Если вы используете разрыхлитель теста, добавьте его сейчас и хорошо перемешайте.
Покройте тесто пленкой или чистой салфеткой и оставьте его отдыхать в теплом месте в течение 30—60 минут.
Теперь тесто из горчичной муки готово к использованию для приготовления пирожков.
Вы можете начать формировать пирожки с вашей начинкой по вашему выбору, выпекать их в духовке или жарить на сковороде до золотистой корки.
Классическое дрожжевое тесто
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: