Яблочный разгрузочный день: в течение 1 дня следует съесть 1,5 кг яблок, за 4–6 приемов.
Яблоки можно погрызть и сырыми, но лучше запечь: в печеных яблоках много пектина – вещества, снижающего риск атеросклероза.
Диеты постоянные
Диета Дюкана
Диета Дюкана придумана известным французским врачом-диетологом Пьером Дюканом и основана на потреблении малоуглеводной пищи.
Систему Дюкана можно использовать и как диету на несколько месяцев, и как постоянный рацион, так как эта диета отличается своим многообразием, дает возможность регулярно очищать свой организм и поддерживать нормальный обмен веществ.
У диеты есть несколько основных правил:
–?ежедневно нужно выпивать не менее 1,5 л чистой питьевой воды;
–?ежедневно в различных количествах нужно употреблять отруби;
–?каждый день необходимо выходить на прогулку (не менее 20 минут на фазе № 1 и не менее 30 минут на фазе № 2);
–?ежедневно нужно делать зарядку или заниматься фитнесом.
Диета Дюкана состоит из 4 фаз:
Фаза № 1 – атака.
В первой фазе происходит процесс расщепления жировой ткани, поэтому первая фаза самая некомфортная. Может появиться сухость во рту, но это означает, что диета подействовала.
Продолжительность первой фазы рассчитывается следующим образом:
– лишний вес 10—20 кг – длительность 5 дней;
– лишний вес 20—30 кг – длительность 5–7 дней;
– лишний вес 30 кг и более – длительность 5– 10 дней.
Более 10 дней фаза № 1 длиться не может.
Потеря веса – 2–6 кг.
Рекомендуется на этой фазе употреблять:
–?мясо индейки и цыпленка (без кожи),
–?постная ветчина,
–?телячья печень,
–?любая рыба (отварная, паровая, приготовленная на гриле),
–?морепродукты,
–?яйца,
–?обезжиренные молочные продукты,
–?специи, уксус, приправы, лук, чеснок, соль в небольших количествах.
–?1,5 ст. л. отрубей овса ежедневно (обязательно).
Полностью исключить:
–?сахар (использовать заменитель);
–?вареную гусятину, утятину, крольчатину, телятину, свинину, говядину, ягнятину.
Фаза № 2 – «круиз».
В этой фазе чередуются две разные диеты – овощная и белковая.
В зависимости от количества излишнего веса меняется продолжительность диеты:
–?меньше 10 кг – протеины/овощи: 1/1 день (можно 3/3 или 5/5);
–?более 10 кг – протеины/овощи: 5/5 дней.
Необходимы к употреблению:
–?2 ст. л. овсяных отрубей ежедневно,
–?любые овощи, кроме авокадо, чечевицы, бобов, гороха, картофеля.
Допустимы к употреблению (не более 2 продуктов в сутки):
–?специи, аджика, острый перец,
–?молоко,
–?корнишоны,
–?чеснок,
–?желатин,
–?кетчуп и крахмал (по 1 ст. л.)
–?белое или красное вино (по 3 ст. л.),
–?3–4% сливки