Огород и сад для лентяев

Подкормку рассады производят дважды: в первый раз в фазе 2–3 настоящих листьев и за 3–5 дней до высадки в грунт. Для подкормок используют 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды. За 7–10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют. К этому времени она должна быть высотой 18–20 см и иметь 5–6 листьев.

Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов капусты всех видов, в связи с выращиванием в более поздние сроки, производят в пленочном или стеклянном парнике на солнечном обогреве. Сеют рядовым способом на расстоянии 6–7 см ряд от ряда. После посева проводят полив. Через 8–10 дней после появления всходов их прореживают, оставляя в ряду на расстоянии друг от друга 4–6 см. Пикировку не проводят. В дневное время температуру поддерживают в пределах 15–18 °С, а на ночь снижают до 8–10 °С.

Подкармливают рассаду дважды, как и рассаду ранней капусты. Поливают ее по мере подсыхания почвы. Перед самой выборкой рассады для посадки проводят обильный ее полив.

Особенности выращивания рассады огурцов, кабачков, патиссонов и тыквы. Рассада этих культур не переносит пересадок, поэтому ее лучше выращивать в питательных горшочках, так как она чаще всего высаживается в грунт вместе с горшочками. Установлено, что лучшими горшочками под рассаду огурцов, предназначенных для посадки в защищенный грунт, являются с диаметром 12–15 см.

Для рассады в открытом грунте используют горшочки под рассаду огурцов, кабачков и патиссонов диаметром 8 см, под рассаду тыквы – 10 см. При этом в каждый горшочек заделывают по 1–2 семени на глубину 1 см. Засеянные горшочки устанавливают в рассадочные ящики вплотную один к другому, поливают и ставят в удобное место, где можно поддерживать температуру до появления всходов в пределах 25–30 °С. С началом появления всходов температуру снижают до 20–22 °С на период в ближайшие 2–3 суток.

Поливают огуречную рассаду водой, подогретой до 25–30 °С. Нельзя допускать полив рассады холодной водой. Это сдерживает ее активный рост и может привести к возникновению болезней и гибели растения. Подкормку рассады проводят одно-или двукратно, в зависимости от энергии роста, растворами минеральных удобрений: 10 г мочевины, 20 г суперфосфата, 10 г сернокислого калия или 50 г огородной удобрительной смеси на 10 л воды.

Перед высадкой рассады в открытый грунт производят ее закаливание методом активного вентилирования. Нельзя допускать перерастания рассады. Рассада огурцов, кабачков, тыквы и патиссонов должна иметь 2–3 хорошо развитых темно-зеленых листа.

Особенности выращивания рассады помидоров. Посев семян томатов для получения рассады зависит от способов выращивания и сроков ее высадки в грунт. Высаживают томатную рассаду в грунт в возрасте 40–60 дней. К этому времени она должна иметь толстый стебель высотой 25–30 см, 7–9 листьев темно-зеленого цвета и цветочную кисть с бутонами. Принято выращивать рассаду с пикировкой, при этом корни и стебли сеянцев хорошо обжимают землей.

Подкормку рассады проводят минеральными и органическими удобрениями в жидком виде в несколько приемов: первый раз – через 10 дней после пикирования, а последующие – через каждые 6–7 дней. В первую подкорму на 10 л воды вносят 5 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 12 г хлористого калия, во вторую и третью подкормки – 10 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 24 г хлористого калия. Рассаду томата поливают редко, но обильно, пропитывая влагой весь почвенный слой, после чего помещение, где выращивается рассада, тщательно вентилируют. В горшочках рассаду поливают обильнее, в них почва быстрее пересыхает.

Перед высадкой рассады в открытый грунт растения за 8– 10 дней начинают закаливать.

Перед высадкой в грунт безгоршечной рассады корни растений обмакивают в питательном растворе коровяка (на 10 л воды берут 5 кг свежего коровяка, 2 кг глины, 10 г сернокислого марганца).

Выращивание рассады сельдерея. Выращивание рассады обусловлено очень мелкими семенами и медленным их произрастанием. Для улучшения посевных качеств перед посевом семена намачивают в теплой воде (20–25 °С) до наклевывания. К теплу растение нетребовательно – переносит заморозки до минус 6 °С, поэтому выращивать его можно в парниках. Нельзя длительное время переохлаждать молодые растения. Это может привести к их стрелкованию и снижению урожая и качества. Оптимальная температура до появления всходов – 20–25 °С, после их появления температуру снижают до 14–16 °С. Пикировку растений проводят в фазе 2–3 листочков, рассаживая на расстоянии 4–5 см друг от друга. После пикировки температуру создают в пределах 18–20 °С.

Дальнейший уход заключается в рыхлении междурядий, поливах, проветривании и периодических подкормках минеральными удобрениями из расчета на 1м

площади 20 г аммиачной селитры, по 10–15 г суперфосфата и хлористого калия на 10 л воды.

Выращивание рассады салата. Рассаду салата принято выращивать с пикировкой сеянцев. Изначально семена высевают в рассадочный ящик. В качестве питательного грунта используют смесь, состоящую из равных частей почвы и перегноя. После высева семена заделывают легкой почвой или торфом тонким слоем, после чего поливают мелким душем, не допуская смыва семян. До появления всходов температуру поддерживают на уровне 18–25 °С, после ее снижают до 10–12 °С. Занижение температуры обеспечит нормальный рост сеянцев, не позволяя им вытягиваться. Этому же будет способствовать хорошее освещение.

На 8–10-й день сеянцы пересаживают в торфоперегнойные горшочки. К этому времени у них появляется первый настоящий листок. После пикировки сеянцы выдерживают 2–3 дня в затененном месте, затем выставляют в хорошо освещенное место при дневной температуре 15–18 °С, ночной – 10–12 °С.

Подкормку рассады проводят 1–2 раза азотным удобрением (15–20 г мочевины на 10 л воды). Через месяц после высева рассаду салата высаживают в закрытый грунт (парник, теплица).

Для открытого грунта высадка чаще проводится непосредственно в почву, с междурядьем 5–6 см.

Нежелательно допускать загущенные посевы. Если они в некоторых местах все же появились, после всходов проводят прореживание, оставляя в рядах одно растение от другого на расстоянии 4–5 см.

Полив проводят по мере высыхания почвы.

Выращивание рассады на подоконнике

Не у каждого есть возможность содержать тепличное сооружение, где можно создать идеальные условия для выращивания рассады. В распоряжении большинства огородников только подоконник – примитивная растильня, в которой очень трудно обеспечить оптимальный тепловой и световой режим для растений. И тем не менее многие выращивают рассаду у себя дома, используя окна, выходящие на юг, юго-восток и юго-запад, а при наличии электрической подсветки – в любом месте.

Грамотно используя площадь подоконника или балкона, можно вырастить высококачественную рассаду, не уступающую тепличной.

Прежде чем приступать к выращиванию рассады, изучите микроклимат на своем подоконнике и приспособьте его к требованиям растений. Можно соорудить комнатную теплицу, отгородив подоконник пленкой от пространства комнаты. В этом случае создается микроклимат с оптимальными условиями для выращивания рассады. Можно сделать экран из ватмана (а лучше из фольги), который улучшает освещенность, а значит, способствует уменьшению вытягивания растений. Экран размещают со стороны комнаты. Освещенность можно увеличить за счет нескольких небольших зеркал, которые размещают так, чтобы световой зайчик попадал на рассаду.

На подоконнике довольно прохладно, поэтому для утепления рассады под ящики нужно положить плитки из пенопласта.

При выращивании растений на подоконниках холодный воздух, стекающий с окна, омывает горшок или ящик, охлаждая корневую систему, а теплый, пересушенный, поднимаясь, вызывает усиленное испарение влаги с листьев. Охлажденная корневая система слабо подает воду и питательные растворы к вегетативным органам. Поэтому поливать растения нужно только теплой водой (22– 25 °С), а размещать их на специально изготовленных деревянных или металлических решетках на расстоянии 20–30 см от окна. При понижении наружной температуры воздуха оконное стекло желательно завесить бумагой, а перед проветриванием помещения передвинуть растения так, чтобы холодный воздух на них не попадал.

