Народ и Родина. Сельское хозяйство и русская деревня

Сельское хозяйство в годы Первой мировой войны, как всегда доселе случалось, оказалась первой, кто испытывал трудности. Крестьянам пришлось усиленно работать не только на обеспечение страны продовольствием, но и на российскую армию. Также для нужд армии из деревень и сёл всё более начали реквизировать лошадей, а без них также было тяжело в сельском труде – было изъято около 2,6 млн. коней, без которых невозможно было заниматься вспашкой земли. С последующими тяжёлыми годами войны, сёла начали постепенно редеть из-за призыва крестьян на военную службу, что также накладывало тяжести на реализации задач сельского хозяйства: в первый же год войны из сельского хозяйства было призвано около 7,5 млн. человек[5 - сайт КОНТ]. Вследствие всего этого начали сокращаться посевные площади на юге России и Кавказе, а также во многих «хлебных» районах. Правда на помощь крестьянам начали привлекать военнопленных и на 1916 год их в хозяйственную деятельность было вовлечено около 600 тысяч человек[6 - блог Ильи Винштейна на одноимённом сайте]. Естественно в целях сохранения урожая для нужд армии и чтобы не было дефицита в городах, экспорт зерна и другой продукции стали сокращать, что в свою очередь било по финансам и экономике страны ввиду отсутствия торговли на мировом рынке. Хоть в стране и были свои заводы по производству своих машин и инструментов, полностью обеспечить внутренний рынок в огромной аграрной стране они не могли, а во время войны их производство снизилось. В этом же случае прекратилось внедрение в сёла зарубежных сельскохозяйственных машин и инструментов. Значительно хуже обстояло дело с сахаром,  так как производство сахара сократилось со 126 млн. до 82 млн. пудов, а потребность возросла. Причинами трудностей с сахаром были сокращение посевов свеклы на 13,5 % и гибель значительной части посевов. В 1916 г. ввиду острого недостатка сахара в 70 губерниях были введены карточки и твёрдые цены. В связи с тем, что Россия теряла всё больше своей территории, как Польшу, Украину, Белоруссию, увеличился дефицит мяса в армии и городах, в ходе чего из сёл начали изымать рогатый скот. В итоге дошло до того, что начали прибегать к продразвёрстке – усиленному изыманию издержек продовольствия у крестьян и деревень. Но волости отказывались добровольно применять такую практику и были против этого.

Начавшаяся ещё одна война для России – Гражданская, ещё сильнее ударила по сельскому хозяйству. Ещё когда Февральская революция сместила царское правительство России, в областях уже начались крестьянские погромы помещичьих угодий. А уже после Октябрьской революции и начала самой Гражданской войны сельское хозяйство вовсе обезлюдело в виду массового вовлечения крестьянства в создание революционной Красной армии. Ввиду этого сельское хозяйство вовсе прекращало свою деятельность, так как  людей на селе не хватало, а поля становились заброшенными. И как во все предыдущие войны, крестьянство вновь стало напрямую жертвой войны. В стране царил голодомор, унёсший жизни в 1921-1922 гг. миллионы человек. И ко всему прочему все враждующие стороны продолжали выжимать последние соки из деревень, путём продразвёрстки вывозя сельскую продукцию для нужд армий. Это потом приведёт ко многим крестьянским восстаниям в Сибири (1920-1921 гг.) и к Тамбовскому восстанию (или Антоновскому по имени руководителя восстания А.С.Антонова в 1921 г.). Вскоре продразвёрстка была свёрнута и заменена на продовольственный налог для крестьян. Это во многом облегчило жизнь гражданам сельских районов страны, ведь при продразвёрстке сбором продовольствия занимались продовольственные отряды, которые чуть ли не грабили крестьян, собирая у них все запасы, тем самым обрекая всю крестьянскую семью на голодную смерть, а при продналоге крестьяне могли сами сдавать часть своего урожая (в 2 раза меньше чем до этого), тем самым сохраняя другую часть для дальнейшего засева и прокормления своих семей. Таким образом, крестьянам дали ещё возможность продавать или обменивать излишки зерна, выращивать урожай и возрождать новые посевы для нужд всех жителей Советской республики, обеспечивая подъём сельского хозяйства в стране. За первый год продналога было собрано нормы в 240 млн. пудов зерна, что было меньше при продразвёрстке, но именно это давало будущее для дальнейшего развития и улучшения сельского хозяйства России. Благодаря крестьянам и их непосильному труду 1923 год оказался самым урожайным после всех предыдущих сборов и времени войн, что дало повод для отмены продналога и введения сельскохозяйственного налога, который уже выплачивался деньгами. К 1925 году урожай зерна составлял уже на 11% выше, чем при сборах предвоенного времени! 1925 год также был последним годом в истории России, когда наблюдалось применения сох в крестьянском хозяйстве.

Большой вклад внести крестьяне и в развитие животноводства после Гражданской войны. Поголовье крупного рогатого скота, овец, свиней превысило показатели 1916 года. К 1927 году в стране будет насчитываться до 30 млн. коров (на 15,1% больше чем в 1916 г.) 127 млн. овец (на 13%) 23, 2 млн. свиней (на 11%). Меньшим оставалось поголовье лошадей: в 1916 г. их насчитывалось 36 млн., к весне 1927 г. – 31,5 млн. Большой вклад в развитие послевоенного государства внесли потребительские, бытовые и машинные кооператоры, в которые объединялись в основном зажиточные крестьяне и производили на них товарную продукцию. Не совсем зажиточные и бедные крестьяне создавали товарищества по совместной обработке земли (ТОЗы), а также стали создавать первые коллективные хозяйства по типу «коллективизации». Все они начали появляться ещё в 1920 году, а в 1924 году Наркозем РСФСР признал ТОЗы как форму хозяйствования. В ходе своего дальнейшего развития в 1928-1929 гг. при общей направленности советских властей ТОЗы стали переходить к коллективизации, фактически преобразовавшись в колхозы. С постепенным улучшением экономики СССР в сельское хозяйство для поддержки крестьян вводилась сельскохозяйственная техника, которая способствовала к переходу с ручного на автоматическую работу. Ситуация была сравнительно лучшей на Украине, где удельный вес хозяйств с машинами составлял 20,8%, причём в Степном крае – 35%. На Северном Кавказе машины были у 22,9% крестьянских хозяйств, в Сибири – у 26,1%, в Нижнем Поволжье – у 19,3%. В крестьянских хозяйствах потребляющей полосы РСФСР, Белоруссии и Закавказья машин было в 2-4 раза меньше. Выпуск тракторов на отечественных предприятиях за эти годы увеличился с 732 до 3267, а в 1929 году в стране были выпущены первые отечественные комбайны.

1930-е годы, как уже известно, стали временем небывалого роста промышленности СССР – индустриализация. Но также это время отличилось ещё процессами внутри сельского хозяйства. Так в 1930-х гг. начался ускоренный процесс коллективизация – политика объединения крестьянских хозяйств в коллективы с созданием колхозов и совхозов. Процесс усиленной коллективизации происходил в период 1928-1937 годы, а в Западных регионах страны процесс продлился даже до 1950-х гг. Организаторы этого мероприятия считали, что с увеличением количества колхозов произойдёт рост добычи зерна и подъём всего сельского хозяйства. Советский Союз был самой крупной аграрной страной мира и за счёт экспорта зерна и его продажи другим странам имела сильную экономику для последующих планов индустриализации. Именно пшеница и другие зерновые культуры в какой-то степени были аналогом продажи нефти в современных условиях России, за счёт чего происходил рост валюты и денежного резерва государства. Но однако, как всегда в предыдущие столетия, проведение подобной реформы обернулось кризисом крестьянства. Дело в том, что проводимая коллективизация уничтожала все свершения предыдущих годов, а именно предоставление крестьянам своей земли, как её получили многие после отмены крепостного права. Но самым громким случаем стало то, что крестьян вновь привлекли к коллективному житию, в общины, как когда то это проводил Пётр Столыпин. Кроме этого время коллективизации в крестьянстве отличилось тем, что вместе с этой политикой в стране проводилась компания «раскулачивания» – это когда крестьян, имевшие большой доход и занявшие, по сути, статус помещиков, которых на селе называли «кулаками», их как класс следовало было убрать. Считалось, что они прятали излишки зерна от государства в угоду себе, от чего многие кулацкие хозяйства «раскулачивались», чьё хозяйство полностью переходило в управление формировавшихся колхозов, а самих «кулаков» депортировали в Сибирь. Все эти действия привели к тому, что крестьянство восприняло на вилы решение проведения коллективизации, что в итоге дошло до массовых протестов, восстаний и столкновений с милицией. Резкое негативное недовольство выразило крестьянство Украины, Кавказа, части России и Средней Азии. В степных республиках СССР, в особенности в Казахстане, помимо раскулачивания и создания колхозов, проводились мероприятия по привлечению местного населения к земледелию, когда казахи и другие народности веками занимались степным скотоводством, что в итоге также вылилось в вооружённый протест против советской власти. Бунтующие крестьяне отказывались выходить на поля, предпочитая этому проводить протесты и это привело к сокращению сбора урожая с полей и добычи мяса с колхозов. Сокращение сельскохозяйственного производства пришлось на период страшного голода 1932-1933 годов, унёсший тысячи жизней. По разным данным в годы голодомора страна потеряла 7-8 млн. граждан, плюс к этому ещё добавился отток казахского населения из Казахстана в Китай из-за политики властей «коллективизировать» людей на земледелие.

Вскоре бушующая стихия крестьян прекратилась и власти стали осознавать потери от непродуманности начальной коллективизации. Уже создав колхозы и добившись самой коллективизации крестьян в сельском хозяйстве, началось налаживание самого сельского хозяйства. Так к 1937 году упорным усердием советских граждан объём сельского хозяйства вырос до 707%, перевыполнив план в несколько лет вперёд! Валовая продукция по картофелю и другим овощам выросла в 52,1%, по плодовым культурам – 56,6%, по молоку – 71,4%, по мясу – 70,9%. Учтя, что крестьянам нужна земля для личного кормления, к середине 30-х гг. им дали возможность иметь свои приусадебные участки с возможностью разведения домашнего скота. Уже к 1940-м годам сельская продукция вновь стала преобладать на рынке и это привело к отмене хлебных карточек, введённых ещё в 1928-29 году, когда произошёл хлебозаготовительный кризис.

Все ударные темпы сельского хозяйства конца 1930-х не могли произойти без духоподъёмного Стахановского движения в народе, охватившее также сельских жителей. Формально самих ударных движений на селе, как по добыче угля у Стаханова и шедшие от него другие движения как Виноградное или Изотвское, не было, но зато появились ударники сельского труда, также как и Стаханов перевыполнявшие трудовые нормы в нелёгкое время. Одной из таких стала женщина Паша Ангелина, в 16 лет впервые сев за руль трактора и став потом бригадиром женщин-трактористок, от которой далее пойдёт массовое привлечение многих советских девушек к освоению такой профессии под лозунгом «Сто тысяч подруг – на трактор!». А в сборе с полей хлопка на весь Союз стала известна таджичка Мамлакат Нахангова, собравшая за смену 80 кг хлопка, когда нормой было 13-15 кг!

Великая Отечественная война, начавшаяся для советского народа 22 июня 1941 года, вновь объединила крестьян в борьбе против врага, имя которому фашизм. Вспоминая Отечественную войну 1812 года и то, как крестьяне дали отпор вражеским полчищам, уже советские люди повторяли подвиг великих предков. Великая война стала той самой войной, когда крестьянство стало олицетворением всего народа, а партизанское движение поистине стало народной борьбой, и история Отечества не знало доселе масштабов, военным искусством и порывом патриотизма которое даже спустя 70 лет будет восхищать современное поколение граждан России! Партизанское движение, как и в годы Отечественной войны, состояло в основном из самих жителей сёл и деревень, а также из специально обученных диверсионным операциям военных, но именно первых в годы Великой войны окажется огромное количество. Советские граждане создавали партизанские отряды с самого начала войны – на Украине, в Белоруссии, Прибалтике, Крыму, Молдавии, Смоленщине, Брянщине, под Москвой и Ленинградом. Проводимые фашистским режимом на оккупированной части СССР карательные меры – сжигание деревень, казни жителей, трудовое рабство на благо немецких господ и многое другое, побудило советский граждан покидать свои дома и становится народными мстителями. Массовое вступление в партизанские ряды произошло после воспламеняющей речи Иосифа Сталина 3 июля 1941 г: «В занятых врагом районах нужно создавать партизанские отряды, диверсионные группы для борьбы с частями вражеской армии, для разжигания партизанской войны всюду и везде, для взрыва мостов, дорог, порча телефонной и телеграфной связи. В захваченных районах создавать невыносимые условия для врага и всех его пособников, преследовать и уничтожать их на каждом шагу, срывая все их мероприятия». Армия нацисткой Германии, прошедшая с боями всю Европу, вторглась в страну, где каждый её житель мог стать опасным для немецкого оккупанта и каждый непонятный шум или активность означало только одно – начало партизанской атаки. Народные мстители нападали на немецкие гарнизоны, устраивали засады на военные конвои, взрывали мосты и ж/дорожные пути, ликвидировали нацистских командиров и их пособников из числа предателей Родины. Население оккупированных земель всецело поддерживало партизан тёплой одеждой, продовольствием, информацией, иногда даже укрытием и пополнением добровольцами. Под угрозой фашистского террора люди семьями уходили в леса под защиту народных мстителей, вместе жили и выживали в годы Великой войны. Деревни и сёла активно помогали партизанскому движению и за это нацисты, порой руками пособников и предателей Родины, эти поселения сжигали, а всё население поголовно истребляли. Но все эти предатели и изменники Родины, которые проводили карательные операции против советского народа, так или иначе были уничтожены партизанами и Красной армией в ходе боёв и в последующем отступлении войск Германии из СССР.

Одним из знаменитых партизанских формирований был отряд «13», который позже стал именоваться как полк «Тринадцать». Основателем и командиром формирования является Сергей Гришин – в самом начале командовал танковым взводом, но попав в окружение смог пробраться в родную деревню Фомино, где создал подпольную группу из односельчан. Партизаны Гришина участвовали в освобождении Дорогобужа в 1942 году, в партизанских рейдах по Смоленской области, а с 1943 г. – по белорусской земле. Только за 1943 г. партизанский полк прошёл более 2 тыс. км, разгромив 40 вражеских гарнизонов, пустили под откос 333 эшелона, взорвали 97 мостов, взяли в плен более 14 тыс. солдат и офицеров противника. В июле 1944 г. полк «Тринадцать» соединился с частями 5-й армии 3-го Белорусского фронта, продолжив громить немецко-фашистские войска в Европе вместе с Красной армией. А в лесах Белоруссии немецко-фашистские войска громила 161-я партизанская бригада имени Г.И.Котовского и её успехами были: 95 подбитых и уничтоженных вражеских автомашин, 3155 перебитых рельсов, 16 взорванных ж/дорожных мостов и 84 моста на шоссейных и гравийных дорогах, 105 километров разрушенных линий связи, 10 разгромленных вражеских гарнизонов. На Украине действовал разведывательно-партизанский отряд «Победители», который вёл борьбу с немецко-фашистскими войсками и подпольщиками из УПА (Украинской повстанческой армией «бандеровцев»), с нацисткой дивизией СС «Галичина», где солдатами были украинские националисты. В ходе освобождения Украины Красной армией отряд «Победители» перешёл линию фронта в районе Львова, где вели боевые действия для ослабления противника перед освобождением этого края.

В Литве действовало около 9 тыс. советских партизан и в период 1941-1944 гг. ими было уничтожено 10 тыс. оккупантов и их пособников, разгромлено 18 гарнизонов, организовано крушение 364 эшелонов, выведено из строя 577 паровозов и 2 тыс. вагонов, выведено из строя 539 км линий связи. На территории Эстонии действовали 3 бригады, 6 отрядов и 54 боевых групп общей численностью 1500 партизан, которые в период 1941-1944 гг. уничтожили 3 300 оккупантов и их пособников. В Латвии 1942 – начале 1943 г. действовало 20 отрядов и групп советских партизан. На территории Карело-Финской ССР действовали партизанские истребительные батальоны, находившиеся в прифронтовой зоне и вместе с Красной армией вели сражения, благодаря которым немецко-фашистским войскам не удалось захватить Мурманск и пресечь поставки необходимых грузов в СССР по ленд-лизу.

Свой вклад партизаны внесли в продовольственное снабжение блокадного Ленинграда. 29 марта 1942 года в Ленинград прибыл партизанский обоз под управлением Ф. Потапова из Псковской и Новгородской областей, доставивший 28 т. муки и 14 т. других продуктов питания. Это стало воодушевляющим событием для ленинградцев, а для немецких войск – подрыв авторитета и доказательство того, что гитлеровцы не могут контролировать свои тылы, пропуская через оккупированные земли партизанские отряды.

Советские партизаны вели свою борьбу с оккупантами в Белгородской, Орловской, Курской, Новгородской, Ленинградской, Псковской, Смоленской областях. Ярким примером ведения партизанской войны была деятельность одного из известных партизанских командиров Великой Отечественной войны – Сидора Ковпака, который знал о партизанских методах всё и буквально жил «жизнью партизана». Он является одним из организаторов партизанского движения на Украине, был командиром Путивльского отряда, а затем стал командовать соединением отрядов Сумской области. В 1941-42 гг. партизаны Ковпака осуществляли свои рейды в Сумской, Курской, Орловской и Брянской областей, в 1942-43 гг. партизаны Ковпака совершили рейды из Брянских лесов по Гомельской, Пикской, Волынской, Житомирской и Киевской областях. В 1943 году партизаны осуществили Карпатский рейд, итогами которого стали: разгром до 17 фашистских гарнизонов в населённых пунктах, 19 уничтоженных эшелонов, взорвано 19 нефтевышек, 13 нефтехранилищ с запасом в 2290 тонн нефти, выведение из строя ж/узла Теркополь (тем самым остановив переброску войск под Курск, где шло одно из решающих сражений Великой войны). Всего партизаны Ковпака прошли по вражеской территории более 10 тыс. км, разгромив гарнизоны противника в 39 населённых пунктах. Вскоре после тяжёлого ранения Ковпак проходил лечение в Киеве, но его Сумское партизанское объединение продолжало громить оккупантов и за храбрые действия в январе 1944 г. соединение было переименовано в 1-ю Украинскую партизанскую дивизию имени С.А.Ковпака. Далее дивизия уже под командованием П.Вершигова продолжило свои рейды на территории врага в Польше и Чехословакии.

Всего в годы войны действовало до 6 тыс. партизанских отрядов общей численностью в 1 млн. человек, в зарубежных антифашистских движениях Сопротивления действовало до 40 тыс. граждан СССР. Народные мстители действовали во всех областях оккупированной Родины. На территориях, занятых партизанами, создавались даже аэродромы, через которые проходила эвакуация мирных жителей на «большую землю». Так в Брянской области партизаны очистили территорию от оккупантов на расстоянии свыше 1400 км, на которой проходила мирная жизнь и действовали государственные учреждения: работали школы, театры, музеи, администрация, после чего на этой территории была образована «Брянская партизанская республика». Партизаны в ней воевали в основном не с немецко-фашистскими войсками, а с их приспешниками из РОА – Русской освободительной армии, формировании которых находились в так называемой Логотской республике (от названия главного поселения-деревни Логоть). Основной состав войск РОА был в лице 17-летних подростков, занимавшиеся антипартизанскими рейдами в окрестных лесах. Сама же республика представляла из себя самоуправляемую администрацию под надзором гитлеровского оккупационного режима, которая к тому же являлась перевалочным пунктом для прибывающих частей Вермахта, представлявшая из себя модель всей системы пронацисткого управления на всей территории оккупированного СССР, где шла работа по ликвидации коммунизма, евреев, партизан и их сторонников среди мирного населения. 5 сентября 1943 г. Логотская республика как пронацисткое самоуправление была уничтожена после взятия деревни Логоть танкистами-уральцами З0-го Уральского добровольческого танкового корпуса.

Всё сельское хозяйство Советского Союза в годы Великой Отечественной войны перешло на военный режим. Все земли и территории, с колхозами и селениями что были под контролем СССР, полностью функционировали на обеспечение продовольствием солдат освободительной Красной армии. Практически каждый человек, что был в тылу и эвакуировался, трудился как в промышленности, так и в сельском хозяйстве на обеспечение всем необходимым сражающиеся с врагом советские войска. Даже сельскохозяйственная техника в виде тракторов, тягачей и мотовездеховов ушло на нужды армии, тем самым советские граждане по большей части массово трудились вручную. Так, в армию было мобилизовано 9300 тракторов из колхозов и совхозов Украины, почти все дизельные тракторы и несколько тысяч тракторов общей мощностью 103 тыс. л. с. из МТС Западной Сибири, около 147 тыс. рабочих лошадей, или почти 20% всего конского поголовья из колхозов Сибири. В это же самое время фашисты на оккупированных ими землях вели тотальное разграбление хозяйства, вывозя всё в Германию. Фашистские захватчики разорили и разграбили 98 тыс. колхозов, 1876 совхозов и 2890 машинно-тракторных станций, т.е. более 40% довоенного количества колхозов, МТС и свыше 45% совхозов. Гитлеровцы захватили и частично угнали в Германию 7 млн. лошадей, 17 млн. голов крупного рогатого скота, 20 млн. свиней, 27 млн. овец и коз, 110 млн. голов домашней птицы. Деревни и сёла уничтожались вместе с жителями, многие из крестьян были вывезены в Германию на принудительные работы.  Иногда сельское хозяйство в тылу испытывало острую нехватку в людях ввиду призыва в армию новых солдат для пополнения войск. При приближении вражеских войск и невозможности полностью убрать урожай, колхозники и работники совхозов уничтожали свои посевы. Всё, что невозможно было вывезти, прятали в лесах, закапывали, уничтожали. По неполным данным, только за август и 23 дня сентября 1941 г. колхозники с Украины  вывезли  12,5 млн. ц зерна и других сельскохозяйственных продуктов.

Весной 1942 г. по призыву молодых трактористок Ставрополья началось Всесоюзное социалистическое соревнование женских тракторных бригад, а летом 1942 г. по инициативе колхозников и колхозниц Новосибирской и Алма-Атинской областей развернулось Всесоюзное социалистическое соревнование за высокий урожай сельскохозяйственных культур и дальнейший подъём животноводства.  Многие труженики колхозов и совхозов выполняли по две-три и более норм по примеру бригады прославленной трактористки Паши Ангелины, которая давала почти четыре нормы в годы войны! В целях обеспечения сельских работников машинами и сельской техники возобновлялось их производство, хоть и перебойно внедрялось в село. Но чтобы ликвидировать бесперебойность поставок и увеличить производство сельской техники, проводилось возведение новых заводов, несмотря на условия войны: так, в результате принятых мер в 1943 г. вступил в строй тракторный завод на Алтае, развернулось производство сельхозмашин в Челябинске. А на завершающем этапе Великой Отечественной войны уже пять тракторных заводов обслуживали сельское хозяйство: восстановленные Сталинградский и Харьковский, новые Алтайский, Липецкий и Владимирский тракторные заводы, а также Красноярский завод комбайнов. В 1944—1945 гг. сельское хозяйство получило около 20 тыс. тракторов. Больше стало поступать сеялок, косилок, молотилок. За два последних военных года посевные площади всех сельскохозяйственных культур выросли со 109,7 млн. га до 113,8 млн. га и составили 75,5% довоенного уровня, путём интенсивной посадки урожая и тем самым увеличив посевы в Поволжье, Кавказе, Урале, Сибири и далее по мере освобождения территорий Советского Союза.

После окончания войны советскому народу пришлось долго и тяжело восстанавливать сельское хозяйство, разрушенное войной в западных областях СССР. Формально восстановление началось ещё в 1942 году и далее став частью Пятилетнего плана восстановления народного хозяйства СССР. В освобождённых районах возрождался колхозный строй и на его основе происходило восстановление сельского хозяйства, интенсификация земледелия, процесс расширенного воспроизводства. То есть тут видно что коллективизация, так негативно принятая в начале 30-х годов, после войны стала главным звеном, благодаря чему Россия смогла оправиться в короткие сроки от последствий войны. Из лесов и окраин в свои деревни возвращались партизаны и подпольщики, чтобы принять участие в восстановлении родных селений. На помощь советскому народу на восстановление народного хозяйства прибыли демобилизованные советские солдаты. Следовало как можно быстрее обеспечить советский народ продовольствием, к тому же ещё СССР взял на себя обязательство помогать всем народам Восточной Европы, чьи страны пострадали от фашисткой оккупации. Наседала на советских граждан тяжесть голодомора 1946 года, унёсший тысячи жизней.

Как и в довоенное и в само военное время советские люди совершали трудовые подвиги на полях сельской мирной жизни. Известен подвиг П.Нектова из Чкаловской (Оренбурской) области, во время войны на фронте потерявший обе ноги, но несмотря на это освоил сельскую технику и обработал для страны в 1945 году 450 гектаров земли. Также известно о фронтовике-трудовике П.В.Сафонове, собравший на площади в 153 гектара пшеницы в 31,85 центнера. Героями Отчизны становились в мирное время и если в годы Великой войны советские граждане становились героями Советского Союза, а в эвакуации и в тылу героями Социалистического Труда, из которых звания получили 170 человек, то в период 1947-53 гг. героями Труда стали 8 376 гражданина, из которых 7 494 трудовика трудились в сельском хозяйстве! Всего медалями и наградами СССР было награждено почти 200 тыс. передовиков в сельской отрасли! Такое награждение со стороны советского государства говорит о серьёзном вкладе советского народа в возрождении общей для всех страны и ещё раз доказывает сам факт того, что именно нация всегда создаёт и продолжает создавать свою Родину. В 1949 году звания Герой Труда начали присуждать школьникам и первыми трудовыми героями стали школьник Т. Матказинов (Таджикская ССР) – за сбор хлопка в количестве 89,2 центнера с площади в 3 гектара, К.Челебадзе (Грузинская ССР) – за сбор чая с половины гектара в количестве 6750 кг, и многие другие. Под конец 4-й Пятилетки советскому народу удалось воссоздать по новому всё сельское хозяйство СССР, но поголовье домашнего рогатого скота сильно упало: в 1948 году крестьяне были вынуждены продать государству почти всю скотину, что далее вызвало массовый забой его по всей стране – это до 2 млн. голов. Тем не менее, ценой огромных усилий советских граждан в начале 50-х гг. удалось добиться выведения сельского хозяйства на довоенный уровень. Стоит также сказать, что помощь с решением продовольственного обеспечения граждан страны оказал Китай, предоставив советскому руководству закупить у себя до 200 тыс. тонн зерна и бобов сои, по торговым каналам Организации Объединённых Наций (ООН) на Украину и Беларусь также поступала помощь.

В 50-е годы путём массового труда советских граждан Советский Союз полностью восстановился. Восстановилось и сельское хозяйство, приносившее высокий урожай, хоть и были заметны последствия голодомора 1946 года. Но с годами производство сельской продукции будет стабильным в плане обеспечения продовольствием и появилась возможность вывозить часть продукции на экспорт. Но после смерти советского вождя Иосифа Сталина в жизни сельского хозяйства Родины происходит новый процесс преобразований, которые в корне изменят основы ведения сельского производства, последствия которого будут ощущаться на всём протяжении существования СССР и частично коснётся современной России. Ещё до 6-й Пятилетки, проходившая в 1956-60 гг., новый лидер Советского Союза – Никита Хрущёв, приступил к модернизации народного хозяйства СССР. В 1953 году  советский (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D1%8E%D0%B7_%D0%A1%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%A1%D0%BE%D1%86%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85_%D0%A0%D0%B5%D1%81%D0%BF%D1%83%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BA) государственный и партийный деятель Георгий Маленков выдвинул проект по результативному развитию лёгкой и пищевой промышленности с целью улучшения в обеспечении граждан страны всем необходимым. Идею широко поддержали в правительстве, а так как в этой идее ещё предусматривались программы развития всего сельского хозяйства, то решение Маленкова глубоко поддерживалось ещё и в деревнях. По свидетельствам тех лет по известия современников говорилось следующее: «Газету с этим докладом в деревне зачитывали до дыр, и бедняк-крестьянин говорил – «Вот это за нас»[7 - «История России. 20 – начало 21 века», стр. 282.]. Реформы Маленкова говорили населению о том, что произойдут существенные изменения в сельской и крестьянской жизни, в особенности предполагалось изменение жизни в лучшую пользу для всего народа в собственной стране. Однако Маленкова вскоре отстранили от дел, а его идеи преобразования лёгкой и пищевой промышленности страны совместно с развитием сельского хозяйства отвергло новое руководство страны во главе с Хрущёвым. Причиной отстранения Маленкова и закрытие его проекта послужила, скорее всего, личная амбиция самого Хрущёва, когда после 20 Съезда КПСС и критики культа личности Сталина все члены уже бывшего «сталинского» руководства один за другим покидали свои посты.

Но Никита Сергеевич сам решил начать преобразование сельского хозяйства своим путём, совсем не таким как предусматривалось у Маленкова. По решению Хрущёва правительство пошло на путь увеличения плодородных земель в СССР путём освоения целинных земель по всему Союзу. Тысячи советских людей добровольно или по заданию партии отправлялись в отдалённые и неосвоенные края Родины для поднятия целины. В этом принимали участие до 30 тыс. партийных работников и более 120 тыс. сельских специалистов. Работы проводились в Казахстане, Зауралье, Сибири, на Дальнем Востоке и в Крыму. Известно также, что при освоении целины в Курганской области в Усть-Уйском районе участвовало до 1,5 тыс. граждан как из самой Курганской, а также из Челябинской, Свердловской и Московской областей. За первые 5 лет усилиями трудового советского народа было освоено 42 млн. гектаров целинных и залежных земель. Так около 4 тыс. целинников награждены наградами, ещё 5 человек получили героя Социалистического труда.

