
Счастье: простые рецепты для стройности
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Авокадо – 1/2 шт.
Морковь – 1 шт.
Цветная капуста – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе нарезать, посолить и поперчить, обжарить на сковороде до готовности.
Морковь натереть и отварить цветную капусту.
Все ингредиенты смешать, добавить авокадо и заправить оливковым маслом.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Говядина с грибами и картофелем
📌 Ингредиенты:
Говядина (филе) – 150 г
Грибы – 50 г
Картофель – 1 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Говядину нарезать кубиками, обжарить с луком и грибами на оливковом масле.
Картофель нарезать и запечь в духовке до готовности (около 20 минут).
Подавайте мясо с картофелем.
📌 Калорийность: ~350 ккал
Рыба с брокколи и зелёной фасолью
📌 Ингредиенты:
Рыба (лосось, треска) – 150 г
Брокколи – 100 г
Зелёная фасоль – 100 г
Лимон – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Рыбу запечь в духовке с лимонным соком при температуре 180°C 12-15 минут.
Брокколи и фасоль отварить до готовности.
Подавайте рыбу с овощами.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Запечённые куриные ножки с картошкой
📌 Ингредиенты:
Куриные ножки – 2 шт.
Картофель – 2 средних клубня
Чеснок – 2 зубчика
Розмарин – 1 веточка
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриные ножки посолить, поперчить, добавить розмарин и чеснок.
Картофель нарезать и добавить к ножкам.
Запекать в духовке при 180°C около 40 минут.
📌 Калорийность: ~380 ккал
Курица с зелёной фасолью и томатами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Зелёная фасоль – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе нарезать полосками, обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Зелёную фасоль отварить до готовности.
Помидоры нарезать кубиками, добавить к курице, тушить 5 минут.
Добавить фасоль, чеснок, посолить и поперчить, тушить ещё 5 минут.
📌 Калорийность: ~330 ккал
Говядина с перцем и грибами
📌 Ингредиенты:
Говядина (филе) – 150 г
Болгарский перец – 1 шт.
Грибы (шампиньоны) – 50 г
Лук репчатый – 1/2 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Говядину нарезать тонкими полосками и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Перец и грибы нарезать, добавить к мясу, обжарить ещё 5-7 минут.
Посолить, поперчить, добавить измельчённый лук и готовить ещё 2-3 минуты.
📌 Калорийность: ~350 ккал
Куриные котлеты с цветной капустой
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Цветная капуста – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
📌 Приготовление:
Куриное филе измельчить в блендере или мясорубке, добавить яйцо, соль и перец.
Цветную капусту отварить и измельчить.
Сформировать котлеты, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
📌 Калорийность: ~280 ккал
Салат с тунцом и авокадо
📌 Ингредиенты:
Тунец (консервированный в собственном соку) – 100 г
Авокадо – 1/2 шт.
Листья салата – 50 г
Огурец – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Тунец отцежить от жидкости.
Огурец нарезать, авокадо порезать кубиками.
В миске смешать тунец, авокадо, огурец, листья салата. Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Филе индейки с картофелем и зеленью
📌 Ингредиенты:
Филе индейки – 150 г
Картофель – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Лимон – 1/2 шт.
Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Филе индейки посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на оливковом масле 5-7 минут с каждой стороны.
Картофель нарезать кубиками, отварить или запечь в духовке при 180°C 20 минут.
Подавайте индейку с картофелем, посыпав зеленью и чесноком.
📌 Калорийность: ~350 ккал
Лосось с брокколи и оливками
📌 Ингредиенты:
Лосось (филе) – 150 г
Брокколи – 100 г
Оливки – 5 шт.
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимон – 1/2 шт.
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Лосось посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и запечь в духовке при 180°C 12-15 минут.
Брокколи отварить до готовности.
Подавайте рыбу с брокколи и оливками, приправив оливковым маслом.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Овощной салат с курицей и орехами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Листья салата – 50 г
Огурец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Грецкие орехи – 10 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе отварить и нарезать кубиками.
Огурец и помидоры нарезать.
Все ингредиенты смешать, добавить орехи, заправить оливковым маслом и лимонным соком.
📌 Калорийность: ~300 ккал
Стейк из говядины с грибами и шпинатом
📌 Ингредиенты:
Говядина (стейк) – 150 г
Грибы (шампиньоны) – 50 г
Шпинат – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Стейк посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле 5-7 минут с каждой стороны.
Грибы нарезать, обжарить с оливковым маслом 3-4 минуты.
Шпинат добавить в сковороду с грибами, тушить 2-3 минуты, пока он не уменьшится в объёме.
Подавайте стейк с грибами и шпинатом.
📌 Калорийность: ~380 ккал
Курица с цветной капустой и зелёными овощами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Цветная капуста – 100 г
Зелёный горошек – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле до готовности.
Цветную капусту отварить.
Зелёный горошек отварить и добавить к капусте.
Подавайте курицу с овощами, сбрызнув лимонным соком.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Говядина с овощами и чесночным соусом
📌 Ингредиенты:
Говядина (филе) – 150 г
Брокколи – 50 г
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Говядину нарезать, обжарить с морковью и брокколи на оливковом масле 7-10 минут.
Чеснок измельчить, добавить к овощам.
Подавайте мясо с овощами, приправив чесноком.
📌 Калорийность: ~350 ккал
2. Группа крови 2 (А):
Для людей с 2 группой крови (A) характерна более чувствительная иммунная система и склонность к заболеваниям пищеварительной системы. Эти люди лучше всего усваивают растительные продукты, а также белки животного происхождения, такие как курица, индейка и рыба. Диета для этой группы крови должна быть разнообразной, но с акцентом на овощи, злаки, бобовые и белки, а вот мясо красных животных рекомендуется ограничивать. Важные моменты для 2 группы – это соблюдение баланса между углеводами и белками, а также избегание чрезмерного потребления молочных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара.
Индейка с тыквой и кедровыми орехами
📌 Ингредиенты:
Индейка (филе) – 150 г
Тыква – 100 г
Кедровые орехи – 10 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Индейку нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
Тыкву нарезать, отварить или запечь в духовке до мягкости.
Смешать мясо с тыквой, добавить измельчённый чеснок и орехи, посолить, поперчить, прогреть 3-5 минут.
📌 Калорийность: ~320 ккал
Курица с брюссельской капустой и орехами
📌 Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Брюссельская капуста – 100 г
Грецкие орехи – 10 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Куриное филе нарезать, обжарить на оливковом масле до готовности.
Брюссельскую капусту отварить до мягкости.
Смешать курицу с капустой и орехами, посолить, поперчить, прогреть 2-3 минуты.
📌 Калорийность: ~330 ккал
Рыба с картофелем и зеленью
📌 Ингредиенты:
Рыба (лосось, треска) – 150 г
Картофель – 1 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Укроп, петрушка – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль, перец – по вкусу
📌 Приготовление:
Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, запечь в духовке при 180°C 12-15 минут.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: