Лада Николаевна Рождественская - все книги скачать или читать онлайн бесплатно
bannerbanner

Лада Николаевна Рождественская

Произведения автора 2

Только полные версии книг

РОМАНЫ и ПОВЕСТИ

Контроль качества продукции и услуг в общественном питании
аудиокнига
5
Год написания книги 2018
В пособии рассматриваются вопросы формирования и обеспечения качества и безопасности продуктов питания, показатели качества, методы контроля и оценки качества и безопасности продукции и услуг общ…
Организация исследований в индустрии питания
аудиокнига
4
Год написания книги 2019
В учебном пособии излагаются основные сведения об организации научных исследований на методологическом, теоретическом и практическом уровнях в области разработки новых видов продукции для предпри…