От того, насколько рыхлой и питательной будет почвосмесь, зависит рост корневой системы, а в дальнейшем и самого растения. Есть очень много рекомендаций по подготовке почвенных смесей для выращивания рассады в комнате. Вот одна из них: 2 части высококачественного, хорошо разложившегося перегноя и 1 часть земли. При выращивании сеянцев в смесь нужно добавить песок. Можно добавить биогумус, но не более 1?6 части. Увеличивать его объем не рекомендуется, так как он содержит большое количество физиологически активных веществ, их передозировка может привести даже к угнетению растений.

Питательную почвосмесь желательно за 2–3 недели до посева выдержать при комнатной температуре. Это необходимо для активизации микробов, находящихся в почве.

Землю нужно заготавливать с тех мест, на которых вы наблюдали нормальный рост растений. До посева рассады можно сделать биотест – посеять какую-нибудь быстрорастущую культуру (например, редис) и проследить за ее ростом. Если редис будет расти очень медленно, иметь неестественный цвет или уродливую форму – значит, в смеси имееется некачественный перегной или содержится много солей.

Успех выращивания рассады обеспечивается соблюдением оптимальных режимов освещенности, температуры, влажности и питания. В зимний период главным лимитирующим фактором является освещенность. Интенсивность освещения зимой в 100 раз меньше, чем летом, и без дополнительной подсветки растения сильно вытягиваются. Поэтому наличие люминисцентной лампы – обязательное условие для выращивания ранней рассады в комнате. Досвечивание нужно проводить в течение 14–16 часов. Лампу размещают над растениями (промежуток должен быть не менее 2 см).

К выращиванию рассады приступают с середины февраля: сначала выращивают рассаду огурца для защищенного грунта, а затем томата, ранней белокочанной цветной капусты, сельдерея, кочанного салата, лука и др. Приемы подготовки семян к посеву в этом случае обычные. Температуру до всходов (в любом месте, в том числе и в слабо освещенном) поддерживают в пределах 18– 25 °С, а после появления всходов, когда ящики с сеянцами выставляют к свету, снижают до 10–16 °С в зависимости от культуры. Через три-пять дней после того, как всходы станут крепкими и коренастыми, температуру начинают постепенно повышать.

Самая распространенная ошибка у начинающих овощеводов – вытягивание рассады. Одна из главных причин такого явления – плохое освещение. Чтобы улучшить освещение, необходимо досвечивать рассаду специальными лампами или лампами дневного света. В крайнем случае ее можно освещать обычными лампами накаливания, но следить, чтобы они не обожгли растения.

Досвечивать рассаду нужно 14–16 часов, включая освещение рано утром и вечером, с наступлением сумерек. Загущение рассады также может быть одной из причин ее вытягивания. Поэтому после пикировки растения ранней рассады следует размещать на расстоянии 6?6 см, а поздней рассады всех культур – 3?3 см.

Вытягиваться растения также могут при нарушении температурного режима почвы и воздуха. В домашних условиях контролировать температуру почвы, конечно, сложно. Нужно под емкости, в которых выращивается рассада, подкладывать утепляющие материалы. Температуру воздуха в месте выращивания рассады можно контролировать обычным бытовым термометром.

Показатели температуры воздуха приведены в таблице 9. Постарайтесь придерживаться их.

Таблица 9

Температурный режим при выращивании рассады

Мы перечислили основные моменты в технологии выращивания рассады на подоконнике. А теперь – в частности.

Томат

Чтобы выросла крепкая, здоровая рассада, необходимо тщательно подготовить семена. Их разделяют в 5%-ном растворе поваренной соли, выдерживая в нем семена в течение 5 минут. Для ускорения прорастания и получения дружных всходов семена непосредственно перед посевом замачивают на 12 часов в следующем растворе микроэлементов: сульфат марганца, сульфат цинка, сульфат меди и сульфат железа – по 0,05%; молибдат аммония – 0,01%; борная кислота – 0,02%.

Для выращивания рассады можно подготовить такую почвосмесь: 2 части торфа, 1 часть песка, 1 часть дерновой земли. Если торф кислый, на ведро смеси добавляют до 40–60 г хорошо размолотой извести или мела. Могут быть и другие смеси. В местах, где не добывают торф, можно взять перегной или компост. Смесь тщательно перемешивают и увлажняют раствором минеральных удобрений (на 10 л воды берут 10 г карбамида, 25–30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия).

