Ресторанные ведомости №03-04/2023

Автор

РИК Ресторанофф Литагент

Год написания книги

2023

В номере:
Эволюция ресторатора
Интервью Арама Петросяна
Практика
Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии
Продукт
Конское мясо в локальной кухне
Город
Южно-Сахалинск
Оборудование
Обзор посудомоек с брендом SMEG и магазином ENTERO.RU
Обучение
«Пора руководить командой»
и многое другое.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Ресторанные ведомости №03-04/2023 в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.