Н. А. Зуев

Произведения автора 6

Только полные версии книг

Среднее профессиональное образование (Лань)

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

электронная книга

Год написания книги 2023

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным…

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер

электронная книга

Год написания книги 2023

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федераль…

Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер

электронная книга

Год написания книги 2022

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство

электронная книга

Год написания книги 2022

В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторско…

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство

электронная книга

Год написания книги 2022

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша

электронная книга

Год написания книги 2022