
Болезни органов пищеварения в почтенном возрасте. Не дайте желудку победить разум
Черника. 2 чайные ложки черники заварить в стакане кипятка, настоять 2 часа, процедить, подсластить.
Принимать по 1/3 стакана 5—6 раз в день.
Капуста. Сок капусты белокочанной принимать за полчаса до еды 4 раза в день. Начинать с 1/2 стакана на прием и увеличить дозу постепенно до 1 стакана на прием в течение 3—4 недель.
Ольха. 4 грамма шишек ольхи варить в 200 мл воды 2 минуты, настоять 2 часа, процедить.
Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
Диета при колитах
При колитах диетологи рекомендуют продукты, не содержащие грубую растительную клетчатку и не способствующие химическому и термическому возбуждению деятельности кишечника.
Следует исключить из рациона овощи, свежие фрукты и ягоды, молоко, сахаристые и соленые продукты, газированные напитки, холодные блюда, пряности.
При этом разрешается:
– крепкий чай, желудевый кофе, какао на воде;
– пшеничные сухари;
– сливочное масло в умеренном количестве, свежий протертый творог, кефир;
– яйца (в ограниченном количестве, в составе блюд);
– слизистые супы (рисовый, перловый, овсяный, из манной крупы на воде с добавлением мясного бульона);
– мясо, курица, нежирная рыба в отварном рубленом виде (в котлеты вместо хлеба кладется рис и добавляется тертый чеснок);
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: