Оценить:
 Рейтинг: 0

Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

Серия
Год написания книги
2012
В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной дочистки, нарезки. Все это мы разберем и расскажем вам в нашей книге.

На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Особенности обработки овощей, грибов и рыбы в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Читать онлайн

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.


Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.

Отзывы о книге Особенности обработки овощей, грибов и рыбы

список сообщений пуст