Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая

15

.      USS Cape St. George (CG 71) (рус. «Кейп Сент-Джордж») – ракетный крейсер ВМС США типа Ticonderoga.

.       Находится в строю, базируется на Сан-Диего. Экипаж – 387 чел.

.      Крейсер «Кейп Сент-Джордж» дислоцирован в зоне ответственности 5-го флота США, где проводит операции по обеспечению безопасности на море.

16

.      USS Gonzalez (DDG-66) – эсминец типа «Арли Бёрк». Построен на верфи Bath Iron Works, приписан к морской станции Норфолк, штат Виргиния, входит в состав 18-й эскадры эсминцев Атлантического флота США. Экипаж – 341 чел.

17

.      Эскадренный миноносец «Неустрашимый» – единственный корабль проекта 41, также известного как тип «Неустрашимый» (код НАТО – «Tallinn»), построенный для Советского Военно-Морского Флота в начале 1950-х годах. Впоследствии был модернизирован. Экипаж – 305 чел.

.      Эскадренный миноносец (сокр. эсминец) – класс многоцелевых боевых быстроходных маневренных кораблей, предназначенных для борьбы с подводными лодками, летательными аппаратами (в том числе ракетами) и кораблями противника, а также для охраны и обороны соединений кораблей или конвоев судов при переходе морем.

.      Эскадренные миноносцы могут также использоваться для разведывательной и дозорной службы, артиллерийской поддержки при высадке десанта и для постановки минных заграждений, а также дымовых завес.

18

.     «Пираты XX века» – самый кассовый фильм советского кино.

.     Карате-боевик «Пираты XX века» стал первым советским «боевиком», который в год выхода на экраны посмотрело 87 миллионов человек, а за десять лет – 120 миллионов. В истории отечественного кинематографа это абсолютный рекорд!

.     Появление в прокате первого советского боевика стало для страны не менее значимым событием.

.     Рекордное количество оружия и спецэффектов открыло детищу режиссера Бориса Дурова и сценариста Станислава Говорухина путь к Почётному диплому Всесоюзного кинофестиваля в Душанбе за оригинальный подход к приключенческому жанру.

.     А впервые показанные на советском экране приемы карате произвели эффект разорвавшейся бомбы: после выхода фильма в СССР стали массово открываться школы восточных единоборств.

.     Идею фильма подсказала газетная заметка о современных пиратах, напавших в Средиземном море на итальянский сухогруз. Похитив пару сотен тонн урановой руды, реальные морские разбойники истребили весь экипаж судна. А еще раньше, в 1954 году советский танкер «Туапсе» был захвачен в Южно-Китайском море. Тогда, правда, большую часть экипажа удалось спасти и переправить на родину.

.     Впечатлённый прочитанным, Станислав Говорухин решил перенести драматичный сюжет на экран. Но фигурировать в фильме будут наши моряки, которые, конечно, дадут захватчикам «прикурить». Написать сценарий режиссер взялся с коллегой Борисом Дуровым. До этого они встречались на картине с Владимиром Высоцким «Вертикаль».

19

Источник: http://www.livejournal.com/magazine/1004451.html

20

.      С 22 ноября 1977 г. по 9 июля 1978 г. Б-826 «Ярославский комсомолец» вместе с подлодкой Б-4 «Челябинский комсомолец» и научно-исследовательским судном «Полюс» с задачей замера гравиметрического поля Земли заходила в южные широты Атлантического океана.

.      Лодка посещала порты Конакри (Гвинея), Луанда (Ангола) и Порт-Луи (Маврикий).

.      В 1982 году выполняла задачи боевой службы с заходом в порты Луанда (Ангола), Лагос (Нигерия).

21

.     Румпельное отделение находится в корме (ахтерпике) судна. Суда, оборудованные носовым рулём, например, некоторые паромы, имеют и носовое румпельное отделение.

.      Количество рулевых машин может быть от одной до четырех, в соответствии количеству рулей. Также в этом помещении находятся все обслуживающие рулевые машины механизмы и местный(аварийный) пост управления.

.     В случае применения винторулевых колонок или Azipod румпельное отделение является частью машинного отделения или помещения гребных электродвигателей.

22

.     Туннель гребного вала – узкое длинное водонепроницаемое помещение судна, через которое проходит гребной вал от кормовой переборки машинного отделения (МО) до ахтерпика.

