Крым. 47 сюжетов о прошлом и будущем

Два вида эремурусов растут в Крыму на опушках леса, на яйлах[3 - Яйла (тюрк.) – главная гряда в системе Крымских гор.] и на голых каменистых склонах. Название их произошло от греческого слова eremia – «пустыня». В свою очередь, это слово дало основу для латинского названия Eremurus, которое переводится как «пустынный хвост». И действительно, стоит посмотреть на крупное, густое, многоцветковое соцветие, чтобы сразу же, по ассоциации, пришло на ум сравнение с пушистым хвостом, который взметнулся вдруг торчком поверх голых, пустынных скал и каменистых осыпей.

Любопытная легенда связана с названием растущих в Крыму хохлаток. Цветки их напоминают кучерявые, хохлатые чубчики со шпорцами. А появились эти цветки на земле якобы так: летели как-то в вышине жаворонки, да что-то не поделили между собой, подрались. Бились так, что растеряли свои перьевые чубчики с голов и когтистые шпорцы с ног. Попадали шпорцы и чубчики на землю «на родючий грунт» и проросли цветами хохлатками.

Названию красивого эфемера[4 - Эфемеры (др. – греч. ???????? – на день, ежедневный ? ??? – на + ????? – день) – группа травянистых однолетних растений с очень коротким вегетационным периодом (некоторые заканчивают полный цикл своего развития всего за несколько недель).] сон-травы положила начало интересная охотничья бывальщина. Все, вероятно, знают, как выглядит сон-трава. Это многолетнее пушисто-мохнатое, невысокое растение, с колокольчатыми голубовато-фиолетовыми цветками. Говорят, однажды охотник подглядел, как давний поселенец Крыма, медведь, выкапывал и лизал корни сон-травы, после чего погрузился в глубокий сон. Сейчас эти охотничьи байки получили научное подтверждение. Ученые установили, что сон-трава действительно обладает седативным, успокаивающим действием, а в больших дозах работает как снотворное. Бытует и другое толкование названия сон-травы. В непогоду и на ночь цветки у этого растения закрываются, склоняют свои головки, как бы засыпают. Еще один синоним, на этот раз украинский, – «бобрик» – определяется густым серебристым опушением сон-травы. Сон-траву на Украине и в Крыму называют также прострелом. Истоки этого названия в поверье, бытовавшем на Украине. Трава эта якобы прострелена громом и потому имеет в корне дырочку, через которую, спасаясь от громовой стрелы, проскочила, под видом гадюки, нечистая сила.

Лаванда обязана именем древним римлянам. Они употребляли ее и для умащения тел, и для очищения, дезинфекции. Lavare по-латыни означает «мыть», отсюда – лаванда.

Пятилепестковый цветок гвоздики настолько красив, что, восторгаясь им, ученые назвали это растение «диантусом», что в переводе с греческого означает «божественный цветок».

Многие наименования крымских растений определяются теми болезнями, против которых они употреблялись народной медициной. Многолетняя астра – выпадошная трава, от слова «выпадок» – сыпь. Норичник от «норица» и «нора» – язва, грудница, использовался для излечения легочниками. То же самое можно сказать о грыжнике, чистотеле, болиголове, доннике. Целый ряд названий связан с местом произрастания тех или иных трав в Крыму: гипсолюбка, дубровник, взморник, песчанка, прибрежница, пролесник, калужница (от «калуга» – болото). Цвет венчика положен в основу таких названий, как «горицвет», «золотой дождь», «багряник», «лазурник», «синеголовник», «белоцветник», «солнцецвет». По вкусу названы кислица, горькуша; по запаху – душица, ладанник, пахучка, клоповник, чесночник; по времени цветения – вечерница, первоцвет, безвременник, подснежник. Те или иные черты морфологии (строения) трав в основе таких названий, как «воронья лапа», «ежеголовник», «хвостник», «звездчатка», «иглица», «тонконог», «мышехвостник», «пастушья сумка», «меч-трава» и др. Тюркского происхождения «кермек», «аир», «фундук», «камыш», «карагач»

.

Феномен ялтинского лука

Ялтинский лук – один из самых популярных и покупаемых крымских сувениров. Он отличается от других тем, что он плоский, очень сочный и с необыкновенно толстыми слоями розового цвета. Он очень сладкий, и его можно есть без соли и вымачивания, используя как ингредиенты салатов или закуску.

Споры о том, когда и откуда в Крыму появился знаменитый ялтинский лук, не утихают до сих пор. По официальной версии, в середине XIX века, когда на Южном берегу Крыма шла закладка Никитского ботанического сада, из далекой Португалии в Крым завезли два сорта сладкого лука – мадерский круглый и мадерский плоский. Скрещенные с испанскими сладкими сортами, они и стали прародителями сладкого крымского, кокозского или ялтинского лука.

По другой версии, древнеримский ботаник Феофраст (Теофраст) в своем трактате «История растений» упомянул о сладком сорте луковиц, которые жители Херсонеса Таврического выращивают для еды в сыром виде.

Сорт Ялтинский очень требователен к структуре почвы, температуре воздуха и продолжительности солнечного дня. Такие условия ему обеспечивает именно климат Южнобережья. Ялтинский лук, выращенный даже в условиях предгорной зоны Крыма как рассадным, так и безрассадным способами, отличается от южнобережного полуострым вкусом.

Он растет только в Оползневом (западнее Алупки, Большая Ялта), Пушкине и Малом Маяке (Алуштинский район), а также в Запрудном (между Ялтой и Алуштой, по трассе выше Малого Маяка).

Сейчас выращиванием элитных семян занимаются в основном частники. Но сохранить сорт самостоятельно довольно сложно. Если, даже имея элиту лука ялтинского, посадить ее на участке рядом с другими сортами лука, то при перекрестном опылении он теряет свои свойства.

Под видом ялтинского лука могут продать похожий на него голландский гибрид Брусквик или сорт Веселка. При этом отличить «ялтинца» от «самозванца» на глаз не сможет даже профессионал – цвет тот же, луковица такая же приплюснутая.

Необходимо разрезать луковицу и посмотреть на дольки – настоящий ялтинский лук очень сочный, дольки толстые, розоватые (вопреки мнению, «внутренности» лука не фиолетовые, а белые, с легким оттенком розового цвета), их толщина больше 5 миллиметров, но в луковице никогда не бывает больше семи «пластов». Если разжевать кусочек, он не должен горчить и плакать от него не хочется. По внешнему виду луковицы должны быть некрупными и не обязательно как с картинки.

И не стоит забывать о главном недостатке ялтинского лука: он плохо хранится – не более двух месяцев. Потом он начинает прорастать и выбрасывать семенную стрелу. Собирают урожай в августе – сентябре, и закупаться надо с таким расчетом, чтобы съесть гостинцы до зимы.

Секреты истории или секретные истории?

Тайны севастопольских пирамид

Рассказывает писатель, капитан первого ранга Владимир Шигин:

– Кого из нас не завораживали своими тайнами пирамиды! Каких только легенд не рассказывали о них! Саркофаги с фараонами и сокровищницы, полные драгоценностей, хитроумные ловушки, поджидающие на каждом шагу грабителей, и неведомые методы строительства этих хранилищ вечности. Уже сегодня установлено, что время в пирамидах идет медленнее, чем снаружи, что пирамиды лечат от множества болезней, что нахождение в них изменяет человека к лучшему…

Пирамиды – любимая тема историков и археологов, искателей приключений и фантастов, а потому им посвящены сотни тысяч публикаций и книг, гипотез и версий, но, несмотря на это, до сегодняшнего дня мы знаем о них крайне мало.

До сих пор человечество так и не смогло ответить на три самых главных вопроса: кто, когда и для чего их построил? Говоря о пирамидах, мы тотчас представляем себе знойные пески Египта или джунгли Центральной Америки, а потому еще совсем недавно никто не мог даже представить, что пирамиды для нас – это такая же реальность, как для египтян. Обман? Ошибка? Мистификация?

В гости к Гоху

Самое невероятное, что в Крыму обнаружены подземные пирамиды!.. Что в точности и где найдено, никто толком не знал, а потому каждый сочинял то, что подсказывала его фантазия. Одни писали, что пирамиды – тайное оружие древних греков, другие – что найденные подземные пирамиды перевернуты и служили для… сбора воды.

Инопланетяне, атланты, жители еще более таинственной Лемур ии…

Чего только не писали газеты, ввергая в ужас легковерного читателя.

Новость была настолько фантастичной, что откликнулись на нее прежде всего бульварные и молодежные газеты – те, которые всегда наиболее падки на сенсации. Однако прошло совсем немного времени, и о крымском феномене заговорили уже и куда более степенные и обстоятельные издания.

Скажу честно, в историю с неведомыми подземными сооружениями в Крыму я тоже поначалу не слишком поверил, уж больно все выглядело неправдоподобно: таинственные пирамиды в Севастополе, на земле, где, казалось бы, изучен каждый клочок суши! И почему они подземные? Как вообще могли появиться пирамиды в подземелье? Кто и каким образом мог их обнаружить именно в наши дни и почему это открытие, если оно вообще соответствует действительности, не было сделано никем раньше? Слишком много вопросов, на которые нет ответа.

Чтобы ответить на все эти вопросы и самому разобраться в реальности существования подземных пирамид в окрестностях Севастополя, пришлось отправиться в командировку на берег Черного моря, в город русской морской славы.

И вот уже за окнами вагона один за другим промелькнули все шесть знаменитых севастопольских тоннелей. С чего начать поиски? Наверное, со звонка одному из наиболее известных мне местных журналистов – заместителю главного редактора городской газеты «Слава Севастополя» Аркадию Сомову. Выслушав меня, Аркадий сказал кратко: «Приезжай, поговорим!»

