Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
Жанр: учебная и научная литература ,
технические науки ,
химия ,
биология ,
химическая технология ,
пищевая промышленность ,
общая химия ,
биохимия ,
общая биология ,
прочая образовательная литература ,
книги для педагогов ,
книги для студентов и аспирантов ,
знания и навыки Год написания книги: 2014