.     Выполняется в виде сводчатого в поперечном сечении коридора и служит для защиты валопровода, в частности, при укладке груза в трюм.

.     Туннель гребного вала оборудуется на судах со средним и промежуточным расположением МО, проходит через группу кормовых грузовых трюмов.

.     Опорные подшипники вала установлены в туннеле гребного вала на фундаментах.

.     Высота и ширина туннеля гребного вала обеспечивают проход вдоль валопровода с одной стороны для его осмотра и обслуживания.

.     У переборки ахтерпика туннель гребного вала расширяется, образуя рецесс, сообщающийся с палубой переборок шахтой аварийного выхода. Второй рецесс может быть у носовой оконечности туннеля гребного вала.

.     Вход в туннель гребного вала из МО снабжается водонепроницаемой дверью с ручным и автоматическим приводами.

.     Конструкция туннеля гребного вала должна выдерживать аварийный напор при затоплении трюма забортной водой.

23

.      За 22 минуты не смог освободить от террористов линкор «Миссури» в одиночку даже бывший боец спецназа ВМС США и эксперт по контртеррористическим операциям Кейси Райбек, (актер Стивен Сигал)..

.      «В осаде» (Under Siege, другое название – Захват) – художественный фильм, боевик режиссёра Эндрю Дэвиса со Стивеном Сигалом в главной роли. Картина рассказывает историю попытки захвата террористами линкора «Миссури» с ядерным оружием на борту.

24

.      Юнайтед Пресс Интернэшнл, ЮПИ (United Press International, UPI) – информационное агентство США, в прошлом одно из крупнейших в мире.

.      Штаб-квартира расположена в Вашингтоне.

.      . Основано в 1907 году под названием «United Press Association», в 1958 году слилось с агентством «International News Service» и получило современное название.

.      В 2000 году куплено аффилированной с Церковью объединения медиакомпанией «News World Communications».

.      К 1978 году UPI наряду с «Ассошиэйтед Пресс» стало монополистом в распространении информации в США, обслуживая «⅔ американских газет и более 3,2 тыс. радио- и телестанций США».

25

.      Парис (др.-греч. Πάρις; также известен под именем Алаксандус (на хетском Alaksandu) или Александр) – в древнегреческом эпосе сын троянской царской четы Приама и Гекубы, виновник развязывания Троянской войны.

26

.      В юности Парис был пастухом идейских стад и вырос среди пастухов.

.      Однажды к нему пришли три богини – Гера, Афина и Афродита, которых Зевс приказал Гермесу отвести на Иду, чтобы Парис рассудил их спор: кто из них прекраснейшая.

.      Они явились Парису на Иде обнаженными. Суд над богинями происходил на горе Александрия у Адрамиттского залива.

.      Гера обещала ему господство над Азией, Афина – победы и военную славу, Афродита – обладание прекраснейшей женщиной.

.      Парис предпочел последнее, приобретая этим себе и своему народу в Афродите постоянную покровительницу (кто бы сомневался?).

27

.      Троя (греч. Τροία, Τροίη), или Илио́н (греч. Ἴλιον) – древний город-крепость в Малой Азии на полуострове Троада у побережья Эгейского моря, на берегу лагуны у входа в Дарданеллы.

28

.      Мисс мира (англ. Miss World) – проводимый ежегодно международный смотр красоты, старейшее из мероприятий подобного рода.

.      Входит в «большую четверку» конкурсов красоты наряду с конкурсами «Мисс Вселенная», «Мисс Интернешнл» и «Мисс Земля».

.      Вместе с конкурсами «Мисс Вселенная», «Мисс Интернешнл», «Мисс Гранд Интернешнл» и «Мисс Супранешнл» включен сайтом «Глобальная красота» в «Большой шлем».

.      Конкурс «Мисс мира» появился в Великобритании благодаря Эрику Морли в 1951 году. Вначале в нём участвовали только приглашённые модели, затем сформировалась своеобразная система отбора – франшиза Miss World.

.      До конца своих дней неизменным руководителем и председателем жюри оставался Эрик Морли. Начиная с 2000 года его жена, Джулия Морли, становится сопредседателем организационного комитета.

.      Наряду со своими конкурсами-конкурентами «Мисс Вселенная» и «Мисс Земля», это событие является одним из самых известных соревнований красавиц в мире. Телеаудитория финального шоу охватывает зрителей более чем в 200 странах на всех континентах.

