика и оценка качества сточных и природных вод, зоны сапробности, микробиологические основы очистки, самоочищения природных и сточных вод, бактериальная продукция и методы ее определения, роль микроорганизмов в повышении рыбопродуктивности аквасреды, микрофлора живой рыбы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов.

Учебник состоит из семи частей. Часть первая – «Общая микробиология» – содержит сведения о морфологии и физиологии бактерий. Часть вторая посвящена генетике бактерий. В части третьей – «Микрофлора биосферы» – рассматривается микрофлора окружающей среды, ее роль в круговороте веществ в природе, а также микрофлора человека и ее значение. Часть четвертая – «Учение об инфекции» – посвящена патогенным свойствам микроорганизмов, их роли в инфекционном процессе, а также содержит сведения об антибиотиках и механизмах их действия. Часть пятая – «Учение об иммунитете» – содержит современные представления об иммунитете. В шестой части – «Вирусы и вызываемые ими заболевания» – представлены сведения об основных биологических свойствах вирусов и о тех заболеваниях, которые они вызывают. Часть седьмая – «Частная медицинская микробиология» – содержит сведения о морфологии, физиологии, патогенных свойствах возбудителей многих инфекционных заболеваний, а также о современных методах их диагностики, специфической профилактик…

Каждый из нас задумывался о том, почему поступает тем или иным образом – иногда с восторгом, чаще – с досадой. Долгое время никто не знал ответа эти вопросы, но сейчас наука готова рассказать нам, почему мы любим одни блюда и терпеть не можем другие, как выбираем друзей и партнеров, почему испытываем те или иные чувства. Билл Салливан – специалист по генетике и микробиологии, а еще заядлый любитель поп-культуры. С научной точностью, юмором и отсылками к культовым фильмам и сериалам он рассказывает о вещах, которые делают нас собой: о генах, микробах и нейронах и о том, как малое и незаметное управляет нами.

Описана биология паразитических протистов, характерные особенности инвазий, которые они вызывают, методы их диагностики, профилактики и лечения. Дана систематика гельминтов, общая и частная характеристика трематодозов, цестодозов, нематодозов. Представлены сведения о наиболее важных таксонах членистоногих, связанных с ними болезнях, методах подготовки к лабораторным исследованиям, учета численности и обзора. Приводятся графы логических структур и таблицы, обобщающие основные сведения по каждой нозологической единице. Для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности «Медико-диагностическое дело».

Written by authorities from various related specialties, this book presents the most complete treatment possible of the conditions responsible for water- and sanitation-related diseases, the pathogens and their biology, morbidity and mortality resulting from lack of safe water and sanitation, distribution of these diseases, and the conditions that must be met to reduce or eradicate them. Preventive measures and solutions are presented throughout. This book is an essential resource for all graduate students, postdoctoral scholars, and professionals in infectious disease, public health and medicine, chemical and environmental engineering, and international affairs. Key features: Provides a comprehensive understanding of the interconnection among many factors related to water-related diseases, sanitation and hygiene Brings together experts from various specialties to address each area covered and to assist in bringing about the understanding of those interconnections Provides examples of successful intervent…

Книга представляет собой первое учебное пособие на русском языке по основам масс-спектрометрии белков и пептидов. Цель настоящего издания – заинтересовать молодых исследователей информативной, красивой и востребованной во всем мире дисциплиной, дать возможность более эффективно применять масс-спектрометрию для решения фундаментальных и прикладных научных задач. Книга написана в формате лекций для начинающих, хорошо иллюстрирована и сопровождается представительным списком цитированной литературы. Издание рассчитано на студентов и аспирантов химических, физико-химических, биологических и медицинских специальностей; будет полезно научным сотрудникам, уже работающим в области исследований белков и пептидов или интересующимся этим научным направлением.

A quick, concise reference to pathogenic microorganisms and the diseases they cause, this book is divided into specific groups of pathogenic microorganisms including bacteria, protozoa, fungi, viruses, and prions. It lists important pathogenic taxa in each group, covering their natural habitats, the diseases they cause, microbiological highlights, laboratory diagnosis, and measures of prevention and control, including availability of vaccines and effective therapeutic agents. All healthcare professionals and public health workers will benefit from having this reliable source of information at their fingertips.

В учебнике изложены краткая история развития микробиологии, общие свойства микроорганизмов, их положение в природе, современные представления о морфологии прокариотических и эукариотических микроорганизмов. Представлены основные принципы классификации микроорганизмов, основы физиологии и генетики. Описаны способы и условия культивирования микроорганизмов. Рассмотрены важнейшие биохимические процессы, вызываемые хемогетеротрофными микроорганизмами, и их практическое значение в производстве пищевых продуктов и в народном хозяйстве. Рассмотрены методы иммобилизации клеток микроорганизмов и их практическое значение. Показана роль микроорганизмов в производстве пищевых продуктов из растительного сырья а также для получения практически значимых для народного хозяйства органических кислот. Текст учебника сопровождается иллюстрациями. В конце каждой главы даны контрольные вопросы для самопроверки. Предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Технология …

Rapid Infectious Diseases is the fourth book to appear in the Rapid series. Each book is designed for short revision covering key facts in a simple and memorable fashion, using well-thought out mnemonics to aid recall This new text provides students in the run-up to exams with a comprehensive review of possible causes for symptoms and conditions as well as the key facts of around 100 diseases, following the Rapid mnemonic. There will also be an appendix giving details of immunisations as well as a list of Further Reading and useful web sites. Clinical students working on Emergency Medicine and General Practice attachments will find this book extremely useful. It may also interest those planning electives abroad. Junior doctors and GPs will find this a handy resource for quick access to information on the symptoms and diseases they may encounter in the clinical setting.

Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены теоретические вопросы, раскрыты механизмы химических реакций, лежащих в основе представленных аналитических методов, приведены расчетные формулы обработки результатов исследований, способы приготовления реактивов, контрольные вопросы для самоконтроля.

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом. Тематические разделы журнала предполагают публикацию статей по важнейшим вопросам ветеринарии, зоотехнии и биотехнологий в науке и практической деятельности, рассмотрение экономических, юридических и других аспектов этих тематических направлений. Решением ВАК Минобрнауки России журнал включен в Перечень рецензируемых изданий для публикации научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций. Включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ) В этом выпуске: – Особенности диагностики непроходимости пищеварительного канала у кошек – Совершенствование средств борьбы противококцидиозных мероприятий – О пригодности отечественных пород кроликов для выращивания бройлеров – Сравнительная оценка сочетаемости свиней р…

The fifth edition of this highly successful book provides students with an essential introduction to the molecular genetics of bacteria covering the basic concepts and the latest developments. It is comprehensive, easy to use and well structured with clear two-colour diagrams throughout. Specific changes to the new edition include: More detail on sigma factors, anti-sigma factors and anti-anti sigma factors, and the difference in the frequency of sigma factors in bacteria Expand material on integrons as these are becoming increasingly important in antibiotic resistance Enhanced treatment of molecular phylogeny Complete revision and updating of the final chapter on ‘Gene Mapping and Genomics’ Two-colour illustrations throughout. The focus of the book remains firmly on bacteria and will be invaluable to students studying microbiology, biotechnology, molecular biology, biochemistry, genetics and related biomedical sciences.

В данном учебном пособии рассматриваются наиболее существенные вопросы почвенной микробиологии. Исследуется важная роль микроорганизмов в защите растений, повышении плодородии почв и продуктивности сельскохозяйственных культур. Данное издание подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Агрономия» (уровень бакалавриата) и «Садоводство» (уровень бакалавриата).

Combating bacterial infections calls for a multidisciplinary approach and this is what is on offer here. Written by an experienced international team of researchers from various fields ranging from biotechnology to traditional medicine, the book provides complete and comprehensive coverage of topics relevant to new antibacterial drugs. This ready reference and handbook adopts a novel approach, focusing on combating multi-drug resistance in bacteria by developing antibacterials with new target sites, using new advances in drug discovery as well as natural products. Divided into three sections, the first describes the problem of drug resistance and the need for new drugs, while the second treats recent trends and new classes of drugs, including relevant developments in transcriptomics and proteomics leading to new antimicrobial drug discovery, and a new generation of antibiotics and non-antibiotics. The third section on natural products discusses the antibacterial action of phytocompounds, plant extracts, e…

This collection of presentations from the Ciba Foundation Symposium of 1985 deals with the central role of calcium in intracellular processes. Discusses control of intracellular calcium as well as control by intracellular calcium, covering such topics as muscle contraction, metabolic processes, hormone and transmitter secretion, membrane transport and permeability, cellular architecture and growth, and the possible contribution of calcium gradients to early embryonic development. Includes carefully edited and extensive (almost half the book) discussions of chapter topics between active workers in the field at the end of each chapter.