От своего старого знакомого я вышел, имея в кармане заветный телефонный номер человека, который знает о найденных пирамидах все, что только можно вообще знать о них на сегодняшний день, потому что сам их и нашел.

Не теряя времени, набрал заветный номер. Представился, сказал, что звоню по рекомендации Сомова. На том конце провода согласились встретиться. В условленное время ко мне подошел пожилой мужчина. Познакомившись, идем на берег Артиллерийской бухты и усаживаемся за столиком одного из бесчисленных летних кафе.

Знакомимся. Виталий Анатольевич Гох в общих чертах рассказывает о себе: подводник-атомщик, капитан первого ранга запаса, кандидат технических наук, бывший преподаватель одной из кафедр Севастопольского высшего военно-морского инженерного училища, готовящего в былые годы инженеров-атомщиков для нашего подводного флота. Первый вопрос традиционен и банален:

– С чего все началось?

– С дачи! – улыбается Виталий Анатольевич. – Дело в том, что я уволился в печальной памяти 1991 году. Я офицер СССР, а служить новому режиму особого желания не было. Как большинство пенсионеров, решил искать утешение в даче. Она у меня за городом на мысе Фиолент. Ну а там, сами знаете, всегда проблемы с водой. Хотел было искать. Но как, когда всюду одна скала? Как ученый, решил подойти к поиску воды по всем правилам науки. Поставил перед собой проблему и в конце концов решил ее. Помните, есть такие люди – лозоходы, которые держат в руках лозу и с ее помощью ищут воду и различные руды.

Никакого чуда в том нет, а есть умелое использование объективных научных законов на базе особых свойств этих людей. Так как у меня такого природного дара нет, я заменил его достаточно простым техническим прибором, который сам и сконструировал. Вообще, мой метод очень похож на общеизвестный метод размагничивания кораблей ВМФ, которым я тоже в свое время занимался. В основе его – принципы электротехники и электромеханики. Речь идет об изобретенном мною способе геогидродиагностики, который был запатентован в Киеве в 1993 году. Суть его в том, что на землю от специальной антенны, подключенной к источнику СВЧ-поля, под фиксированным углом направляется сигнал микроволнового диапазона с последующей количественной фиксацией прибором-приемником отраженного от источника воды сигнала и математическим вычислением параметров источника по углу установки антенны и расстоянию от антенны до места выхода отраженного сигнала.

– Что лежит в основе вашего способа?

– Эффект усиления и отражения электромагнитных волн микроволнового диапазона от неподвижной массы или движущегося потока воды. Дело в том, что при попадании электромагнитного луча микроволнового диапазона на воду сверху происходит возбуждение ее молекул и образование суммарного поля, вектор которого направлен вверх перпендикулярно земной поверхности. Как видите, все довольно просто!

– Да уж! А что представляет из себя сам прибор?

– Это взаимосвязанная между собой система блоков, включающая в себя излучатель, генератор, воспринимающее и записывающее устройство, приемник и сканер. По сути дела, это сочетание сверхвысокочастотной техники, специальных антенн и лазерных приборов. Севастополь в советские времена был одним из мощнейших производителей высокоточной радиоаппаратуры для отечественной оборонки, а потому мне удалось не только сконструировать, но и смонтировать здесь свою аппаратуру.

– Прибор запатентован?

– Не дай бог! – машет руками мой собеседник. – К сожалению, сейчас это очень опасно, а потому я обхожусь без этого!

– Так как же все-таки вы перешли от поиска колодцев к пирамидам?

– Для начала я безошибочно нашел воду у себя на участке. Затем помог решить ту же проблему соседям. На сегодняшний день мною найдено уже более ста источников и пока не было ни одной ошибки, ибо законы физики обмануть невозможно! Затем я искал и нашел в районе Балаклавы (пригород Севастополя. – В. Ш.) золото. На пирамиды вышел неожиданно для себя самого, когда решил поискать в окрестностях города платину. Вначале сам себе не поверил, когда по показаниям прибора рассчитал весьма характерную подземную пустоту.

Измерял несколько раз – может, где ошибся? Нет, все правильно. Это было настолько неожиданно и невероятно! Я человек весьма конкретный и реальный, а здесь что-то несусветное! Затем уже, обнаруживая каждую из последующих пирамид, я перепроверял все по много раз, прежде чем убеждался, что каждая моя очередная находка не миф, а реальность.

– Помогает ли кто-нибудь вам в вашей работе?

– Да, разумеется, постепенно организовалась группа энтузиастов. Одни помогают теоретическими расчетами, другие берут лопаты и идут откапывать пирамиды. У каждого свой участок, но все мы верим в свое дело и стремимся познать неведомое.

– Почему крымские пирамиды во всех публикациях именуются подземными? Они специально засыпаны землей или расположены в неких подземных пустотах?

– Ни то и ни другое! Пирамиды занесены землей естественным путем, но когда-то располагались на поверхности земли, как хорошо известные нам египетские пирамиды.