.      Конкурс изначально был организован как фестиваль красавиц в бикини и стал называться «Мисс мира» только благодаря британской прессе.

.      Первоначально он был запланирован как разовое мероприятие. Узнав о предстоящем шоу «Мисс Вселенная 1952», Эрик Морли решил сделать и свой конкурс также ежегодным.

.      Негативная реакция на появление юных моделей в бикини на публике привела к использованию более скромных купальных костюмов.

.      В 1959 году Би-би-си начала телевещание финального этапа конкурса, отчего популярность шоу заметно выросла.

.      С 1980-х годов в состязания добавили тесты на интеллект и разнообразные творческие задания. Тем не менее, конкурс рассматривается в своей родной Британии как старомодный и довольно скучный.

мМисс мира традиционно живёт в Лондоне один год, демонстрируя в высшем свете самые модные наряды, а также путешествуя по разным странам с благотворительными целями. Шесть раз за всю историю конкурса его победительницами становились участницы из Венесуэлы.

.       С 19 ноября 2017 года титул Мисс Мира принадлежит представительнице Индии Мануши Чхиллар.

29

.      «Мисс Вселенная» (англ. Miss Universe) – ежегодный международный конкурс красоты. Один из самых престижных конкурсов красоты в мире, входит в «Большую четвёрку» наряду с конкурсами «Мисс мира», «Мисс Интернешнл» и «Мисс Земля». Включён в «Большой шлем» от сайта «Глобальная красота» вместе с «Мисс мира», «Мисс Интернешнл», «Мисс Гранд Интернешнл» и «Мисс Супранешнл».

.      Штаб-квартира располагается в Нью-Йорке, США.

.      С 1996 по 2015 год принадлежал Дональду Трампу, который после скандала с мексиканскими эмигрантами продал конкурс голливудскому импресарио Ари Эмануэлю. Конкурс был впервые показан по американскому национальному телевидению в 1955 году.

.      В 1960 году шоу сменило местоположение с Калифорнии на Флориду.

.      До 1971 года конкурс проходил на территории США, а с 1972 года – каждый год в новой стране. Россия участвует в конкурсе с 1994 года. В начале XXI века к конкурсу присоединились Китай (2002), Албания (2002), Вьетнам (2004), Грузия (2004), Эфиопия (2004), Латвия (2005), Казахстан (2006) и Танзания (2007). С 8 декабря 2019 года титул Мисс Вселенная носит представительница ЮАР Зозибини Тунзи.

30

.      Мисс Интернешнл (Miss International Beauty, The International Beauty Pageant, Международный конкурс красоты) – один из крупнейших международных конкурсов красоты, входящий в «Большую четвёртку». Место проведения – Япония.

.      Первоначально конкурс был организован в Лонг Бич, Калифорния, США в 1960 году после переезда финального этапа шоу Мисс Вселенная на Атлантическое побережье США в Майами, Флорида.

.       До 1967 года конкурс проводился только в Лонг Бич, затем он перекочевал в Японию, где и проходит по сию пору.

.      Состязания красавиц рассматриваются в контексте веротерпимости, толерантности и пацифизма.

Действующая «Мисс Интернешнл» – Кайли Мерсоза из Филиппин завоевала свой титул 27 октября 2016 года.

.      Основная идея этого конкурса – «Всемирный праздник красоты», где оценивается не только внешний вид участниц, но и их нравственные качества.

.      От конкурсанток требуют продемонстрировать образ «Послов мира и красоты», проявить отзывчивость, доброжелательность, дружелюбие, интеллект, а самое главное, понимание культур других стран и народов.

.      Заключительным заданием для победительницы финала «Мисс Интернешнл» является презентация речи о необходимости мира на Земле.

.      Конкурс Мисс Интернешнл остается единственным среди конкурсов серии Большого Шлема и Большой Четверки, в котором победительницы не отказывались от своего титула и в котором их не лишали завоеванной короны.

31

.      «Мисс Земля» (англ. Miss Earth) – один из известнейших конкурсов красоты в мире наряду с «Мисс Вселенная», «Мисс Мира» и «Мисс Интернешнл».

.      Самый молодой смотр красавиц в категории Большая четверка.

.      Проводится на Филиппинах.

.       Продолжая давние традиции натурфилософии в XXI веке, ряд международных экологических организаций решили организовать выборы не только внешне привлекательной, но и точно разбирающейся в глобальных проблемах окружающего нас мира Королевы красоты.

.      Местом проведения конкурса были избраны Филиппинские острова, чей тёплый климат и тропическая растительность делают зрелище особенно запоминающимся. Для многих гостей эти острова кажутся подлинным Раем на Земле. Кроме того, именно здесь зарождается мощная климатическая аномалия, известная как Эль-Ниньо.

.      Сегодня Мисс Земля один из самых популярных всемирных конкурсов красоты, проходящих каждый год на Филиппинах под эгидой Организации Объединённых Наций.

.      Идея конкурса – привлечение внимания к гуманитарным проблемам современности, защита окружающей среды, охрана живой природы. Таким образом, все участницы представляют собственные международные проекты для улучшения экологической обстановки как на глобальном, так и на региональном уровне.

.      Победительница также становится представительницей ООН в вопросах развития Программ по сохранению среды обитания человека на планете (ЮНЕП).

32

.      Международный конкурс «Мисс Интерконтиненталь» был основан в 1971 году, когда остров Аруба, относящийся к нидерландским владениям, решил принять и провести первый финал международного женского конкурса у себя на острове для привлечения туристов со всего мира.

.       После этого директора конкурса и организационные комитеты установили правила и регламент конкурса, и дальнейшее развитие его привело к огромному успеху на протяжении всех лет существования.

.      После Арубы конкурс проходил в самых разных частях света.

.      С 1998 была также учреждена мужская версия конкурса – «Мистер Интерконтиненталь».

33

.      Конкурс Top Model of the World стал международным смотром топ-моделей в 1993 году.

.       Критерии отбора – яркий талант участниц и их умение модно выглядеть. Права на конкурс принадлежат World Beauty Organization. Возраст конкурсанток: от 17 до 25 лет. Обязательны два дефиле по подиуму – в вечерних нарядах и в купальниках. Всемирная Организация .

.      Красоты (The World Beauty Organisation) занимается проведением ряда международных конкурсов красоты. Кроме Top Model of the World это ещё Miss Intercontinental и Mister Intercontinental. На сегодняшний день компания объединяет более 70 модельных агентств по всему миру, которые и занимаются кастингом претендентов на национальном уровне. Штаб-квартира корпорации расположена в Панаме.

34

.      «Мисс Супранешнл» (англ. Miss Supranational) – престижный телевизионный конкурс красоты для фотомоделей со всех континентов в возрасте 18 – 26 лет.

.      Конкурс проводится Всемирной Ассоциацией Красоты в Польше с 2009 года.

35

.      Мисс Гранд Интернешнл (англ. Miss Grand International) – проводящийся ежегодно международный смотр красоты.

.      Входит в «большой шлем» конкурсов красоты наряду с конкурсами «Мисс Вселенная», «Мисс мира», «Мисс Интернешнл» и «Мисс супранешнл».

.      Конкурс проводится Мисс Гранд Интернешнл Организация в Таиланд с 2013 года.

36

.      «Неподалеку от Сан Пауло,  в 2-х км. от дома Кука находится «Водопьяновка».

.     Это незавершенное семиэтажное португальское здание в промзоне на границе города, было достроено в начале 80-х и заселено советскими гражданами, главным образом из числа специалистов ГКЭС (Госкомитета по внешним экономическим связям), которыми в Анголе командовал экономический советник Водопьянов – отсюда и название.

.     Сегодня в многоэтажном доме живут русские специалисты: врачи, инженеры, техники, учителя, а сама «Водопьяновка» окружена бедными кимбами.

.     По вечерам громкая музыка и истошные крики не дают спать. Гулять по окрестным улочкам считается небезопасным.

.     Из окон «русского дома» виден столб, на котором приколочено чучело. Это чучело белого человека, подвешенное ангольцами в назидание иностранцам – уверены на «Водопьяновке».

.     Если смотреть на Луанду из этого дома, то город выглядит пугающе: бедность, преступность, национализм, коррупция, перебои с водой и электричеством".

.     Григорий Кубатьян. «Жизнь в дороге. Путешествия вокруг света в поисках приключений».

.     Источник: http://kubatyan.blogspot.com/2014/01/blog-post.html

37

.     Чоризо, также чорисо – пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии.

