Норман Уокер — предприниматель из Великобритании и США, известный как пропагандист здорового образа жизни. Он разработал методики правильного питания и написал несколько книг на эту тему.
**Секрет здоровья и долголетия**
Норман Уордхо Уокер родился 4 января 1886 года и был одним из шестерых детей в семье. Его жизнь изменилась, когда он открыл секрет здорового питания. Во время восстановления после травмы молодой человек заметил, что при чистке моркови на внутреннем срезе кожуры остаётся влага. Тогда он измельчил овощ и получил первый стакан морковного сока.
В 1910 году семья Уокер переехала из Англии в Нью-Йорк. Там Норман начал работать и несколько раз менял профессию. Вскоре он женился, а в 1918 году получил американское гражданство.
К 1930 году Уокер переехал в Калифорнию, где открыл сок-бар и организовал службу доставки свежевыжатых напитков. Вместе с врачом-компаньоном он разработал десятки новых рецептур соков, богатых витаминами и полезными веществами. Также Уокер спроектиро…
Читать далее
