Система активного долголетия Павла Веселухина. Здоровый образ жизни

– нарушается процесс выведения токсинов из организма;

– продолжается интоксикация организма продуктами жизнедеятельности бактерий;

– снижаются защитная и пищеварительная функции кишечника;

– возникают запоры, образуются сгустки песка в почках, камни в желчном пузыре и печени.

– Рекомендация – убрать употребление молока (мое мнение, основанное на изучении литературы).

Молоко содержит казеин – особо сложный вид белка, содержащийся в коровьем молоке. Он НЕ расщепляется в пищеварительном тракте человека и забивает сосуды, откладывается в теле в виде отравляющей организм слизи. Я давно не пью молоко, но употребляю редко кефир, сметану, сливочное масло, сливки.

У 70% населения Земли непереносимость молока. Тот факт, что все больше людей, отказывающих себе в молоке, забывают о болезненных состояниях ЖКТ, показывает нам, что человеческое тело не приспособлено для употребления молока.

Молочные продукты РАЗРУШАЮТ ваши кости. По всему миру в тех странах, где больше всего пьют молоко, чаще всего встречается остеопороз и перелом бедренной кости. Чем больше Вы употребляете молока, тем больше возрастает фактор риска остеопороза и переломов костей. Большое количество натрия и животного белка приводят ваше тело в состояние метаболического ацидоза (то есть ваша кровь становится кислой). Чтобы как-то компенсировать это, организм вытягивает минералы из ваших костей – минералы обладают высокой способностью к подщелачиванию, – после чего они выводятся из организма с мочой. То есть: чем больше Вы употребляете молоко, тем слабее становятся ваши кости!

Казеин – сильный КАНЦЕРОГЕН. Автор «Китайских исследований», доктор Т. Колин Кэмпбэл, после десятилетий лабораторных исследований обнаружил, что казеин – мощный пособник РАКА. За счет увеличения и уменьшения дозы казеина в пище (видимо, лабораторных крыс или других животных) он мог буквально «включать» и «выключать» развитие рака.

Молочные продукты обеспечивают высокий уровень насыщенных жиров и холестерина, которые известны как причины АТЕРОСКЛЕРОЗА. Это приводит к болезням сердца.

Молоко, кроме того, что оно изначально нездоровый продукт, способствующий развитию болезней, попадает к нам «обогащенным» пестицидами, антибиотиками, гормонами (даже если это органическое молоко), стероидами, тяжелыми металлами и другими токсинами, которые скармливаются коровам с целью увеличить производство ими молока.

Ежедневно замоченные орехи (по 30 гр. или 1-2 горсти).

Польза орехов огромна! Орехи полезны для профилактики анемии, снижения уровня стресса, нормализации артериального давления. Они улучшают здоровье щитовидной железы, помогают усвоению железа, образованию гемоглобина. За счет витаминов и минералов укрепляют костную ткань. Благодаря содержанию Омега-3 орехи могут снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов в организме. Фундук уменьшает уровень "плохого" холестерина, бразильский орех помогает справляться с оксидантным стрессом, а арахис благодаря витамину В3 положительно влияет на нервную систему. Из-за высокого содержания витамина B1 орехи положительно влияют на работу мозга. Антиоксиданты в составе орехов замедляют процессы старения организма, препятствуют преждевременному появлению морщин. Также они улучшают цвет лица, борются с пигментацией.

Орехи обязательно замачивать! Для замачивания орехов Вы должны добавить немного соли во время замачивания, чтобы нейтрализовать ферменты и удалить дубильные вещества и остатки пыли.

Орехи, как и зерна, содержат фитиновую кислоту, которая является частью их защитного механизма от «пожирателей», чтобы они могли полностью созреть. Эта кислота подавляет легкое пищеварение, благодаря чему Вы можете часто заметить кусочки орехов в стуле.

Когда орехи замачивают, они теряют фитиновую кислоту и их ингибиторы фермента нейтрализуются, а это означает, что их употребление способствует пищеварению и повышает всасывание витаминов и других питательных веществ.

Ниже рекомендуемое для замачивания время для каждого вида ореха:

– Кешью: 6 часов.

– Грецкие орехи: 8 часов.

– Кедровые орехи: 8 часов.

– Пекан: 8 часов.

– Фундук: 8 часов.

– Миндаль: 12 часов.

Если орехи замачиваются более 8 часов, рекомендуется менять воду каждые 8 часов.

Семечки.

Очень полезные тыквенные семечки и семечки подсолнечника. Клетчатка в составе семечек улучшает пищеварение, дает ощущение сытости, помогает очищать организм от шлаков и токсинов. Продукт снижает уровень холестерина, за счет высокого содержания жирных кислот способствует здоровью сердечно-сосудистой системы, регулируют давление. В семенах есть витамины группы В, которые положительно влияют на центральную нервную систему, нормализуют сон, помогают бороться со стрессом. Калий, магний и цинк в составе продукта повышают иммунитет и сопротивляемость вирусным инфекциям. Причем, вопреки расхожему представлению, семечки не провоцируют развитие аппендицита.

В составе семечек есть витамины группы В и витамин Е, которые улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Благодаря антиоксидантам продукт помогает продлить молодость. Семечки полезны для женщин за счет благотворного влияния на нервную систему – они способствуют нормализации сна и гормонального баланса. Также в семенах содержатся насыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень холестерина. Вред чрезмерного употребления семечек заключается в риске увеличения массы тела, расстройствах желудка, вздутии живота, изжоге. Их запрещено есть при гастрите и желчекаменной болезни.

Для мужчин семечки полезны как средство профилактики половой дисфункции и продукт, повышающий либидо. Витамин Е, который является мощным антиоксидантом, и селен необходимы для синтеза сперматозоидов и благотворно влияют на их подвижность. Кальций в составе продукта укрепляет мышцы и кости.

Семечки тыквы полезны за счет высокого содержания клетчатки и мононенасыщенных жирных кислот, которые защищают сердечно-сосудистую систему. Также они богаты витаминами, минералами и омега-3. Считается, что продукт повышает эластичность стенок сосудов, обладает антидепрессивным действием благодаря содержанию витамина D, укрепляет кости, способствует усвоению кальция и нормализации артериального давления. Польза семечек тыквы заключается в замедлении процесса образования "плохого" холестерина. Тыквенные семена вредны при повышенной кислотности желудка, обострениях заболеваний ЖКТ, беременности, ожирении.

В подсолнечных семечках много витаминов группы В, витаминов А, Е, D, магния, кальция, цинка, железа, полиненасыщенных жирных кислот, которые помогают бороться с "плохим" холестерином. Также они полезны для укрепления стенок сосудов, благотворно влияют на здоровье сердца, улучшают состояние волос, кожи и ногтей, подходят для тех, кто испытывает недостаток белка, обладают антиоксидантным действием. Основной вред семечек подсолнуха заключается в высокой калорийности, которая способствует увеличению веса у людей, страдающих ожирением, а “лузганье” способно испортить зубную эмаль. Кроме этого в шелухе могут скапливаться болезнетворные бактерии, поэтому лучше покупать очищенный продукт.

В семенах льна много витаминов группы В, витаминов А, Е, С, железа, калия, натрия, магния, цинка, фосфора, кальция, а также омега-3. За счет такого богатого состава семечки полезны для нормализации давления и уровня сахара в крови, помогают против “плохого” холестерина, выводят шлаки и токсины, улучшают обменные процессы в организме, служат хорошим источникам клетчатки, которая дает долгое ощущение сытости. Семена льна вредны при болезнях ЖКТ, панкреатите, холецистите, проблемах с печенью, могут вызывать метеоризм и вздутие живота.

Как я писал выше, семечки (как и орехи) перед употреблением нужно замачивать.

Сколько часов нужно замачивать семечки для еды в сыром виде:

– тыквенные – 6-8 часов;

– семена подсолнечника – 2 часа;

– кунжут – 6-8 часов;

– семена чиа – 30 минут, но можно их просто предварительно измельчить;

– льняное семя – замачивать в течение 6 часов, но можно и измельчить;

– маковое семя – 3 часа.

Яйцо куриное (для эффекта похудения).

Для сброса веса вовсе не обязательно ложиться спать на голодный желудок.

В организме до полуночи вырабатывается сжигающий жир гормон – соматотропин.

Для его выработки надо сделать два шага. Первый шаг – съесть перед сном два отварных яичных белка. Второй шаг – лечь спать до 11 часов вечера. Утром на весах – минус 300 граммов!

Зеленый чай.

Вы выпиваете 1-2 чашки хорошего зеленого чая КАЖДЫЙ день? Если нет, то срочно нужно исправлять ситуацию, потому что зеленый чай – КРАЙНЕ полезный напиток. Чай нужно заваривать водой температурой 60-70 грС, но не кипятком!Чай сохраняет свои полезные свойства в течение 15-20 мин. после заваривания! Чем полезен зеленый чай:

1. Антиоксиданты – зеленый чай содержит несколько полифенольных соединений, наиболее изученным из которых является катехин, называемый галлатом эпигаллокатехина (EGCG).

2. Мозговые функции – кофеин, L-теанин и EGCG (а также другие полифенолы) в зеленом чае благоприятно влияют на несколько различных областей мозговых функций.

3. Замедление старения мозга – эксперименты с клетками и животными показывают, что различные биологически активные соединения зеленого чая обладают защитной функцией против таких заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

4. Онкология – исследования наблюдательного характера показывают, что у любителей зеленого чая риск развития рака ниже. Одно исследование продемонстрировало снижение риска развития рака груди на 20-30%, а колоректального – на 42%.

5. Сжигание жира – несколько исследований показывают, что зеленый чай может увеличить скорость метаболизма и окисление жиров. Однако это не означает и не гарантирует потерю веса.