Современные проблемы туризма и сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.

В сборнике представлены результаты исследований авторов по актуальным проблемам сферы туристского сервиса, которые обсуждались в ходе Всероссийской научной конференции "Современные проблемы туризма и сервиса", прошедшей в ФГБОУ ВО "Российский государственный университет туризма и сервиса" 24 апреля 2018 г. В публикациях авторов рассматриваются вопросы, связанные с проблемами и перспективами развития индустрии туризма и гостеприимства в России, излагается опыт проектной деятельности в сфере туризма, индустрии гостеприимства, дизайна туристской среды и др.Предназначен для научных, научно-педагогических работников, студентов высших учебных заведений. Может использоваться в н…