Добавить В библиотеку
Слушать онлайн
- 01.mp325:10
- 02.mp320:50
- 03.mp314:00
Для продолжения необходимо купить аудиокнигу
Купить и скачатьОбщественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2025
Тэги:
Новой стране нужен был не только «новый человек», но и новая система питания, чтобы женщины смогли «освободиться от домашнего рабства» и работать наравне с мужчинами. Из этой лекции вы узнаете о первых фабриках-кухнях, доставке готовой еды и попытке внедрить гамбургеры в повседневность 30-х годов.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации в формате mp3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.
