Ангола: Путешествие во времени. Часть шестая
С нескрываемой тревогой и беспокойством журналисты рассказывали о том, как ежедневно на улицах города, «параллельных» рынках разыгрывались трагические, а подчас и фантасмагорические сцены. И не только ночью, но и средь бела дня. Поэтому по городу ходить стало небезопасно в любое время суток. А с наступлением ночи за вашу жизнь и вовсе гроша ломаного никто не дал бы.
Авторы статей, пишущие на тему криминальной хроники, признавались, что всплеск преступности, о которой говорилось, на самом деле не являлся «всплеском». Преступность была и есть. Просто раньше о ней говорили в несколько приглушенных тонах, статистика была «причесанной». Делалось это для того, чтобы не будоражить общественность. Словом, то, что было раньше, не соответствовало действительности. И когда джин из бутылки вылетел, настало время честно сказать всю правду. И правда оказалась шокирующей.
Подобное «сдерживание» произвело обратный эффект – разорвавшейся бомбы. Все вдруг заговорили о том, что Луанда стала самым криминогенным городом в Африке. Стала? Да она и была им. Только раньше об этом в открытую не говорили!
Руководство столичной полиции, пытаясь «сгладить острые углы» и таким образом вселить в людей спокойствие, заверяло в том, что она полностью контролирует ситуацию, прилагает все силы для того, чтобы побороть преступность и стабилизировать ситуацию.
Однако луандцы отреагировали на эти заверения по-своему: все знали какова ситуация на самом деле, поэтому уровень доверия к полиции резко упал, а ее авторитет был основательно подорван и подмочен. Жители боялись лишний раз выходить на улицу, потому что каждый из них в любой момент мог стать объектом насилия, а каждая минута для их жизни и здоровья – роковой. Особенно актуально это было для тех районов, которые, по статистике, считались наиболее опасными в криминогенном плане.
Антониа Домингуш, 20 лет, студентка вечернего факультета столичного университета, жила в районе Газенга, в одном из наиболее неблагополучных в Луанде. Она с беспокойством и тревогой рассказала о том, что раньше по вечерам добиралась домой из учебного заведения вместе с подружками на машине их друга. Но после того как ее товарищ после окончания лекций в ВУЗе во избежание неприятностей (даже ему ездить на машине поздно вечером и ночью стало небезопасно), вынужден был оставаться ночевать у своей сестры, живущей неподалеку от площади Кинашиш, Антониа еще больше забеспокоилась за свою жизнь.
А случай, произошедший с другой жительницей Луанды, Изабель Франсишко около трех часов утра 17 сентября, и вовсе был шокирующим.
– Ночью я проснулась, чтобы поменять пеленки завозившемуся в кроватке ребенку и услышала крики о помощи моей младшей сестры, – рассказала Изабель. «Что случилось? – подумала я. – Почему она кричит?».
Изабель поспешила к сестре. И в этот момент в комнате сестры прозвучали выстрелы, которые услышали даже люди в соседнем доме. Обеспокоенные соседи тоже прибежали к Изабель и увидели, что ее сестра ранена.
Оправившись от шока, Изабель рассказала им, что грабители незаметно залезли в дом. И когда девочка увидела их и закричала спросонья, преступники с испуга выстрелили в нее и убежали. К счастью, рана оказалась не опасной для жизни, и сестра осталась жива. «Я благодарю Бога, что она не погибла, – искренне радовалась Изабель.
Квартирные кражи совершались в Луанде практически ежедневно. А точнее еженощно. Почти каждую ночь подвергались нападениям злоумышленников автомашины наших сотрудников, живущих в районе Водопьяновки36 (так называли между собой советские специалисты один из районов города). Чтобы обезопасить себя и свое имущество, они организовали постоянное дежурство, наблюдая из окон квартир за машинами.
Раньше этот дом охраняли ангольские военные, но потом пост охраны сняли, и жулики стали наведываться сюда почти каждую ночь. Они так обнаглели, что перестали реагировать на крики жильцов из окон, предупреждавших о том, что они вызовут полицию.
Но вернемся к Изабель Франсишко. Оказалось, что воры успели вынести один цветной и один черно-белый телевизор, один аудиомагнитофон, настенные часы и скрылись с похищенным имуществом.
Сразу же после ограбления Изабель позвонила в полицию, но никто не приехал. Спустя два часа Изабель вновь связалась с дежурным и получила ответ, что в данный момент в полицейском участке никого нет, поэтому на вызов приехать не могут.
В семь часов утра, когда уже рассвело, Изабель вновь напомнила о себе. И опять безрезультатно. И только на следующий день к ней в дом пришел представитель полиции. Из его объяснений она поняла, что полицейские не выезжали по ночам на места происшествий, …опасаясь за свою жизнь.
– Как же так? – спросила возмущенная Изабель. – Вы должны нас охранять, а получается, что вы сами боитесь преступников? К кому же тогда мы должны обращаться за помощью?
– У нас не хватает людей, а преступники собираются бандами, и один – два полицейских не могут с ними справиться, – «раскрыл» правду полицейский. На другом конце трубки Изабель услышала короткие гудки отбоя.
А вот еще один случай. Франсишко Матеуш поздно вечером возвращался со своей подружкой из кинотеатра «Сан Паоло». Проводив свою невесту до подъезда, он уже подходил к двери своего дома, как перед ним появились трое мужчин, вооруженных автоматами Калашникова и пистолетами Макарова. Они избили юношу, сняли с него часы, золотое кольцо, рубашку, отобрали кошелек, в котором находилось 10 тыс. кванз и приказали бежать. Парню еще повезло, его оставили в живых, а могли просто застрелить.
Повторюсь, подобные случаи происходили практически ежедневно (точнее еженощно), их перечисление можно было продолжать и дальше. Все они говорили только об одном: преступники действовали нагло и дерзко, нисколько не боясь, что кто-то встанет на их пути и помешает их замыслам. И это действительно так: кто встанет под дуло автомата, добровольно подставит свою голову под пулю?
150. Ангола – страна контрастов
Жизнь в столице Анголы резко отличалась от жизни в «глубинке». Совсем недавно там шли бои, и простой народ не знал, чем кормить семьи, испытывал голод и лишения. Нищета стала обычным уровнем существования для большинства ангольцев.
В столице все было по-другому. Хотя и здесь достаточно отъехать от центра, как мы попадали в районы «мусекеш», и сразу же бросалось в глаза резкое расслоение общества на богатых и бедных. Одни тратили миллионы кванз на жилье высокого класса, престижные автомобили, обувь и одежду, дорогие рестораны и прочие увеселительные мероприятия, другие едва сводили концы с концами. Большинство ангольцев жили в крайней нищете.
Если двигаться со стороны острова (Ilha De Luanda) через мост (перешеек) в сторону русла реки в южном направлении, вы попадете в тот самый район Musseques – Praia Bispo, неподалеку от которой находится одна из резиденций Президента Анголы Ж. Э. ду Сантуша (Casa do Presidente de Angola), со всех сторон окруженная лачугами мусекеш. Это вам не Кремль, не Барвиха, ни Прасковеевка, ни «Лунная поляна» на горе Фишт в Сочи, ни «Ново-Огарево» под Москвой, ни «Бочаров ручей» в Сочи и т. д. Здесь, в Луанде, буквально за стенами президентского дворца начинаются лачуги бедняков. Что ж, Луанда – город контрастов!
В один из выходных дней мы с группой сотрудников Торгпредства выехали на экскурсию за пределы Луанды. Увиденная картина поразила нас. Мы как будто с помощью машины времени из двадцатого века переместились в век 17-18-й.
Во многих деревнях жители вели самое настоящее патриархальное хозяйство – примитивное земледельческое натуральное хозяйство.
Согласно статистике, трудовые ресурсы этой страны были распределены так: 68% – в сельском хозяйстве, 10,5% – в производстве и остальные 21,5% – в сфере обслуживания. Таким образом, получалось, что больше половины населения проживало в сельских районах.
В районах, где военные действия велись не так активно или там вообще не было межэтнического противостояния, сохранились уникальные племена, которые до сих пор ведут образ жизни, близкий к каменному веку, что привлекает сюда ученых-этнографов. Племена бушменов, вытесненные в 16—19 вв. народами банту в пустынные районы Намибии, Зимбабве, Ботсваны и Анголы, насчитывают 8 тыс. человек.
Увидев круглые саманные постройки, с крышами из пальмовых листьев, мы усомнились в реальности, «современности» всего этого и спросили у нашего переводчика:
– Это, случайно, не этнографический музей под открытым небом?
Мы знали, что во многих экзотических странах для привлечения туристов специально обустраивали такие места, где посетители знакомятся с жизнью, бытом и культурой людей, живших несколько веков назад.
– Нет, здесь всё настоящее, – усмехнулся наш гид. – Самая обыкновенная ангольская деревня. Вы еще не видели настоящей глубинки!
Обычно все деревни выглядели одинаково – несколько домиков простейшей архитектуры: стены из прутьев деревьев, обмазанных глиной, крыша из тростника. Дизайн без излишеств. Двери не запирались, но зачастую их не было вообще. Проемы, где должны быть двери просто прикрывали листами железа, фанеры – все что могли найти в окрестностях.
Обстановка в жилищах спартанская. Спали домочадцы практически на земле, здесь же рядом с ними жили куры. Была кое-какая утварь, но она на вес золота, поэтому не в каждом доме были стол, стулья, простейшие шкафы. А если кое-где и была мебели, то вся она была самодельная – грубо сколочена из подручного материала.
Архитектура ангольских деревень традиционна: вокруг главного и самого вместительного дома, принадлежавшего главе семьи, располагались «кубатоши» – дома из тонких плотно сплетенных прутьев, в которых жили жены и дети. Тип жилища может быть различен, это зависит от района. Например, в высокогорье, на Юге, где в зимний период бывает достаточно прохладно, стены строения обмазываются глиной, на крышу укладывается настил из листьев пальм), а в долинах с постоянным влажным тропическим климатом – «кубатоши» – легкие и грациозные, продуваемые всеми ветрами.
Жилая площадь каждой из «кубатош», как правило, не превышала двадцати квадратных метров. В них предусмотрены только «спальные» места – кроватей не было, люди ночевали на подстилках, циновках, а в холодный или дождливый сезон под циновку подкладывалось что-то в виде матраца из прутьев.
Новый дом строился всем родом или семьей, быстро, в течение трех-четырех часов из подручного материала. Обычно, новые строения возводились при появлении очередной жены или отселении взрослых детей по половому признаку или при ремонте, замене устаревшего жилья или по откочевке рода или семьи.
Практически все сельское население выращенные продукты продавали на рынках, поэтому часто вдоль дорог организовывались стихийные рынки, где можно было купить различные продукты или перекусить.
Мы обратили внимание, что приготовленные на гриле курица или рыба подавались на одноразовых пластиковых тарелках, но… после «многократного» их использования. Особым деликатесом считались куриные крылышки – их преподносили отдельно. В качестве гарнира – каша-фунж под острым соусом. Печи-гриль мастерили из старых колесных дисков, внутрь которых закладывали уголь. Получалась отличная походная мини-печь.
Фунж – основа ангольской кухни. Это блюдо под разными названиями готовятся во всей Африке. Для европейца это – адское блюдо: кукурузная мука или мука из корней маниока/кассавы, или и то, и другое вместе замешиваются с водой до очень густого состояния. Оно абсолютно несоленое! Замешивают его на огне, не останавливаясь, деревянной лопаточкой, используя специальную технику. В зависимости от использованной муки фунж бывает белый или желтый.
Фунж в Анголе любят и едят все: и грудные дети, и взрослые, и старики. Ангольцы едят фунж каждый день. Они считают, что без фунжа ребенок вырастает слабым и больным. Ангольцы, живущие в России, готовят фунж из манной крупы и воды, но, при этом говорят, что фунж получается ненастоящим.
