Книга Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов - скачать бесплатно в pdf, Сергей Сергеевич Маркин
bannerbanner
Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов
Добавить В библиотеку
Оценить:

Рейтинг: 4

Поделиться
Купить и скачать

Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии представлены сведения об основных технологических процессах получения и использования кобыльего молока в РФ, в странах ближнего и дальнего зарубежья. Обобщен опыт работы кумысных ферм с круглогодичным циклом производства, рассмотрены способы содержания, особенности кормления, организация доения кобыл на кумысных фермах с разным уровнем механизации трудоемких процессов. Материалы учебного пособия предназначены для обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», специальности «Ветеринария», а также для аспирантов, научных, научно-педагоги…
Далее
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Кобылье молоко. Производство, переработка, потребление. Учебное пособие для вузов в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Скачать книгу в форматах

Читать онлайн

Спасибо за оценку! Будем признательны, если Вы оставите комментарий о данном произведении.
Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.