Система Супер 6

Когда первый раз вам необходимо принять пишу, должен также определить ваш организм. Первый прием пищи должен совпадать с первым проявлением чувства голода. У кого-то аппетит появляется только к обеду, а кто-то и просыпается с ощущением голода. Для пикнического и нормопикнического конституциональных типов интервалы между приемами пищи должны составлять не менее 6 часов. Даже организм здорового человека этих двух конституциональных типов переваривает пишу не менее 5 часов.

Представители атлетического и нормостенического типов могут есть через 3–4 часа.

Обладатель астенического конституционального типа может есть через 3 часа с учетом рекомендаций о первом приеме пищи и самом интенсивном приеме пищи.

Особо нужно сказать о представителях нормопикнического типа. В связи с их особенным конституциональным типом им необходимо соблюдать особый образ жизни так же, как и питание. Поскольку с утра люди этого типа чувствуют себя вяло, а к вечеру становятся подвижными, то и пища в первой половине дня должна быть пресноватой, не интенсивного запаха, цвета и вкуса. Во второй половине дня, представитель этого типа может позволить себе поесть досыта и обязательно со специями, приправами, вкусную пищу, с выраженными приятными для человека запахами. Представитель этого конституционального типа может есть 2 или 3 раза в сутки. Большинство из этих людей едят 2 раза в сутки, если прислушиваются к желаниям своего организма. Те же, кто следует специальным диетам, едят чаще.

Блиц-опрос

Если вы на протяжении всего года ежедневно употребляли хотя бы по 3 продукта из приведенного ниже списка, можете считать свое питание полноценным.

Орехи всех видов, семечки тыквы и подсолнуха, пророщенные зерна злаков, кунжут, клюква, брусника, черная калина, рябина красная, шиповник (напиток), боярышник, крыжовник, черная смородина, земляника, фрукты, особенно лимон и апельсин (с цедрой), все свежие овощи, особенно капуста, тыква, сельдерей, хрен, чеснок, лук репчатый, морская капуста, соя и соевая мука, зеленый и любой травяной чай, сухофрукты, изюм, чернослив, инжир, курага, урюк, финики, мед и цветочная пыльца, оливковое, льняное, соевой или кукурузное масло, яблочный уксус, настой крапивы, листьев березы, липы.

Глава 2

Предотвращение возникновения жировых отложений

Излишки жиров – это не только лишний вес, но и различные заболевания. Кроме обострения ревматоидного артрита, тенденции к увеличению кровяного давления, у толстяков и толстушек повышается сопротивляемость собственного организма к инсулину, что приведет к диабету, лишний вес вызывает и проблемы с работой почек, цирроз печени, заболевания мочевого пузыря. Жир мешает более эффективно использовать кислород, таким образом, понижая интенсивность процессов обмена веществ и снижая общую выносливость организма. Жир замедляет темп регенерации клеток, обмен веществ еще и потому, что вы носите на себе так называемый мертвый вес, т. е. примерно то же, как если бы вы упражнялись, неся чемодан весом 7-14 кг. Только 5 % дополнительного жира замедляет деятельность на 3,9 %, 10 % – на 5, а 15 % – на 8,6. Прослойка жира между мышечными волокнами играет роль тормоза в мягком, равномерном движении мышц. В жаркую погоду, когда организм не способен себя охладить, у вас повышается риск теплового удара или сердечного приступа. Вообще в излишках жира, стремлении организма к его накоплению парапсихологи видят и желание человека оградить себя от проблем внешнего мира, защитить себя, накопить про запас энергию, которая заменяется именно жиром. Склонными к лишним килограммам чаще всего бывают те, кто боится окружающего мира, на уровне подсознания стремится к покою, уединенности, стабильности и внутреннему комфорту.

Десятилетиями врачи твердили, что переедание ведет к накоплению жира, часть которого преобразуется в плохой холестерин. Но оказалось, что высокий уровень холестерина сам по себе даже у человека с нормальным весом увеличивает риск приобретения лишних килограммов.

Чтобы оставаться здоровым и стройным, необходимо тщательно контролировать уровень холестерина в крови и по возможности управлять им.

Каждый из нас должен знать, что на уровень холестерина в сыворотке крови влияют жиры, которые мы получаем практически с каждым приемом пищи. Насыщенные жиры повышают содержание холестерина в крови. Ими богаты жирное мясо, животные жиры, сливочное масло, сыр. Для нашего организма будет полезнее минимизировать употребление таких продуктов.

Полиненасыщенные жиры способствуют уменьшению содержания холестерина. Такие жиры содержатся в соевом, подсолнечном, кукурузном масле, рыбе и морепродуктах, маложирном мясе птицы, также нежирных кисломолочных продуктах.

Мононенасыщенные жиры тоже снижают содержание холестерина в сыворотке крови. Этот вид жиров содержится в оливковом и арахисовом масле, орехах и авокадо. Врачи считают, что богатая ими диета полезнее, чем строгий и обезжиренный рацион. Важна одна тонкость: этими жирами следует заменять другие жиры, а не просто добавлять их в меню. Легче всего ограничивать пищевой холестерин вегетарианцам – в растительной пище его нет. Всем остальным специалисты рекомендуют снизить дневную норму пищевого холестерина до 300 мг.

Физические упражнения уменьшают количество холестерина в кровотоке. Что касается липопротеинов, то они имеют свои функции. Вещества высокой плотности обладают способностью предупреждать атеросклероз. Работа ведется по двум направлениям. Прежде всего липопротеины химически блокируют способность клеток крови усваивать липопротеины низкой плотности. Затем они выводят эти протеины из кровотока, способствуя тем самым снижению общего количества липопротеинов низкой плотности, находящихся в организме.

Большинство убеждено, что, кроме жиров, еще одним врагом организма является холестерин. Но это далеко не так. Существует несколько типов холестерина, и каждый из них по-своему важен и нужен для строительства клеточных мембран и поддержания прочности стенок клеток.

Для нормальной жизнедеятельности всех органов на 100 см

крови требуется от 100 до 200 мг холестерина. При этом 55 % общего количества сыворотки холестерина должно присутствовать в организме в форме мелопротеинов высокой плотности. Для обеспечения необходимого содержания холестерина печень вынуждена вырабатывать около 75 % этого вещества. Оставшиеся 25 % холестерина должны поступать в организм из потребляемых продуктов: молока, мяса и т. д. На основании этого легко предположить, что диета, основанная на снижении количества холестерина, не может быть продуктивной и безопасной. Чаще всего такая диета способствует появлению и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Нормализовать уровень холестерина в организме можно только при помощи физических упражнений.

В ходе исследований было установлено, что уровень содержания в крови липопротеинов высокой плотности выше у тех, кто ведет малоподвижный образ жизни и не занимается физическими упражнениями. И, наоборот, физическая активность (аэробика, физические нагрузки, бег, ходьба) помогает сжиганию жиров, способных соединиться с холестерином и преобразоваться в липопротеин низкой плотности. Следовательно, даже не очень интенсивные физические нагрузки помогают снижению количества липопротеинов низкой плотности. Чтобы нагрузка была продуктивной, необходимо в течение 30 минут выполнять упражнения при частоте пульса выше 60 % от максимального.

Фитотерапия для лиц, имеющих лишний вес

Фитотерапия ожирения направлена на подавление аппетита, стимуляцию обмена веществ, снижение уровня липидов в сыворотке крови, борьбу с осложнениями с помощью лекарственных трав.

При составлении лекарственных сборов пациентам с избыточным весом целесообразно включать в них растения, обладающие определенными фармакотерапевтическими свойствами.

Снижают аппетит следующие растения: ламинария, цистозира бородатая, фукус пузырчатый, кукурузные рыльца и др. Оказывают мочегонное действие и стимулируют обмен веществ черника, брусника, береза, хвощ, спорыш и др.

Модификаторы обменных процессов (интенсификация): лопух, пырей, и др.

Желчегонного и обменного действия: цикорий, одуванчик, бессмертник и др.

Обменного и антисклеротического действия: шиповник, спорыш и др.

Обволакивающего действия: лен, алтей, морская капуста и др.

Послабляющего действия: рябина, жостер и др.

Успокоительного и обменного действия: сушеница, таволга и др.

Гормоноподобного действия: клевер, облепиха и др.

Очень полезными в борьбе с лишними килограммами могут быть абрикос, брусника, земляника, капуста, клюква, маслина (плоды, масло), морковь, петрушка, свекла, смородина черная, укроп, черника, чеснок.

Сборы лекарственных растений

Сбор 1.

Требуется: листья берца, земляники, лесной травы зверобоя, лабазника, мелиссы, плоды шиповника, цветки терна – поровну.

Приготовление. 10 г сбора залить 300 мл кипятка. Кипятить 5 мин.

Настаивать в тепле (в термосе) 2 ч, процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Сбор 2.

Требуется: листья брусники, смородины черной, мяты, плоды рябины обыкновенной, побеги черники, трава тысячелистника, цветки ромашки – поровну.

Приготовление. 10 г сбора залить 300 мл кипятка. Настоять в термосе 3 ч, процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.

Сбор 3.

Требуется: цветки бессмертника, корень одуванчика, плоды шиповника, укропа, кора крушины, трава тысячелетника, кукурузные рыльца, побеги почечного чая – поровну.

Приготовление. 75 г сбора залить 500 мл холодной воды, настаивать 4 ч, довести до кипения, кипятить 3 мин, настаивать в тепле 1 ч, процедить.

Применение. Принимать по 1/2 стакана 4–5 раз в день перед едой.

Спиртовая настойка морозника кавказского

Требуется: 50 г травы морозника, 500 г водки.

Приготовление. Траву морозника залить водкой, настоять 5–7 дней.

Применение. Принимать по 1/2 ч. л. 1 раз в день, можно с чаем. Пить в течение года. Осадок не пить.