Фунж подается с разными соусами, т.к., без соуса его вообще невозможно проглотить – он пресный и безвкусный. Соусы бывают как мясные, так и рыбные. Ангольцы почти всегда перед готовкой маринуют мясо и рыбу. Говорят, что без маринада ощущается своеобразный привкус туши. В этом мы кардинально отличаемся друг от друга, когда приготавливаем блюда из парного мяса.
Для маринада берется чеснок, соль, лимонный или лаймовый сок (либо слабый уксус или вино) + оливковое масло. Добавляют специи, которые перетираются в ступке.
Маринование благотворно влияет на вкус и мягкость мяса или рыбы. У ангольцев большинство соусов готовится на основе свежих томатов. Но есть и другие. Например, так называемая Муамба де Галинья – это курица в арахисовом соусе. Для приготовления этого блюда можно купить на рынке уже готовую арахисовую пасту в мешочке, а можно самим сделать. Подается с фунжем или рисом. Замечу, ангольцы чудесно готовят рис. Он получается очень рассыпчатый, и сочный. Его обычно подают с обжаренными овощами.
Еще одно важнейшее блюдо ангольской кухни – знаменитая фейжоада. Несмотря на то, что это блюдо португало-бразильского происхождения, в Анголе оно стало национальным. В его состав входят красная фасоль с мясом, овощами и сосисками (плотные, жирные свиные сосиски, известные как чорисо37 и щорису38). В фейжоаде можно также встретить свиные копыта, уши, молочные сосиски. Из белой фасоли фейжоада готовится с пальмовым маслом. Подают фейжоаду с рисом, фунжем или картошкой фри.
Картофель фри ангольцы готовят из свежей картошки, в отличие от оригинального рецепта. Бельгийцы, впервые приготовившие это блюдо, поняли, что свежий картофель, из-под земли, может иметь слишком высокое содержание воды, что приводит к сырому, непрожаренному картофелю фри, поэтому предпочтение отдаётся тому, который некоторое время пролежал в хранилище.
Очень вкусное блюдо – калдейрада39 – тушеная картошка с овощами и курицей (рыбой, морепродуктами). Его на стол подают с рисом или фунжем, едят всё вместе.
Кстати, у ангольца на тарелке одновременно можно запросто увидеть фасоль, фунж, картошку фри и еще салат овощной, кусок рыбы, мяса, курицы, а также пару кусочков вареной сладкой картошки – батата или несладкого банана. Вот такой набор!
Как только проезжающая мимо машина останавливалась, ее сразу же со всех сторон плотным кольцом обступали торговцы. Все они продавали один и тот же товар, и цена у них у всех была одинаковая. Только продажа была построена на везении – кто успевал первым подбежать буквально всучить (навязать) свой товар, тот и был при деньгах. Едва торговка оказывалась с лицом к лицу с покупателем, как заговорщицки шептала:
– «Купи – уступлю в цене! (сделаю скидку!) (Comprar – ceder no preço (fazer oferta!).
Мы только делали жест руками:
– Подожди! Не сейчас! (Espere! Não agora!).
И шли дальше.
Но «дона» была настойчива:
– Продам еще дешевле! (Comprar mais barato!).
Мы в это время уже были у другого прилавка.
Существовала там и своя беднота. Вообще, бомж в африканской глубинке – это феномен. Там, где еду все добывают одинаковым способом, натуральным хозяйством или примитивной рыбалкой, опуститься могут только люди, у которых есть какое-то психическое отклонение, т.н. «феномен бомжа» или «синдром бомжа».
Мы встречали голодающих молодых сильных людей в оборванной, до такой степени изношенной одежде, сквозь дыры в которой были, простите за такие подробности, даже были видны гениталии.
Эти люди чем-то напоминали нам индийских нищих-дервишей, которых не раз видели в телепередачах. Опустившиеся в социальном плане до самого «дна», они не видели иного способа, как жить на подаяния, либо копаться в мусоре, чтобы найти что-либо пригодное для еды или одежды.
