Жанр Гастрономия - скачать книги бесплатно или читать онлайн на ЛитПортал
bannerbanner

Гастрономия

Отображать сначала: популярныеновыеТОП лучших книг
Мамма миа! Домашняя итальянская кухня
электронная книга
4
Год написания книги 2013
Готовьте по-итальянски! Мы объездили всю Италию в поисках надежных и проверенных рецептов на скорую руку и интересных идей для семейных обедов. Мы ездили на скутерах и лыжах, заглядывали в сети с…
Вуаля! Кухня французских провинций
электронная книга
4
Год написания книги 2013
Приглашаем вас совершить незабываемое кулинарное путешествие по французским провинциям! Вы сможете продегустировать гениально простые и утонченные закуски, которые конечно же следует сочетать с п…
Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №01/2016
электронная книга
5
Год написания книги 2016
«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, …
Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта
электронная книга
4
Год написания книги 2019
«Я стал обладателем необычного фолианта. Обстоятельства его появления более чем странные, поскольку это книга необычных и увлекательных рецептов…» Рецепты здесь действительно необычные и даже мра…
Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни
электронная книга
3
Год написания книги 2020
«Поварам во всем мире известна истина: кулинария – это наука, а наука – это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано учеными, работавшими с продуктами, и пова…
электронная книга
3
Год написания книги 2023
Гастрономическая история про важность существования в моменте. Про то, как привычные вещи меняют свое обличие. Про то, как уметь радоваться им, пока они с вами!
Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
аудиокнига
3
Год написания книги 2018
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали в…
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
электронная книга
4
Год написания книги 2009
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восход…
Княгиня Гришка. Особенности национального застолья
электронная книга
4
Год написания книги 2019
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА…
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция первая
аудиокнига
5
Год написания книги 2021
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕ…
Суть еды. Истории в наших тарелках. Коллекция вторая
аудиокнига
5
Год написания книги 2021
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИНОСТРАННЫХ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИХ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕ…
The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано
электронная книга
3
Год написания книги 2002
Американский криминально-драматический сериал канала HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа и стал культовым. Познать народ…
100 мифов о еде и врЕДЕ
электронная книга
4
Год написания книги 2019
Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг…
Дождливые дни. Тайна мокрого пончика
электронная книга
5
Год написания книги 2023
"Дождливые дни. Тайна мокрого пончика" - это захватывающий детективный роман, наполненный интригой и неожиданными поворотами событий. Главный герой, Гоша, оказывается втянутым в загадочную истори…
Веганы против мясоедов. В поисках золотой середины
электронная книга
3
Год написания книги 2019
В этой книге я не собираюсь спорить, осуждать или убеждать. Мне самому было очень интересно найти научные ответы на многие вопросы о вегетарианстве и мясоедении. Кто человек исторически – хищный …
Кулинарный адвент-календарь. 30 секретных рецептов по мотивам любимых сказок
электронная книга
5
Год написания книги 2023
Декабрь – месяц, целиком посвященный ожиданию Нового года с его волшебством и детским восторгом! Как сделать это ожидание еще более чудесным и трепетным? Открывать каждый день новую страницу, всп…
Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов
аудиокнига
4
Год написания книги 2023
Здравствуйте! Я написал книгу "Соусы, как искусство: творческие рецепты для кулинарных магов", которая посвящена разнообразным соусам и их использованию в кулинарии. В этой книге я поделюсь с вам…
Искусство натурального сыроделия
аудиокнига
3
Год написания книги 2015
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Дэвид Эшер – экофермер, разводчик коз, производител…
Русская кухня в изгнании
аудиокнига
4
Год написания книги 1987
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА…
Всемирная история еды. Введение в гастрономическую экономику
аудиокнига
3
Год написания книги 2023
От средневековых рецептов до первого ресторана быстрого питания. Всеобъемлющее гастрономическое исследование. то обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и…
1...45678...19