Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции

Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом. От дробления злаковых зерен до разлива в бутылки – и не забудем о дегустации! – эта книга имеет все шансы стать вашим гидом в пивоварении, ведь в ней объясняется каждый этап зернового метода в подробностях и с картинками. Хотите насладиться новыми вкусами – выбирайте из огромного количества стилей пива. На полях этих страниц вы найдете экскурсы в историю и культуру – чтобы в большом мире пива и любительского пивоварения для вас б…