Людмила Александровна Забодалова
Произведения автора 1
Только полные версии книг
Среднее профессиональное образование (Лань)
аудиокнига
Год написания книги 2024
Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства осн…