.     Чоризо также популярна в странах Латинской Америки. Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый цвет. Чоризо (Chorizo) – самая традиционная сыровяленая испанская колбаса.

.     Это длинная испанская колбаска, сухая, из кусочков сырой ветчины и свиного сала, с красным перцем (сладкая или острая) и с чесноком.

.     Секрет великолепного вкуса чорисо в том, что при его приготовлении мясо не подвергается тепловой обработке. Главное отличие – большое количество красного перца, из-за которого колбаса острая и на срезе оранжево-красная.

38

.      Щорису – копченая колбаса из свинины с добавлением лука и специй.

.     Лингуиса – это более ароматная разновидность щорису.

.     Подаваться может в холодном, вареном или жареном виде.

Часто используется при приготовлении других традиционных португальских блюд, таких как «фейжоада», «кузиду а португеза» и суп «калду верде».

.      Калду верде (порт. Caldo verde) – известное блюдо португальской кухни, густой суп из капусты и картофеля с луком, чесноком и колбасой чорисо.

.      При приготовлении овощи отвариваются в воде с добавлением соли и оливкового масла, причем картофель разминается до пюреобразного состояния, а капуста мелко шинкуется.

.      Cozido à portuguesa переводится как приготовленные по-португальски – это приготовленные в традиционном португальском стиле  блюда, состоящие из множества овощей, мяса и колбасы вареные.

.      Что касается овощей, можно добавлять фасоль, картофель, морковь, репа, капуста и рис.

.      Мясо может быть куриным, ребрышки из свинины, вырезка из свинины, свиные уши.

.      Мясо может быть как свинина, так и говядина или телятина.

.      Что касается колбас, то таковыми могут быть типичные чоризо, farinheira (Фаринхейра – копченая колбаса по-португальски, изготовленная в основном из пшеничной муки, свиного жира и приправ), а также печеночная или кровяная колбасы.

.      Все эти ингредиенты делают блюдо очень сытным и питательным, идеально подходят для холодной погоды.

39

.      Caldeirada – блюдо из тушеной рыба (нескольких видов) и картофеля, включающее другие ингредиенты, похожее на рагу. Рыбаки называют его «рыбный сумбур», а его состав зависит от того, какую рыбу удалось поймать.

.      Кальдейрада похожа на другие виды подобного рагу из тушеной рыбы, такие как французский буйабес, греческую какавию, испанскую сарсуэлу и итальянское каччукко.

.      В одной известной кулинарной книге говорилось, что блюдо обычно состоит из смеси (50х50) нежирной рыбы (сиги или белая рыба – треска, пикша, хек, минтай, солея или морской язык, камбала, морской черт) и жирной (скумбрия, рыба-меч, лосось, тунец), а также моллюсков (устрицы, мидии, гребешки), кальмаров, осьминогов.

.      Другая поваренная книга в качестве ингредиентов называет угря, акулу-ангела, морского (европейского) окуня, морского леща (порга), морского петуха (красного), сардину, скатов. Третья – ракообразные (лангустины, омары и креветки).

.      Некоторые поваренные книги рекомендуют придерживаться нормы порции – около 300 г. на одного человека, а также определенного состава овощей (картофель, лук, зеленый перец, помидоры и томатное пюре или томатная паста), специй (соль и черный перец, лавровый лист, кориандр, петрушка, сладкий перец, орегано), других ингредиентов (вермишель, оливковое масло, портвейн, белое вино и виски или бренди).

.      В ряде рецептов соль не добавляют, поскольку моллюски уже содержат соль.

.      Кальдейрада хорошо известна в Бразилии, бывшей португальской колонии, где она была описана как ароматная похлебка из речной рыбы и кориандра.

.      В Португалии и Галисии в кальдейраду добавляются запечённые овощи, которые затем тушатся вместе с рыбой либо рыба тушится отдельно, а затем соединяется с овощами и доводится до готовности.

.      В другом случае рыба готовится «в чистом виде» и подается как суп. В ряде регионов в него добавляют гренки.

.      В Анголе и Мозамбике вместо рыбы тушат мясо козленка, а в остальном способ приготовления аналогичен указанному для рыбы.

.      Различают и вид добавляемого масла – оливковое, кокосовое, пальмовое, подсолнечное, кукурузное, ореховое, кунжутное, рапсовое, соевое. Как видим, нет предела для полета фантазии.