Муку нужно посолить и соединить с нарезанным на кубики охлажденным маслом. Смесь выложить на доску и нарубить ножом в крошку.
В полученную крошку нужно влить воду и замесить тесто. Готовое тесто нужно раскатать и, равномерно распределяя, уложить в форму.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: