Счастье: простые рецепты для стройности - читать онлайн бесплатно, автор Любовь Александровна Снегирева, ЛитПортал
bannerbanner
На страницу:
2 из 2
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Авокадо – 1/2 шт.

Морковь – 1 шт.

Цветная капуста – 100 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриное филе нарезать, посолить и поперчить, обжарить на сковороде до готовности.

Морковь натереть и отварить цветную капусту.

Все ингредиенты смешать, добавить авокадо и заправить оливковым маслом.

📌 Калорийность: ~320 ккал


Говядина с грибами и картофелем

📌 Ингредиенты:

Говядина (филе) – 150 г

Грибы – 50 г

Картофель – 1 шт.

Лук репчатый – 1/2 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Говядину нарезать кубиками, обжарить с луком и грибами на оливковом масле.

Картофель нарезать и запечь в духовке до готовности (около 20 минут).

Подавайте мясо с картофелем.

📌 Калорийность: ~350 ккал


Рыба с брокколи и зелёной фасолью

📌 Ингредиенты:

Рыба (лосось, треска) – 150 г

Брокколи – 100 г

Зелёная фасоль – 100 г

Лимон – 1/2 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Рыбу запечь в духовке с лимонным соком при температуре 180°C 12-15 минут.

Брокколи и фасоль отварить до готовности.

Подавайте рыбу с овощами.

📌 Калорийность: ~300 ккал


Запечённые куриные ножки с картошкой

📌 Ингредиенты:

Куриные ножки – 2 шт.

Картофель – 2 средних клубня

Чеснок – 2 зубчика

Розмарин – 1 веточка

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриные ножки посолить, поперчить, добавить розмарин и чеснок.

Картофель нарезать и добавить к ножкам.

Запекать в духовке при 180°C около 40 минут.

📌 Калорийность: ~380 ккал


Курица с зелёной фасолью и томатами

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Зелёная фасоль – 100 г

Помидоры – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриное филе нарезать полосками, обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

Зелёную фасоль отварить до готовности.

Помидоры нарезать кубиками, добавить к курице, тушить 5 минут.

Добавить фасоль, чеснок, посолить и поперчить, тушить ещё 5 минут.

📌 Калорийность: ~330 ккал


Говядина с перцем и грибами

📌 Ингредиенты:

Говядина (филе) – 150 г

Болгарский перец – 1 шт.

Грибы (шампиньоны) – 50 г

Лук репчатый – 1/2 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

Перец и грибы нарезать, добавить к мясу, обжарить ещё 5-7 минут.

Посолить, поперчить, добавить измельчённый лук и готовить ещё 2-3 минуты.

📌 Калорийность: ~350 ккал


Куриные котлеты с цветной капустой

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Цветная капуста – 100 г

Яйцо – 1 шт.

Соль, перец – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. ложка

📌 Приготовление:

Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке, добавить яйцо, соль и перец.

Цветную капусту отварить и измельчить.

Сформировать котлеты, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.

📌 Калорийность: ~280 ккал


Салат с тунцом и авокадо

📌 Ингредиенты:

Тунец (консервированный в собственном соку) – 100 г

Авокадо – 1/2 шт.

Листья салата – 50 г

Огурец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Тунец отцежить от жидкости.

Огурец нарезать, авокадо порезать кубиками.

В миске смешать тунец, авокадо, огурец, листья салата. Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.

📌 Калорийность: ~320 ккал


Филе индейки с картофелем и зеленью

📌 Ингредиенты:

Филе индейки – 150 г

Картофель – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Лимон – 1/2 шт.

Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Филе индейки посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на оливковом масле 5-7 минут с каждой стороны.

Картофель нарезать кубиками, отварить или запечь в духовке при 180°C 20 минут.

Подавайте индейку с картофелем, посыпав зеленью и чесноком.

📌 Калорийность: ~350 ккал


Лосось с брокколи и оливками

📌 Ингредиенты:

Лосось (филе) – 150 г

Брокколи – 100 г

Оливки – 5 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Лимон – 1/2 шт.

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Лосось посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и запечь в духовке при 180°C 12-15 минут.

Брокколи отварить до готовности.

Подавайте рыбу с брокколи и оливками, приправив оливковым маслом.

📌 Калорийность: ~320 ккал


Овощной салат с курицей и орехами

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Листья салата – 50 г

Огурец – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Грецкие орехи – 10 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриное филе отварить и нарезать кубиками.

Огурец и помидоры нарезать.

Все ингредиенты смешать, добавить орехи, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

📌 Калорийность: ~300 ккал


Стейк из говядины с грибами и шпинатом

📌 Ингредиенты:

Говядина (стейк) – 150 г

Грибы (шампиньоны) – 50 г

Шпинат – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Стейк посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле 5-7 минут с каждой стороны.

Грибы нарезать, обжарить с оливковым маслом 3-4 минуты.

Шпинат добавить в сковороду с грибами, тушить 2-3 минуты, пока он не уменьшится в объёме.

Подавайте стейк с грибами и шпинатом.

📌 Калорийность: ~380 ккал


Курица с цветной капустой и зелёными овощами

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Цветная капуста – 100 г

Зелёный горошек – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до готовности.

Цветную капусту отварить.

Зелёный горошек отварить и добавить к капусте.

Подавайте курицу с овощами, сбрызнув лимонным соком.

📌 Калорийность: ~320 ккал


Говядина с овощами и чесночным соусом

📌 Ингредиенты:

Говядина (филе) – 150 г

Брокколи – 50 г

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Говядину нарезать, обжарить с морковью и брокколи на оливковом масле 7-10 минут.

Чеснок измельчить, добавить к овощам.

Подавайте мясо с овощами, приправив чесноком.

📌 Калорийность: ~350 ккал



2. Группа крови 2 (А):

Для людей с 2 группой крови (A) характерна более чувствительная иммунная система и склонность к заболеваниям пищеварительной системы. Эти люди лучше всего усваивают растительные продукты, а также белки животного происхождения, такие как курица, индейка и рыба. Диета для этой группы крови должна быть разнообразной, но с акцентом на овощи, злаки, бобовые и белки, а вот мясо красных животных рекомендуется ограничивать. Важные моменты для 2 группы – это соблюдение баланса между углеводами и белками, а также избегание чрезмерного потребления молочных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара.


Индейка с тыквой и кедровыми орехами

📌 Ингредиенты:

Индейка (филе) – 150 г

Тыква – 100 г

Кедровые орехи – 10 г

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Индейку нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

Тыкву нарезать, отварить или запечь в духовке до мягкости.

Смешать мясо с тыквой, добавить измельчённый чеснок и орехи, посолить, поперчить, прогреть 3-5 минут.

📌 Калорийность: ~320 ккал


Курица с брюссельской капустой и орехами

📌 Ингредиенты:

Куриное филе – 150 г

Брюссельская капуста – 100 г

Грецкие орехи – 10 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Куриное филе нарезать, обжарить на оливковом масле до готовности.

Брюссельскую капусту отварить до мягкости.

Смешать курицу с капустой и орехами, посолить, поперчить, прогреть 2-3 минуты.

📌 Калорийность: ~330 ккал


Рыба с картофелем и зеленью

📌 Ингредиенты:

Рыба (лосось, треска) – 150 г

Картофель – 1 шт.

Лимон – 1/2 шт.

Укроп, петрушка – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль, перец – по вкусу

📌 Приготовление:

Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, запечь в духовке при 180°C 12-15 минут.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
На страницу:
2 из 2