В ходе сельскохозяйственных программ середины 50-х – начала 60-х гг. улучшалась жизнь жителей деревень, были увеличены расходы на социальное развитие сёл и колхозов. Важным решением для самих крестьян стало отмена налога на личное подсобное хозяйство, об отмене которого сельские труженики мечтали давно. Но, к сожалению для самих крестьян, за отменой такого налога государство выкупит у крестьян весь скот. Другим особо важным в селе преобразованием стало введение пенсий. Как раз при Хрущёве была начата первая паспортизация жителей сёл и колхозов, когда до этого крестьяне были ограничены в передвижении из-за отсутствия этого документа. Однако хрущёвская паспортизация не была в полной мере всесоюзной, поскольку выдача паспорта предусматривалась выдачей как временного документа для крестьян, отправляющиеся на сезонные работы. А постоянные паспорта могли получить только те граждане, что хоть и живут на селе, но работают в городах.

За 1953-58 года прирост сельскохозяйственной продукции составил 34%, и это оказалось громким явлением, поскольку таких успехов страна не видела со времён НЭПа 20-х годов. Но дальнейшее развитие Хрущёвым сельского хозяйства путём освоения целины стало заходить в тупик: освоение таких земель было прекращено вследствие кризиса 1962-63 годов, из-за неблагоприятных погодных условий и эрозии (разрушения) почв.

Но это было ещё не основным моментом, почему сельское хозяйство СССР стало ухудшаться. После поездки Хрущёва в США, где ему показали кукурузные плантации и в меру упитанных от кормления кукурузой свиней, он решил засадить этой плодовой культурой все поля в стране взамен пшеницы и других зерновых. Это вскоре привело к снижению сбора урожая и подъёму цен на продукты питания, вследствие чего рост цен охватило другие товары потребления. Чтобы хоть как то справиться с последствием этого растущего кризиса, советское руководство начало закупать зерно за границей, тем самым подорвав лидирующее положение СССР в мире по экспорту отечественной пшеницы в мире. Начались перебои со снабжением населения продовольствием, вследствие этого цены на продукты питания и на прочие товары выросли и продолжали расти. Уже к 60-м годам это всё приобрело характер внутреннего продовольственного кризиса, обернувшееся далее бунтами во многих городах, дошедшее даже до кровопролития, как это произошло в Новочеркасске в 1962 году.

С 60-х годов и вплоть до начала 80-х сельское хозяйство находилось в застое и существенных преобразований в нём было крайне мало. Реформы Никиты Хрущёва начала 60-х годов нанесли вред этой отрасли, потери в сельхозпроизводительности каждый раз давали о себе знать. Но не смотря на это, продовольственное обеспечение населения ещё было стабильным для того времени, хоть и был редкий дефицит на некоторые товары потребления. Проводимые экономические реформы Косыгина на рубеже 60-70-х годов также не вполне принесли пользу в сельском хозяйстве, но вполне существенно произошёл рост советской промышленности. Советское правительство всячески занималось изменениями системы управления сельским хозяйством для реабилитации подъёма сельского производства. Для этого в стране увеличилось количество колхозов и совхозов, особенно их количество увеличилось в Казахстане, где на конец 1965 года их было 1521 штук, с производством сельхопродукции в 57%. В засушливых районах страны проводились меры по увеличению плодородия земель, внедрялась новая сельскохозяйственная техника во все аграрные области. Были увеличены в два раза государственные закупочные цены на сельхозпродукцию, была введена дополнительная плата за сверхплановую продукцию, изменено начисление налога, увеличено финансирование сельского хозяйства.

Несмотря на предпринимаемые меры, возобновить дохрущевский уровень сельской прибыли не удавалось, каждый раз переходя то в рост, но далее подвергавшееся сокращению сельского производства. На этом неблагоприятном факторе советские агрономы и экономисты стремились создать какой-либо новый механизм развития сельского хозяйства ради её же роста, так сказать провести реформирование всей отрасли. Одним из таких советских экономистов оказался Иван Худенко, основавший в начале 70-х годов в Казахстане небольшой совхоз «Акчи», официально именовавшийся «Опытным хозяйством по производству витаминной травяной муки». Именно в нём Худенко проводил создание новой методики развития сельского хозяйства для поднятия агросектора своего края. Создававшаяся на совхозе мука предназначалась как добавка в корм коровам, что приводило в результате этого удоя молока на 30-40%. Сам совхоз и вся его сельская структура была основана так, что спустя время назовут фермерским хозяйством и благодаря этому Худенко добился 20-кратного повышения производительности труда. Здесь Худенко поставил эксперимент по внедрению «безнарядно-звеньевой системы организации и оплаты труда»: перевёл свой совхоз на полный хозрасчёт, подкреплённый прямым материальным стимулированием работников – зарплата работнику оплачивалась за достигнутые результаты, а не на затраченные усилия, как это было основным во всех отраслях. Сама система работы была также сконструирована по другому – вместо 3-х комплексных отделений и 9 полеводческих бригад с огромным числом работников и общей техникой, было создано 17 звеньев по 4–5 человек с закреплённой за ними техникой (5 комбайнов, 4 трактора и набор других необходимых машин). Каждое звено имело строго очерченные функции и фонд затрат на их исполнение. На девяти токах прежде работало, в зависимости от количества зерна, до 500–600 человек. После реорганизации по системе Худенко было создано три механизированных тока, а их обслуживало всего 12 человек. Было сокращено число управленцев в совхозе – со 132 до 2 человек – остались управляющий (он же главный агроном) и экономист-бухгалтер зернового отделения.  За первый же сезон производство зерна в совхозе выросло в 2,9 раза, прибыль на одного работающего – в семь раз, а себестоимость центнера зерна упала с 5–7 рублей до 63 копеек. Производительность работника в механизированных звеньях за год увеличилась почти в 20 раз. Начальник звена получал 350 рублей в месяц, его механизаторы по 330 рублей[8 - сайт «Википедия»]. В результате совхоз «Акчи» стал известен многим жителям Казахстана, об этом писали в местных статьях и даже об эксперименте Ивана Худенко узнали даже в Югославии в органе югославских коммунистов «Борба» под заголовком «Тайна экономического чуда в казахстанском совхозе». Но к сожалению, дальнейшую деятельность этого совхоза и самого Худенко остановили после таких известий. Прибывшая комиссия по проверке деятельности совхоза приняла решение полностью закрыть производство. Причиной тому стало то, что внедрённая система работы и методика производства являлась капиталистической моделью, что естественно в социалистическом государстве не приветствовалось. Даже не смотря на то, что совхоз принёс большую прибыль в труде и урожайности, Ивана Худенко это не спасло от суда над ним, приговорив его к статье о попытке расхищения государственной собственности, в итоге проведя остаток своих дней в тюрьме.

