Да, диабет. Как жить долго и счастливо с диагнозом

Осенью 2022 г. я узнала, что являюсь инсулинорезистентным человеком. У меня не диабет, но чтоб быть здоровой, надо менять жизнь...По началу это меня испугало. А некоторые ограничения в питании шокировали. И я, естественно, не о сладком и сдобном, ибо это итак понятно. Гречку и свеклу, оказывается, тоже надо есть с огромной осторожностью. . А отзыв свой начну с предыстории.Когда мне было 14, организм на стрессе решил конкретно встряхнуть меня - устроил мне кровотечение. Да такое сильное, что пришлось делать переливание крови.После всего приключившегося надо было восстанавливать железо. Т.к. я не мясоед, не употребляю красное мясо, субпродукты и т.д., помимо перечисленного выше и таблеток врачи советовали налегать на свеклу, гречку, яблоки. И меньше, чем за год, мои 45 кг превратились в 65. Конечно, я понимаю, что не только еда сказалась на весе, но и гормональный сбой, но плюс 20 кг - это дико ненормально.В общем, лет через 5 вес снизился до 56 кг и стабилизировался. Так я жила довольно…Далее