Виктория Владимировна Кращенко - все книги скачать или читать онлайн бесплатно
bannerbanner

Виктория Владимировна Кращенко

Произведения автора 3

Только полные версии книг

Высшее образование

Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для вузов
электронная книга
5
Год написания книги 2021
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанны…

Профессиональное образование

Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанны…
Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО
электронная книга
4
Год написания книги 2021
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанны…
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
электронная книга
4
Год написания книги 2016
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов пит…
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
электронная книга
4
Год написания книги 2016
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов пит…
Далее