Тщательно подготовленные семена высевают в ящики на расстоянии 3 см ряд от ряда и на расстоянии 1–2 см семя от семени на глубину 1 см. Посевы поливают водой комнатной температуры через ситечко, затем ящик накрывают стеклом или пленкой и до появления всходов держат при температуре 20–25 °С.

Как только появятся всходы, ящик ставят на самое светлое место, температуру на четыре-семь дней снижают до 12–15 °С днем и до 8–10 °С ночью. Для этого можно приоткрыть форточку. В дальнейшем температуру днем повышают до 20–25 °С.С появлением первой пары настоящих листочков сеянцы пикируют в бумажные или другие имеющиеся стаканчики. Главный корень прищипывают на одну треть для образования более разветвленной и сильной корневой мочки. Почву для пикировки берут того же состава, что и для посева. Заполняют ею стаканчики не до краев, оставляя сверху 2–3 см для последующей подсыпки. Сеянцы заглубляют в почву до семядолей и обжимают. Распикированную рассаду хорошо поливают. Пока сеянцы не прижились, досвечивание на три-четыре дня прекращают. В это время лучше всего поддерживать температуру на уровне 20 °С.

Прижившуюся рассаду вновь ставят на самое светлое место, ее умеренно поливают, усиленно проветривают. Когда наружная температура воздуха достигнет 10 °С, рассаду из комнаты выносят на день на веранду или балкон, постепенно приучая ее к прямым солнечным лучам. В первые жаркие солнечные дни растения притеняют бумагой, чтобы не было ожогов листьев.

Если часть рассады выращивают для ранних парников или весенних теплиц, то очень хорошо прикопать ее в стаканчиках в прогретый грунт раннего парника на расстоянии 2–3 см от одного стаканчика до другого. В теплые дни рассаду держат открытой, в холодные и на ночь, особенно при ожидающихся заморозках, укрывают.

Подкармливают рассаду в зависимости от состояния растений. Если они отстают в росте, имеют бледную окраску, то хороший эффект окажет подкормка коровяком или птичьим пометом, разбавленными соответственно в 8 и 10 раз водой. На ведро раствора добавляют по 10 г мочевины и сульфата калия. Стакан раствора расходуют на четыре растения.

Первую подкормку проводят не раньше, чем через 10–15 дней после пикировки. После подкормки растения поливают из лейки, чтобы смыть остатки удобрений. Через 8–10 дней повторяют подкормку с таким же составом, но стакан раствора расходуют на два растения.

За несколько дней до высадки рассады в грунт на постоянное место под каждое растение полезно внести в сухом виде по 2–3 г суперфосфата, лучше гранулированного. После этого под растение подсыпают свежую почву и хорошо поливают. Для предупреждения заболевания растений стриком при поливе рассады в 10 л воды растворяют 5 г марганцовки. Такой полив после приживания сеянцев в горшочках проводят еженедельно, расходуя сначала полстакана на два растения, а перед высадкой – стакан на каждое.

Если сеянцы из-за недостатка света и вследствие других неблагоприятных условий сильно вытянулись (до 7 см и более), их выбирают из ящика и срезают верхушки так, чтобы осталось подсемядольное колено не длиннее 2–3 см. Затем их сажают в тот же ящик, заглубляя до семядолей, в предварительно разрыхленную почву. Сеянцы поливают и накрывают стеклом, чтобы повысить влажность воздуха. На шестые-седьмые сутки у растений начинает формироваться в виде пасынка первый настоящий лист.

Интересен опыт огородников Подмосковья по выращиванию рассады томата для весенних теплиц в комнате. Для этого они используют пространство между оконными рамами, устанавливая в него переносные этажерки с тремя-четырьмя полочками с расстоянием между ними (по высоте) 25 см. Если нужно понизить температуру, то приоткрывают наружную, а если повысить – то внутреннюю форточку. При очень низкой температуре на улице рассаду временно переставляют в комнату. Рассада получается закаленной, крепкой, приземистой, темно-зеленой. Полив, подкормка и закалка такой рассады обычные. В конце апреля – начале мая такую рассаду вывозят на садовый участок, где высаживают в теплицу или парник.