Жанр: учебная и научная литература ,
учебники и пособия для вузов ,
медицина / здравоохранение ,
прикладные отрасли медицины ,
пищевое производство ,
общественное питание ,
анатомия и физиология человека ,
продукты питания ,
производство пищевых продуктов ,
бакалавриат ,
знания и навыки Год написания книги: 2020