В Анголе много нефти. Очень много нефти. Много алмазов. Но простому народу от этого не легче. Денег столько, что Луанда стала самым дорогим городом в мире для жизни. Доходы от продажи нефти перепадают избранным. Простой народ влачит жалкое существование и живёт в трущобах у подножья дворцов.
151. «Не хочешь ли поменять деньги, дружок?»
Я не помню, где я впервые услышал фразу: «Чтобы достаточно полно познать обычаи и нравы народа чужой страны, нужно, как минимум, родиться в этой стране», но контекст ее мне был предельно ясен: никто кроме местного жителя не может похвастаться тем, что он является лучшим знатоком своей страны. И все же с автором этого изречения я бы поспорил.
Даже прожив всю жизнь в своей стране, не каждый абориген может похвастаться тем, что он знает о своей родине абсолютно все. С годами мы начинаем все больше понимать, как же мало мы еще знаем о земле обетованной, не говоря уже о том, как поверхностно судим об образе жизни населения чужой страны, плохо разбираемся в их народных обрядах и обычаях и вообще как трудно видим, познаем и понимаем чужую жизнь.
Человек, не интересующийся историей, культурой, традициями, обычаями, пусть даже являющийся коренным жителем этой страны, не будет знать о своей родине ровным счетом ничего!
Культурологи40 утверждают, что познавать мир никогда не поздно, потому что этот процесс происходит каждодневно и ежеминутно, поскольку развитие человека происходит через его практический опыт познания окружающего мира, а интеллектуальные основы личности формируются на основе приобретенных знаний, впечатлений, навыков, ассоциаций и пр., главная цель которых – достижение профессиональной компетентности.
Прожив два года в Анголе, я не просто созерцал жизнь чужой для меня страны, а старался понять, почему происходят те или иные события, чем они вызваны, на что влияют?
Вернувшись через N-ный промежуток времени на родину, я понял, что, уехав в 1990-м из одной страны (СССР), я в 1992-м попал в совершенно другую (Россию). И события, произошедшие за этот период в экономической, политической, социальной областях жизни в Анголе, словно «догнали» меня в России.
Я вновь (но уже в родной стране) пережил дефолты, экономические реформы и кризисы, обмены денег, приватизацию и деприватизацию, департизацию и многопартийность, долларовую зависимость и долларовую независимость, состояние, когда страна была на грани гражданской войны, запрет одной монополистской партии и появление целого «букета» других (при существовании единой партии власти, аналогичной существовавшей ранее) и многое-многое другое.
Мне поначалу даже казалось, я приехал на родину уже «подготовленным», так как прошел через всё это в Анголе. Но со временем понял, что ошибся: в России эти процессы происходили совершенно иначе. И опять всему приходилось учиться заново…
В Анголе мы впервые узнали, что такое инфляция, как рушится плановая экономика и как на ее место встает рыночная, что такое свободное предпринимательство, почему государство не может вмешаться в рыночное ценообразование, почему любое вмешательство государства в экономику является ограниченным и т. д., и т.п., и пр.?
Это мы сегодня тоскуем по стабильным советским ценам и пусть маленьким, но регулярным зарплатам, отсутствию конкурентной борьбы и свободных, «отпущенных» цен, государственному регулированию экономики, государственным предприятиям.
Директор советского завода никогда не говорил слов: «Не нравится? Уходи! Никто никого не держит, за воротами таких как вы сотни стоят!», потому что наши права были защищены законом, интересы работающего гражданина отстаивал КЗоТ, профсоюз, а уволить человека можно было только в двух случаях: по инициативе администрации – по негативной статье или по инициативе работника – если он изъявит такое желание.
Сегодня – все в руках частного хозяина. Он решает, работать у него на предприятии данному человеку или нет. И «плеванто он на законо».
Некоторые могут возразить: «Чушь! По закону никто без причины работника не уволит…».
