Аюрведа на каждый день. Секреты великого искусства жизни

– Зверобой (трава). Столовую ложку травы заливают стаканом кипятка, кипятят 15 минут и процеживают. Пьют по 1/4 стакана 3 раза в день.

– Калина (плоды). Пьют свежий сок из ягод.

28—29 февраля. Тишина

Мы много времени посвящаем тому, что окружает нас извне. И только тишина дает нам возможность заглянуть внутрь себя, посвятить это время себе.

Мы понимаем, чтобы увидеть связь с Ценностью, надо отпустить противостояние суеты и активности нашей жизни. Жизнь говорит нам, что пришло время обратиться к сердцу, чтобы оно дальше вело нас по жизни. Нам надо увидеть возможность личной эффективности и новые пути повышения личной эффективности для себя и команды.

Как этого достичь? Трансформация в тишине и в активной жизни – это дверь для Мудрости. Важно организовать процесс трансформации в тишине, а затем трансформировать и активность на основании тех знаний, которые приходят свыше.

Тишина – это связь с Высшим Потенциалом. Тишина, покой, умиротворение, вера, любовь, концентрация – это «дверь». И когда в тишине всплывает чувство – это осознание.

Тишина – это свобода осознания себя. Осознание – это Любовь. И когда мы живем, поклоняясь этому, это Ценность. То, что приходит из Тишины, естественным образом затрагивает нас.

Что бы вы ни делали, наблюдайте ваш ум. У вас наверняка бывают минуты полного внутреннего покоя и тишины, когда ваш ум абсолютно неподвижен. Развивайте это состояние, и вы увидите главное. Тишина ума растворит все заблуждения и откроет истинную Реальность.

В традициях мудрости представлен образ, помогающий понять важность тишины. Облака – это мысли, бесконечный простор неба – сознание, Солнце – источник. Небо и источник сокрыты облаками. Только в промежутке между облаками мы можем увидеть Солнце, и в промежутке между мыслями нам открывается бескрайний океан осознания. И найдя промежуток, сделав паузу в своей внешней активной деятельности, мы можем войти в новое состояние и перейти на новый уровень Бытия. Мудрец Нисаргадатта так говорил об этом: «Когда ум удерживается в стороне от своих занятий, он становится тихим. Если вы не вспугнете эту тишину и останетесь в ней, вы обнаружите, что она пропитана светом и любовью, каких вы никогда не знали и, тем не менее, сразу узнаете, как свою собственную природу».

Именно в тишине приходит прозрение, осознание, что все наполняет Любовь. Тишина – источник бесконечного богатства, мудрости, возможностей. Если вы исполнены светом и тишиной, то тишина и свет начинают излучаться из вас и изливаться на других. Бытие посылает невиданные сокровища сердцу, пребывающему в тишине. Бытие – само по себе подарок, а способность ликовать от переживания Бытия – величайший дар.

У монаха Симеона Афонского есть удивительные слова, открывающие природу Тишины:

«Великая Тишина постоянна, Она всегда исполнена полноты и наполняет Собой все существующее.

Эта Сокровенная Тишина лежит в основе всего сущего. Она неслышима, но из нее рождается все, что мы слышим.

Великая Тишина пребывает в самой глубине сердца. Она всегда смиренна и тиха, но рядом с Ней затихают все волнующиеся мысли, желания и страсти и исчезают земные привязанности, угасает любое тщеславие и смиряется всякая гордость».

Важно использовать практику Тишины в повседневной деятельности. Через внутреннюю тишину происходит расширение сознания. Тишина позволяет нам очистить «зеркало» сознания, успокоить «волны» сознания, суету, беспокойство ума. Тишина укрепляет нашу Силу Духа, и сам Дух становится мощным, чистым и гармоничным в единстве с Любовью. Тишина открывает нам пространство мудрости, мощи, гармонии, красоты и совершенства исполнения. В Тишине мы начинаем слышать зов Бытия. «Всевышний говорит глаголом тишины», – говорил Ф. Н. Глинка.

Попробуйте провести хотя бы один день в относительном покое и тишине. Выберите будний день, а, вставая с постели, скажите себе: «Вокруг меня покой и во мне тишина». Не смотрите, не читайте ничего, не вступайте в лишние разговоры.

Если в ваше сознание прорывается информационный шум, повторяйте про себя: «Вокруг меня покой и во мне тишина».

Просто сидите в тишине, восхищайтесь изобилием Бытия, слушайте Тишину! Самый прекрасная музыка – это музыка Тишины.

Вы можете войти в тишину с особым состоянием подчинения и с особым внутренним чувством.

Путь к истинной любви находится в безмолвии, и мы должны постоянно памятовать о величии тишины – чем глубже мы погружаемся в тишину и собственное осознание, тем мощнее становимся.

1—2 марта. Совместимость продуктов

Согласно Аюрведе, определенные пищевые сочетания нарушают нормальное пищеварение и расстраивают равновесие дош. Неправильное сочетание продуктов питания может приводить к несварению, брожению, гниению и образованию газов. Если это часто повторяется, то это может стать причиной заболевания. Возьмем лишь один пример – если есть бананы с молоком, это может ослабить агни и изменить кишечную микрофлору, приведя к образованию токсинов, и вызвать насморк, простуду, кашель, аллергии, крапивницу, сыпь. При расстройствах пищеварения из-за неправильного сочетания продуктов питания образуется ама – токсическая субстанция, которая является причиной большинства заболеваний.

Порядок поступления продуктов в организм, принцип их сочетания и количество потребляемых веществ определяют, насколько хорошо человек переваривает и усваивает питательные вещества. Чем лучше перевариваются и поглощаются продукты, тем менее вероятно формирование ядовитых веществ в теле, накопление избыточного жира и стремление к вредным привычкам.

Аюрведа предлагает рациональный и научный подход для определения правильной диеты, которая основывается на индивидуальной конституции человека. Понятия вата, питта и капха связаны с энергиями, наполняющими человеческий организм. Энергетическая конституция – основание любых диетологических рекомендаций, она определяет, какие пищевые продукты являются лучшими для поддержания физиологического баланса. Этот подход отличается от обычных сбалансированных диет, призывающих всех людей – вне зависимости от их индивидуальных различий – есть одни и те же продукты, достигая «стандартного» уровня витаминов, полезных веществ в теле. Согласно аюрведической мудрости, этот подход игнорирует такие важные факторы, как возраст, пол, расу, климат, пищеварительные способности организма, состояние, иммунитет, жизненную силу, болезни, эмоции и адаптируемость человека.

Hекоторые общие концепции аюрведической совместимости пищи включают следующее:

1. Избегайте употреблять молоко или молочные продукты с кислыми фруктами, цитрусовыми или с другой кислой едой.

2. Избегайте употреблять картофель или другие крахмалистые пищевые продукты. Крахмал довольно долго переваривается; и часто картофель или другая крахмалистая пища не переваривается должным образом, создавая аму (токсины).

3. Избегайте употреблять дыни и зерновые вместе. Дыни перевариваются быстро, в то время как зерновые долго. Эта комбинация расстраивает желудок. Дыни следует есть отдельно, без других продуктов.

4. Мед никогда не должен приготавливаться (нагреваться). Мед переваривается очень медленно, а если он приготовлен (нагрет), молекулы, присутствующие в меде, становятся негомогенизированным клеем, который накрепко прикрепляется к слизистым мембранам и забивает тонкие каналы клеток, создавая токсины. Необработанный мед – нектар, обработанный нагреванием (нагретый) мед – яд.

5. Не употребляйте молоко вместе с другими белковыми продуктами. Белки обладают согревающим качеством, а молоко охлаждает, таким образом, они противодействуют друг другу, нарушают агни (огонь пищеварения) и создают аму (токсины).

6. Молоко и дыню не нужно есть вместе. Они оба охлаждают, но молоко является слабительным, а дыня – мочегонной, и молоко требует большего количества времени для переваривания. Кроме того, действие соляной кислоты в желудке заставляет молоко свернуться. По этой причине Аюрведа не советует употреблять молоко с кислыми фруктами, йогуртом, кислыми сливками или сметаной, кислым вареньем, сыром или другими кислыми продуктами.

Вот недопустимые сочетания продуктов:

молоко – творог, дыня, бананы, кислые фрукты, хлеб, рыба, кислые фрукты, бобовые, дрожжевой хлеб, вишня;

дыня – крахмал, зерна, жареная пища, сыр;

крахмал – бананы, молоко;

мед – гхи (в равных количествах), горячая пища;

редька – изюм, бананы, молоко;

пасленовые (картофель, помидоры, чили) – огурец, дыня, молоко, йогурт;

йогурт – молоко, кислые фрукты, дыня, горячие напитки, манго;

манго – огурцы, сыр, йогурт;

зерно – бананы, изюм, финики;

лимон – помидоры, огурцы, молоко, йогурт;

йогурт – молоко, дыня, кислые фрукты, горячие напитки, включая кофе и чай, манго, крахмал, сыр, бананы;

кукуруза – финики, изюм, бананы;

яйца – молоко, йогурт, дыня, сыр, фрукты, картофель.

Последствия употребления плохо сочетаемых продуктов можно смягчить, используя травы и специи. Но лучше всего справиться с такими последствиями помогает сильный агни. Чтобы стимулировать пищеварение, полезно пожевать перед едой кусочек свежего имбиря (при желании можно капнуть на него несколько капель сока лимона. Особенно следует избегать таких смесей, как банановый молочный коктейль и фруктовое мороженое из молока. Фруктовые салаты из нескольких различных фруктов также нежелательны. К смешанным фруктовым сокам это относится в меньшей степени.

3—4 марта. Пранаяма – дыхание жизни

В ведической традиции искусству жизненного дыхания – пранаяме – уделяется огромное значение. Само слово пранаяма состоит из двух частей: прана и аяма. Аяма означает расширение, регулирование, ограничение, контроль. Прана – это жизненная энергия. Она пронизывает каждого человека и всю Вселенную на всех уровнях бытия. Это физическая, ментальная, духовная энергия. Все, что вибрирует во Вселенной, есть прана: высокая температура, свет, магнитные поля, энергия, сила, жизнь, электричество, разум, – все это формы праны.

Прана и ум находятся в постоянном контакте друг с другом. «Йога Сутра» гласит, что когда мы практикуем пранаяму, с ума постепенно снимается завеса и он проясняется. Ум становится готовым к глубоким размышлениям. Они подобны близнецам. В силу этой связи между дыханием и разумом, йога предложила искусство пранаямы – чтобы гармонизировать энергию и разум.