banner

Войти Зарегистрироваться

По всем вопросам обращайтесь на:

info@litportal.ru

(©) 2003-2025.

Химия пищи. Учебник для вузов

Добавить В библиотеку

Оценить:

Рейтинг: 3

Поделиться

Купить и скачать

Химия пищи. Учебник для вузов

Автор:

Л. В. Антипова

Жанр:

учебная и научная литература , учебники и пособия для вузов , пищевое производство , знания и навыки

Год написания книги: 2021

Тэги:

культура питания , пищеварительная система , биотехнологии , биоорганическая химия , ферменты , Пищеварительная система , Культура питания , Ферменты , Биотехнологии

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля