banner

Войти Зарегистрироваться

По всем вопросам обращайтесь на:

info@litportal.ru

(©) 2003-2025.

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы

Добавить В библиотеку

Оценить:

Рейтинг: 3

Поделиться

Купить и скачать

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы

Автор:

Зоя Васильевна Василенко

Жанр:

учебники и пособия для вузов , пищевое производство , общественное питание , учебное пособие для студентов , технологии , производство пищевых продуктов

Год написания книги: 2017

Тэги:

учебное пособие для студентов , производство пищевых продуктов , технологии

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля

Другие электронные книги автора Зоя Васильевна Василенко