К началу 80-х гг. сельское хозяйство стало укрепляться. В 1978 году в РСФСР был собран рекордный для советского периода урожай зерновых – 127 млн. тонн. А на начало 1980 года СССР уже занял 1-е место в мире по производству пшеницы, ржи, ячменя, сахарной свеклы, картофеля, подсолнечника, хлопка, молока, и 2-е по поголовью овец, 3-е – по общему объёму производства сельскохозяйственной продукции, поголовью крупного рогатого скота, сбору зерна! Начиная с середины 70-х годов в советское общество стала внедряться система помощи колхозам в сборе урожая – это когда советский народ стал массово содействовать в участии подъёма сельского хозяйства, всесезонно выезжая в сельские регионы, где вместе с колхозниками участвовали в сборе урожая. В самом начале это было комсомольским мероприятием, где участвовали комсомолы, и далее уже стали привлекаться школьники и учащиеся ВУЗов, рабочие разных предприятий и организаций, даже иногда военнослужащие. Чтобы страна вышла из проблемы в этой отрасли, ещё в 1974 году была предпринята программа долгосрочной инвестиции в развитие нечерноземья, охватившее 23 области и 6 автономно-союзные республики России. Однако в некоторых этих регионах новая методика не приносила решаемых результатов, тем самым к 80-м годам страна так и не была готова к нормальному продовольственному обеспечению на внутреннем рынке. Численность занятых в сельском хозяйстве людей на 1985 (https://ru.wikipedia.org/wiki/1985_%D0%B3%D0%BE%D0%B4) год составляла около 28 млн. человек – это около 20% занятых в народном хозяйстве (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D0%B9%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE) СССР. В 1986 году в РСФСР было собрано 30,9 млн. тонн сахарной свеклы, 43,5 млн. тонн картофеля, 3,0 млн. тонн подсолнечника, произведено 52,6 млн. тонн молока, 8,9 млн. тонн мяса. Но это уже окажется самым последним крупным достижением сельского хозяйства в Советском Союзе – со вступлением страны в 90-е годы все прежние достижения советских людей и самой советской страны стали разрушаться, как и само государство. И теперь в новой эпохе жизни Родины стало не до развития сельского хозяйства. Ну а далее уже с распадом СССР сельское хозяйство стало деградировать, и из пропасти её в дальнейшем суждено было вытаскивать новому поколению уже новой России.

Сельское хозяйство современной России.

Российскому народу, как и в других сказанных уже случаях, пришлось развивать своё сельское хозяйство в новое время с нуля. С распадом СССР рухнуло всё хозяйство некогда крупной советской аграрной индустрии. Вместе с этим в упадок стали приходить деревни. Стали ликвидироваться колхозы, а люди на селе всё более становились безработными. Начался самый высокий пик оттока населения из сельских регионов. За этим пришёл упадок в сельском производстве, произошло падение уровня сельского труда. При отсутствии работы и ведения обработки земли, сельские территории всё более стали зарастать бурьяном и становиться не пригодными для выращивания сельхозкультур. Сельская промышленность также остановилась, также как и выпуск сельской техники. Вместе с этим произошло сокращение крупного рогатого скота и домашней птицы – как в деревнях, так и в ещё действующих агрофирмах. Проблемой этому добавилась мировая вспышка коровьего бешенства, побудивший массовый забой скота. Вместе со всем этим пришла ликвидация в России пищевого производства. Дошло до того что страна, некогда снабжавшая весь мир пшеницей и другими видами сельского производства, стала массовым потребителем продовольствия из зарубежья. В магазины страны хлынули продуктами питания из Европы, Азии, Америки. Дошло также до того, что геополитический противник СССР – США, начал целую продовольственную кампанию по оказанию продовольственной помощи России и некоторым другим странам СНГ, путём доставки военными самолётами сухих армейских пайков, в особенности для российской армии времён 90-х годов. Но особенно символичным стала массовая поставка курятины в Россию из США, куриную продукцию нарекли «Ножками Буша» и это стало неблагоприятным фактом положения дел в сельском хозяйстве России. Такая зависимость от зарубежных поставок в продовольствии сохранялась до начала 2000-х годов и даже в ряде СМИ того времени можно найти сведения о том, как Россия «просит ещё немного еды у США»[9 - «Лента.ру» за 1999 год].

