Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Автор:
Жанр:
Год написания книги: 2024
Тэги:
авторские методики , выпечка , десерты , торты , французская кухня , готовим вкусно , шоколад , Выпечка , Готовим вкусно , Шоколад , Десерты , Авторские методики , Французская кухня , Торты
"Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной книги я делюсь одновременно простыми и интересными моими авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья, которые можно сделать из самых простых ингредиентов без какого-либо опыта! Помимо работающих рецептов вас ждёт теория по созданию своих собственных десертов и уникального стиля и увлекательные истории про французскую гастрономию.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только в формате fb2.zip, txt, txt.zip, rtf.zip, a4.pdf, a6.pdf, mobi.prc, epub, ios.epub, fb3. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.