В загонах, утки; кто пришёл —
Услышал дружное мычанье
Коров и блеянье овец,
Галденье индюков… Отец
И доченьки внесли старанья —
Так что из этого всего
Не вышло только-то чего!
Сестрички вафли выпекали,
Варили вкусные сыры,
С беконом, рыбой, индюками,
Гусиной печенью, мозгами,
Курятиною пироги
Пекли; пекли они печенье
Да булочки «для вдохновенья»
(Так Элен часто говорит),
Фруктово-ягодный пирог;
Из ягод делали варенья;
Из молока – ещё творог,
Помимо сыра, получался,
Перья гусей – в подушки шли
(На фабриках уже они
Производились); создавался
Фруктово-ягодный компот,
Из ягод, фруктов выжимались
И соки?. Печка не уснёт! —
Ведь в ней и торты выпекались:
Чизкейк медовый, нежный торт
Фруктовый, торт морковный. Это
На рынки, в магазины шло
Уайта, Хэмпшира и Кента?.
Да, было там поставщиков
И фермеров довольно. Всё же
То, что лавсдотеровских рук,
Хоть продавалось подороже,
Но качественней было, друг.
А пёс сестёр могучий чёрный
По кличке грозной Чёрный Клык
Всё охранял вот это бойко —
Чужой, не смей сюда идти!
***
Сестрицы в дом зашли, и Элен
С улыбкой Мэри говорит:
– Всё приготовить мы успеем.