Джереми Торз и Стивен Макатония — основатели бренда Union Hand-Roasted Coffee, который получил множество наград. С середины 1990-х годов они активно участвуют в развитии кофейной индустрии Великобритании.
Всё началось с открытия первого в стране мини-обжарочного бутика в Лондоне. Они стали пионерами в создании первой сети кофеен в Великобритании, ориентированной на высокое качество.
Джереми и Стивен разработали уникальную платформу для устойчивого снабжения высококачественным кофе. Они закупают его напрямую у фермеров и производителей со всего мира.
Особенность их подхода — ручная обжарка кофе высшего качества небольшими партиями. Это позволяет гарантировать изысканный вкус каждого сорта.
Читать далее
