Украшение блюд праздничного стола

Для дальнейшей работы понадобится выемка поменьше, с помощью которой необходимо сделать метки для лепестков глубиной примерно 3 мм. Лепестки рекомендуется вырезать, держа нож под небольшим углом.

Каждый лепесток должен быть со скошенным краем, все уголки нужно срезать по контуру.

После этого каждую ромашку нужно поместить на некоторое время в кипящую воду, смешанную с лимонным соком.

На тарелку нужно выложить зелень салата и потом разложить на ней ромашки. Сердцевины цветов можно сделать из кожуры лимона.

Картофельные шарики

Мясное блюдо можно великолепно украсить картофельными шариками.

Чтобы сделать их, необходимо перемешать картофельное пюре с сыром, посолить и поперчить. После этого следует сформовать из смеси шарики.

Затем каждый шарик необходимо обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в хлебных крошках.

Теперь шарики необходимо обжарить до золотистой корочки во фритюрнице. После того как шарики остынут, ими можно украшать мясное блюдо.

Кувшинки из лука

Любое мясное блюдо будет хорошо смотреться в кувшинках из лука.

Для приготовления кувшинки потребуется 1 луковица небольшого размера. Ее нужно очистить и сделать посередине зубчатый разрез (прорезая насквозь). Теперь нужно осторожно отделить половинки лука друг от друга. Чтобы половинки лука раскрылись, их следует положить на некоторое время в ледяную воду.

Если в воду добавить пищевой краситель, луковица приобретет соответствующий цвет.