Несомненно, такая зависимость продолжалась до тех пор, пока российская продовольственная корзина на внутреннем рынке не стала преобладать над иностранной. Как раз с начала 2000 года происходит процесс на всевозможное развитие своего сельского хозяйства России. Имея ещё некоторую возможность в производстве зерна, в 2001-2002 годах Россия впервые за многие годы экспортировала значительный объём в более 7 млн. тонн. Уже, таким образом, Россия вошла в десятку лидирующих стран по экспорту пшеницы и в пятёрку  по экспорту ячменя, тем самым страна уже в 2002 году выходит на мировой рынок, получая прибыль для дальнейшего развития сельскохозяйственной отрасли. В период 2002-2003 годов в России произошло увеличение сбора зерна в 86,5 млн. т, а экспорт вырос более чем в два с половиной раза – до 18,1 млн. тонн. Всё это увеличение произошло благодаря начавшейся в 2002 году земельной реформе, принёсшая некоторые изменения во введении сельского хозяйства и обороте земель с целью повышения прибыли и производства. Одним из принятых законов по земельной реформе стал закон «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения», благодаря которой  была узаконена частная собственность на земли сельхозназначения и их купля-продажа, тем самым это дало возможность самим россиянам брать себе земли и заниматься выращиванием урожая. Таким образом, увеличилась сельскохозяйственная продукция в стране в виде зерновых и овощей, а также это стало приносить ещё прибыль в казну государства от аренды земель. Также за счёт этого была ликвидирована угроза безхозяйствования большого количества земель и их опустения для многих сельских территорий. В 2003 году было принято решение о введении квот на импорт мяса и это способствовало росту российского мясного животноводства.

В 2006 году будет инициирована новая программа развития сельского хозяйства по национальному проекту «Развитие АПК», направленная на стимулированное развитие сельского хозяйства путём оказания масштабной государственной поддержки сельхозпроизводителям. Она состояла из пяти подпрограмм: «Развитие подотрасли растениеводства, переработки и реализации продукции растениеводства»; «Развитие подотрасли животноводства, переработки и реализации продукции животноводства»; «Развитие мясного скотоводства»; «Поддержка малых форм хозяйствования»; «Техническая и технологическая модернизация, инновационное развитие». А также в неё входили ещё четыре целевые программы: «Социальное развитие села до 2013 года»; «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года»; «Сохранение и восстановление плодородия почв земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006-2010 годы и на период до 2013 года»; «Развитие мелиорации сельскохозяйственных земель России на 2014-2020 годы». Итогами всех реформ и изменений периода 2000-х годов стал рост самого сельского хозяйства на 42%: конкретно по растениеводству – в 57%, по животноводству рост составил 27%. Улучшилась структура сельхозпроизводства: для сельхозорганизаций и фермеров в объёме выпуска увеличилась с 45% до 53%, а российский экспорт продовольствия и сельхозсырья вырос в 10 раз и составил 9,97 млрд. долларов в 2009 году.

Случившийся мировой кризис 2008 года внёс некоторые изменения и ограничения в мировой торговле сельхозпродукцией и в её производстве.  Развитие сельского хозяйства в это время стало больше протекать как подготовительное мероприятие, готовясь уже после падения напора кризиса вновь выйти на мировое производство. И вот уже в 2014 году российскими аграриями было достигнуто пиковое значение продовольственного экспорта размером в 18,9 млрд. долларов. А в 2015 году рост сельского хозяйства составит уже 2,6%. Знаковым моментом стало производство мяса, за этот же период выйдя в рекорд за весь постсоветский период.  В 2016 году были получены рекордные в современной истории России урожаи зерна в 119 млн. тонн, в том числе, помимо пшеницы, также ещё кукурузы, гречихи, сорго, а также сахарной свеклы, подсолнечника, сои, овощей. В том же году Россия впервые заняла 1-е место в мире по экспорту пшеницы, опередив США и Канаду. А благодаря развитию выращивания сахарной свеклы и производства сахара, российские аграрии вышли на первое место по экспорту своей сахарной продукции в мире. Тоже самое произошло по производству кориандра, также выйдя в лидеры по экспорту этой продукции. Россия также впервые вошла в 10-ку крупнейших мировых производителей сои. Период 2016-2017 годов для России ознаменовался тем, что экспорт сельхозпродукции превысил экспорт российского вооружения в сумме 15,3 млрд. долларов!

В 2017 году активный рост сельского хозяйства продолжился и индекс сельхозпроизводства был на 2,4 %. В том же году получен новый рекордный урожай зерновых – свыше 134 млн. тонн, при этом экспорт агропродукции из России составил рекордные 20,7 млрд. долларов. Период 2017-2018 года для российских аграриев стал временем, когда Россия впервые заняла 2-е место среди стран мира по объёму экспорта зерна (в предыдущем году она занимала 4-е место) и вновь заняла 1-е место по экспорту пшеницы.

По итогам 2018 года был установлен очередной рекорд аграрного экспорта из России в 25 млрд. долларов (+20 % к предыдущему году). В феврале 2019 года Росстат повысил оценку урожая зерна в России до 113,255 млн. тонн (январская оценка Минсельхоза – до 110 млн. тонн). При этом объём экспорта (по данным на октябрь 2018 года и без учёта торговли со странами Евразийского экономического союза) составил более 18 млн. тонн зерна, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Это были приведены общие итоги по развитию сельского хозяйства российскими аграриями и фермерами. Теперь стоит посмотреть, как они занимаются развитием и разведением всех овощных и иных культур в растениеводстве сельского хозяйства. Зная уже о том, что в перспективе по выращиванию лидирует пшеница и что она побила рекорды как по сбору, так и по экспорту, теперь стоит взглянуть на другие производимые российскими гражданами-аграриями сельскохозяйственных культур.

Стоит начать с выращивания картофеля. Самый высокий период урожайности в современное время было в период 2009-2012 и в 2015-2016 годах, урожайность которого каждый раз меняется по годам. Рост урожайности произошёл за счёт повышения самих земель, когда раньше были всего малые участки, разбросанные по регионам. Но российские аграрии смогли создать крупные центры по выращиванию картофеля в России, обеспечивая экспорт и потребность внутреннего рынка. Такими центрами являются Брянская, Тульская, Нижегородская, Свердловская, Московская области, а самым крупным регионом по выращиванию картофеля стала Тюменская область. По оценке АБ-Центра, в топ-20 крупнейших регионов по размеру площадей картофеля в промышленном секторе картофелеводства в 2019 году также стали Астраханская область, Кемеровская область, Тюменская область, Челябинская область и другие регионы России. На данный момент картофелеводство держится в районе 20-23 млн. тонн выращенного картофеля в сельхозпредприятиях и в крестьянско-фермерских хозяйствах. Малый объём сбора картофеля вынуждает импортировать в Россию картофель из других стран для покрытия нужд внутреннего потребления.