Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

Автор

Татьяна Владимировна Назарук

Жанр

Кулинария

Год написания книги

2022

Теги

кулинарные рецепты , иллюстрированное издание , быстрые рецепты , десерты , блогеры , выпечка , мучные изделия , мастера кулинарии , кулинарные секреты

Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете приготовить знакомую с детства классику – торты «Киевский», «Ленинградский», «Черный лес» или заварные колечки и шоколадные эклеры, сделать современный муссовый десерт, а также порадовать себя и близких великолепными чизкейками и разнообразными тартами.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.