Но… как говорят в Одессе: «Я вас умоляю таки, не делайте мне смешно». Посмотрите на жизнь трезво и реально, так, как вы ее видите сами, а не с экрана телевизора:
– Абрам, как жизнь?
– Я тебя не понял! Шо это за вопрос? Мы шо, уже не в одном государстве живём?
Или:
– Сёма, вы можете дать прогноз наших перспектив в экономике?
– Могу. Могу дать оптимистический, могу пессимистический и могу реальный.
– И какой реальный?
– Ну, реальный – в два раза хуже пессимистического.
Конечно же, это юмор. Но если серьезно, то в Советском Союзе не было ни богатых ни бедных, олигархов, проворовавшихся чиновников и политиков, массовой коррупции. Все это пришло к нам в 90-е…
Если РАНЬШЕ принцип социальной справедливости был ДЕЙСТВУЮЩИМ (один закон для всех; гарантированное бесплатное здравоохранение; доступное и бесплатное дошкольное, школьное и специальное образование; система различных льгот и компенсаций; выделение бесплатных путевок в санатории и дома отдыха; защита прав и свобод граждан и многое другое), то СЕГОДНЯ рынок не обладает способностью обеспечивать социальные гарантии, нейтрализовать дифференциацию в распределении доходов. Рынок по своей природе игнорирует социальные и этические критерии. Он не обеспечивает стабильную занятость трудоспособного населения. Каждый должен самостоятельно заботиться о своём месте в обществе, что неизбежно ведёт к социальному расслоению, усиливает социальную напряжённость. Мы вновь вернулись к «проклятому КАПИТАЛИЗМУ»! Миром вновь стали править деньги. Мораль и нравственность отошла на более низший (даже не на второй) план.
Чего мы добились?
При социализме: безработица отсутствовала, тунеядство преследовалось по закону.
Сегодня: Современный рынок таит в себе опасность безработицы.
При социализме: отсутствовал серьезный разрыв между богатыми и бедными.
Сегодня: С 1980 года объем национального дохода, приходящегося на 10% самых обеспеченных граждан России, вырос более чем вдвое. В итоге Россия вошла в число государств с самым высоким экономическим неравенством.
В 2016 году на 10% самых обеспеченных россиян приходилось 46% национального дохода.
Для сравнения, в Китае десятая часть населения получает 41% национального дохода, в Европе этот показатель составляет 37%, в США и Канаде – 47%, в Бразилии, Индии и странах Африки – 55%.
По данным Росстата, в 2016 году доходы ниже прожиточного минимума были у 19,8 млн россиян, что составляло порядка 13,5% населения. Это показатель стал максимальным с 2006 года, когда на доходы ниже прожиточного минимума приходилось жить 15,2% россиян (21,6 млн человек).
Мы стали жить лучше или хуже? Если судить по количеству сортов колбасы, построенных гипер- и супермаркетов, «высоссанной» из недр нефти, – ЛУЧШЕ, а по количеству просящих милостыню бабушек, ценам в магазинах и тарифам ЖКХ, количеству безработных и способности простого гражданина все это оплатить своей заработной платой – ХУЖЕ!
Мы привыкли к тому, что из нашей жизни исчезли бесплатное образование, здравоохранение, возможность за счет государства и профсоюза поправить свое здоровье в санатории или доме отдыха. Граждане не могут теперь получить бесплатное жилье – только при помощи кабальных кредитов и ипотеки. Почему? Потому что наши дети и внуки этого не знают, а потому считают, что это – нормально!
Нам внедрили в сознание термин «средняя зарплата». Только почему-то она для многих не кажется «заоблачной». Реальная зарплата вообще не дотягивает до средней. Об этом в народе родились даже анекдоты.
– Что такое средняя зарплата? Это когда начальник ест мясо, а подчиненные – капусту, а вместе мы, значит, едим голубцы!
– Как повысить среднюю зарплату? Надо всех миллиардеров равномерно расселить по всей территории России.
– По телевизору услышал новость, что средняя зарплата по России около 40 тысяч рублей. Интересно, я не работаю или я не человек?.. А может, я совсем не в России?..
