Кухня обольщения по знакам зодиака. 120 вдохновляющих рецептов

Способ приготовления:

– Лук и корень имбиря очищаешь, очень мелко рубишь.

– Сладкий болгарский перец моешь, удаляешь сердцевину, мякоть нарезаешь маленькими кубиками.

– Перемешиваешь лук, имбирь и перец.

– Свинину моешь, обсушиваешь. Надрезаешь сбоку мякоть так, чтобы получился «кармашек». Вкладываешь овощную начинку, прижимая края.

– Для маринада очищаешь и нарезаешь лук, смешиваешь его с маслом, вином и 1 ч. л. хмели-сунели.

– Заливаешь маринадом мясо и оставляешь на 6 ч.

– Разогреваешь сковороду, жаришь свинину по 4 мин. с каждой стороны, поливая маринадом.

Еще подкину тебе один неординарный рецептик с мясом.

Мясо на овощной подушке

Что нужно для приготовления:

– Мясной фарш – ? стакана

– Рубленый репчатый лук – 1 ст. л

– Тертой репы – 1 ст. л

– Соль – по вкусу

– Перец красный горький – по вкусу

Способ приготовления:

– Мясной фарш солишь, перчишь, слегка разводишь водой, смешиваешь с репой и луком, формируешь в виде небольших колбасок.

– Колбаски укладываешь на сухую сковороду и запекаешь в течение 15—20 мин в горячей духовке.

– Подаешь в горячем виде.

Возбуждающие спагетти

В таком исполнении спагетти он не ел ни разу. Я уверена на все 100%.

Что нужно для приготовления

– Спагетти – 200 гр

– Сливочное масло – 1 ст. л

– Рубленный лук – 250 гр

– Мясо или фарш – 500 гр

– Соль – по вкусу

– Перец – по вкусу

– Томатный соус – 500 мл

– Вода – 350 мл

– Базилик или гвоздика – ? ч.л

– Тертый сыр

Способ приготовления:

– Выкладываешь масло и лук в 2-х литровую кастрюлю.

– Нагреваешь 3—4 мин, пока лук не станет мягким.

– Добавляешь мясо и варишь 4 мин, перемешивая, пока мясо не потемнеет.

– Сливаешь сок. Добавляешь соль, перец, томатный соус, воду, базилик. Тушишь, накрыв крышкой, 30 мин.

– Разламываешь спагетти пополам и опускаешь в соус. Тушишь под крышкой 17—20 мин, помешивая, пока они не станут мягкими. Подаешь, посыпав тертым сыром.

Надеюсь, что ты помнишь про любимый Овнами красный цвет. Держи рецепт блюда с помидорами.

Запеченное авокадо с томатами под соусом

Что нужно для приготовления:

– Пармезан измельченный – 1 ст. ложка

– Помидоры – 2 шт.

– Авокадо – 3 шт.

– Масло оливковое – 1 ст. ложка

Для соуса:

– Масло топленое – 4 ст. ложки

– Яйцо (желток) – 2 шт.

– Белое сухое вино – 6 ст. ложек