Principles and Practice of Clinical Virology is the bible for all working in the field of clinical virology – from the trainee to the expert because there’s always something new to learn! As before, the book provides a detailed account of the diagnosis and treatment of virus infections, with a stronger emphasis on clinical expertise and management. Each chapter deals with a single virus or group or viruses and is written by leading international experts in the field. What’s new in this edition … Showcases the wealth of new knowledge acquired on virus infections and reflects the discovery of newly recognized emerging infections, the improvement or development of new vaccines, and an increasing repertoire of antiviral agents for treatment All chapters have been thoroughly revised and there are a number of new contributors, joining the cadre of internationally-recognized experts Includes a new chapter on vaccinology covering the principles relating to the development and use of vaccines generally, which comp…

This Second Edition of A Practical Guide to Clinical Virology is a practical, highly illustrated, quick reference guide to clinical virology. It brings together the essentials of the subject in a entertaining and informative style, describing in turn the clinical features, the symptoms and signs of each of the viral diseases, as well as summarising the epidemiology, laboratory diagnosis and therapy in each case. This book also includes general chapters on classification, diagnosis of infection, antiviral drugs, vaccines and different clinical syndromes. Key Features: Chapter summaries for quick reference Cartoon illustrations Comprehensive coverage Clear and concise format Each chapter is easy to read and well organised, ensuring that this is an invaluable textbook for all medical, biomedical, microbiology and applied biology students. In addition, it provides an excellent reference for nurses, occupational health and infection control departments, public health and diagnostic laboratories.

Written by well-known experts in field, this is the first book dedicated to dealing with the single most challenging management issue in long-term steroid therapy. Overcoming Steroid Insensitivity in Respiratory Disease reviews important new advances in therapeutics and provides the clinician with the most up to date information on one of the most significant therapeutic challenges to effective management of these diseases. This unique book is an invaluable resource for all postgraduate students and specialist physicians in pulmonology allergy and asthma. It is also of interest for workers in biomedical and pharmaceutical research.

Коротко о микрофлоре кишечника – в CrossReads! CrossReads – это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение. Еда – наша все. Она воздействует на иммунное, психологическое и даже гормональное состояние не только напрямую, но и через микробиоту – маленькую вселенную бактерий в кишечнике. Читайте краткую версию книги, которая суммирует последние открытия в микробиологии и диетологии и рассказывает о том, как жить и чем питаться, чтобы бактерии не взбунтовались.

This book helps evaluate the state of the art of rhizosphere microbial ecology and biotechnology. Experts in the field review methods and strategies applied to the detection, identification and monitoring of microorganisms in the rhizosphere. Major topics treated include: – construction of genetically marked rhizosphere bacteria – detection of marked wildtype and genetically modified organisms (GMOs) – identification of wildtype and GMOs by DNA probes and PCR amplification – rapid typing of non-modified and GMOs by PCR-based techniques – assessment of the role of gene transfer – EU regulations for the use and release of GMOs – biosafety results from field testing of GMOs In addition, technologies for the modifying gene expression and gene products for specific traits of agronomic interest in genetically engineered rhizosphere bacteria are covered.

Практикум состоит из трех разделов: «Методы общей микробиологии», «Инфекция. Иммунитет», «Микробиологическая диагностика бактериозов, микозов и микотоксикозов, санитарно-микробиологическое исследование объектов внешней среды, сырья и продуктов животного происхождения». В каждую тему включены: цель занятия, оборудование и материалы, вопросы для обсуждения, методические указания, задания для самостоятельной работы студентов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Изложены основы микробиологии консервирования холодом, посолом, сушкой, копчением, стерилизацией; влияние технологических режимов и условий обработки рыбного сырья, количественный и качественный состав микрофлоры; рассмотрена роль микроорганизмов в создании специс^ических качеств и возникновении пороков и порчи рыбопродуктов. Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов. Освещены морфологические, культуральные и физиолого-биохимические признаки основных групп микроорганизмов и механизмы микробиологических процессов, их влияние на качество рыбы и рыбных продуктов; виды порчи рыбы; пищевые токсикоинфекции и токсикозы. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалис^икационным требованиям. Учебное пособие предназначено для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональным направлениям: «Химические технологии», «Промышленная экология и биотехнологии…

Many common human diseases have a multifactorial origin: they are influenced by a person's genetic predisposition as well as by factors in the environment. This volume deals with the application of recombinant DNA techniques to the identification of diseases that have more than one inherited component. Focus is on the polygenic factors responsible for coronary atherosclerosis. Several other disorders having a polygenic origin are also discussed, including hypertension, diabetes mellitus, psychiatric diseases, and autoimmune (HLA-related) disorders. Problems raised by the study of different families or different populations are covered, as well as the possibility of applying molecular techniques to disease prevention–for example, through gene therapy. Also, some of the ethical issues that relate to human gene mapping are briefly explored.

Вирусы населяют нашу планету и влияют на жизнь человека сильнее, чем многие привыкли думать. Что мы о них знаем, и сколько еще предстоит узнать, – рассказывает вирусолог Виктор Зуев. Данные из области доказательной медицины помогут защититься от болезни. Ведь не зря говорят: «предупрежден – значит вооружен»!

В основу работы положена диссертация Е. В. Праздновой «Антимутагенное действие пробиотиков как основа их биологического эффекта» на соискание степени доктора наук. Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках госзадания (Южный федеральный университет, проект № 0852-2020-0029). Рассматривается взаимодействие пробиотиков с животными-хозяевами, в том числе влияние на экспрессию генов и на степень мутагенеза в митохондриях. Предназначена для студентов и специалистов в области микробиологии, генетики, медицины, ветеринарии.

Providing a comprehensive insight into cellular signaling processes in bacteria with a special focus on biotechnological implications, this is the first book to cover intercellular as well as intracellular signaling and its relevance for biofilm formation, host pathogen interactions, symbiotic relationships, and photo- and chemotaxis. In addition, it deals in detail with principal bacterial signaling mechanisms – making this a valuable resource for all advanced students in microbiology. Dr. Kramer is a world-renowned expert in intracellular signaling and its implications for biotechnology processes, while Dr. Jung is an expert on intercellular signaling and its relevance for biomedicine and agriculture.

Коротко о микрофлоре кишечника – в CrossReads! CrossReads – это емкие саммари, которые помогут ознакомиться с содержанием бестселлеров, сэкономить время и определиться с планами на чтение. Еда – наша все. Она воздействует на иммунное, психологическое и даже гормональное состояние не только напрямую, но и через микробиоту – маленькую вселенную бактерий в кишечнике. Читайте краткую версию книги, которая суммирует последние открытия в микробиологии и диетологии и рассказывает о том, как жить и чем питаться, чтобы бактерии не взбунтовались.

Epithelial cells cover the outer and inner surfaces of the body, forming a selective polarized barrier between the intercellualar space and the 'external' world. Linking the cells of this continuous layer and contributing to epithelial organization and function are specialized membrane domains–desmosomes, gap junctions, and occluding junctions. The contributors to this multidisciplinary symposium volume explore the nature of such junctional structures, focusing on the molecular organization and diversity of their constituent proteins, their formation and control, and interactions with ions and cytoskeletal elements. The physiological significance of cell-cell interaction in epithelia is considered, with reference to cell adhesion, barrier formation and intercellular communication, and to the functional implications for tissue architecture, embryonic development, morphogenesis and carcinogenesis.

Учебное пособие соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для учащихся специализированных колледжей и техникумов по специальности «Ветеринария». Также будет полезно слушателям курсов дополнительного профессионального образования, практикующим ветеринарным специалистам, преподавателям и специалистам в области ветеринарной микробиологии и экологии, а также лабораторной диагностики инфекционных болезней животных и птицы.

Учебное пособие, написанное ведущим специалистом в данной области, посвящено структурным и функциональным аспектам биосинтеза белков. Книга охватывает часть общего курса молекулярной биологии, который автор на протяжении многих лет читал на биологическом факультете МГУ им. М. В. Ломоносова. Вместе с тем объем материала соответствует уровню требований кандидатского минимума по специальности «Молекулярная биология». Книга совмещает традиционное последовательное изложение и самые современные данные и не имеет аналогов в мировой литературе. Для студентов-биологов, аспирантов молекулярных биологов и биохимиков, преподавателей вузов и научных работников.

The revised and updated second edition of Water and Sanitation Related Diseases and the Changing Environment offers an interdisciplinary guide to the conditions responsible for water and sanitation related diseases. The authors discuss the pathogens, vectors, and their biology, morbidity and mortality that result from a lack of safe water and sanitation. The text also explores the distribution of these diseases and the conditions that must be met to reduce or eradicate them. The text includes contributions from authorities from the fields of climate change, epidemiology, environmental health, environmental engineering, global health, medicine, medical anthropology, nutrition, population, and public health. Covers the causes of individual diseases with basic information about the diseases and data on the distribution, prevalence, and incidence as well as interconnected factors such as environmental factors. The authors cover access to and maintenance of clean water, and guidelines for the safe use of waste…

Журнал предоставляет уникальные возможности для распространения результатов научных исследований, инновационных идей, технологий и методологий, нестандартных подходов и оригинальных решений среди ученых, специалистов и практиков в России и за рубежом. Тематические разделы журнала предполагают публикацию статей по важнейшим вопросам ветеринарии, зоотехнии и биотехнологий в науке и практической деятельности, рассмотрение экономических, юридических и других аспектов этих тематических направлений. Решением ВАК Минобрнауки России журнал включен в Перечень рецензируемых изданий для публикации научных работ, отражающих основное научное содержание кандидатских и докторских диссертаций. Включен в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ) В этом выпуске: – Особенности антикоагуляционной и фибринолитической активности крови у здоровых поросят молочного питания – Причины респираторной патологии свиней – Клинико-биохимический статус цыплят суточного возраста при йодированном питании in ovo – Влияние антиоксида…