Оценить:
 Рейтинг: 0

Первые блюда

Год написания книги
2023
<< 1 2 3 4
На страницу:
4 из 4
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

– 1,5 кг говяжьих рёбер

– 200 г нута

– 2 средние моркови

– 2 луковицы

– 5—7 средних картофелин

– 6—8 небольших помидоров

– соль, перец по вкусу

– зелень для подачи

Нут замачиваем на ночь в воде, также время от времени, воду сливайте и заливайте свежей.

В кастрюлю с закипающей водой закладываем мясо, доводим до кипения и сливаем первую воду, мясо промываем!

Снова закладываем, уже промытое мясо в чистую закипающую воду, добавляем нут доводим до кипения и главное – не ленитесь снимать пену!


Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
<< 1 2 3 4
На страницу:
4 из 4

Другие электронные книги автора Наталья Стриж