Француженки не толстеют

Эта книга из разряда мотивирующих. Не знаю кому как, а мне после длительных новогодних праздников и всех съеденных вкусностей понадобилось как-то встряхнуться что ли. Доброжелательно рассказанные истории, умение радоваться жизни во всех ее проявлениях, умение любить себя – и все это с легким французским шармом. Да, принципы питания конечно не новые, но такие приятные, когда есть можно абсолютно все (вот только порции надо уменьшить), не морить себя диетами – а потом срываться и наедаться до ушей, а просто включать хоть иногда голову. По «чуть-чуть» вот что главное. Чуть больше двигаться - не спортзал, не обливание потом и бесконечный подсчет калорий, а просто больше ходить пешком и постараться не пользоваться лифтом, чуть больше пить воду.И самое главное – не надо постоянно взвешиваться. Да, конечно, все-таки многие вещи не для нас, и не про нас, и луковый суп я не только есть, но и готовить не буду. Но вот что захотелось попробовать так это – ошпаренные груши: положить груши…Далее

5 из 5⭐ "Отличительная особенность этой книги – французский образ мышления. Конечно, она несколько фрагментарна, но каждая ее страница содержит информацию".Сначала автор пишет о том, чего можно ожидать от её книги. Затем она кратко рассказывает о себе, начиная с детства и переезда из Франции в Америку, вводя в тему изменения веса на своём примере.Далее автор пишет, как поправилась и один доктор помог ей похудеть. Этот способ описан подробно, начиная с того, что необходимо вести записи съеденного, чтобы понять свои привычки, и заканчивая поверенными рецептами.Правда, первыми рецептами были варианты луковых супов:))) Не знаю, права ли я, но я не представляю, как можно два дня есть луковицы порея и запивать их бульоном, в котором они варились. Можно же заменить, щавелевым супом, да?:))) Нет? Так и ходить толстой?:)))"Оба варианта отвечают взыскательным вкусам и так хороши, что вы вряд ли воспримете их как тюремный паек. А уж если для вас они будут в диковинку, тогда запишите свои вкусовые…Далее

Очередная книжка, где вовсю сравнивается французская и американская культура. В пользу французской, конечно же. Признаюсь честно, не дочитала, не осилила. По сути, это смесь воспоминаний о детстве и кулинарной книги, где луковый суп соседствует с маковыми булочками. Это кулинарная книжка, где рецепты перемежаются историями из рода «моя кузина была толстая, но потом стала пить много воды и похудела» или «моя подруга всегда пила литр пива на ночь, но потом осознала, что это у нее привычка из студенческих лет, перестала пить пиво и похудела» и т.п. Тут самые простые вещи – пить много воды, больше двигаться, предпочитать овощи и фрукты сладостям и жирной пище, – подаются как некие откровения и исключительно французские секреты. Но разумеется, если б эту книжку назвали просто «Рецепты французской кухни», она вряд ли бы продавалась так же успешно. А почему француженки не толстеют, ясно и так. Автор бы еще написала книгу «Почему не толстеют японки». В каждой стране свой климат, свои привыч…Далее