Естественно, вечером, прикупив торт, я побежала в припрыжку к ним в гости. Правда, торт я купила зря… Но это я поняла позже.
Как оказалось, Макс давно уже «подсел» на кремлевскую диету, и Маринку на нее усадил.
– Раньше я носил одежду 68-го размера, – вспоминал Макс. – Как-то решился перебрать свои старые вещи, хранившиеся у родителей, и нашел свой костюм 58-го размера, в котором защищал диплом в 1997 г. Решил примерить и понял, что просто не влезу. При таких габаритах-то! Пришел домой расстроенный. Маринка начала успокаивать, да что толку-то, очень уж меня это зацепило. С того самого момента решил худеть, чтобы снова влезть в свой костюм и вернуться в молодые годы. Для начала пошел проконсультироваться с врачом и Марину заодно с собой прихватил. Врач посоветовал мне попробовать кремлевскую диету. Чтобы веселей было худеть, Маринку заставил тоже сесть на диету. А то, представляешь, как обидно было бы: она пирожные трескает, а меня рыбой кормит!
Уже на следующий день супружеская чета отказалась от хлеба и сладкого, даже чай без сахара начали пить! Марина обновила рацион семейного питания: перешли на мясо, бульон, сосиски, яйца, сыр, стали скрупулезно вести учет очков, даже дневники завели.
Сейчас Макс весит 110 кг. Ест мясо, яйца, овощи, ягоды, пьет айран, молоко и даже иногда пиво (все-таки трудно до конца отказаться от любимой, хоть и дурной привычки!), но, правда, уже не в таком количестве, как раньше.
Улучшились не только фигура, но и здоровье, что, несомненно, радует и супругу постройневшего Макса.
– Раньше на свой 3-й этаж не мог нормально подняться: мучила одышка, поясница разламывалась, – вспоминает Макс. – Зато теперь бегаю, как мальчик, в спортклуб записался, на тренажерах занимаюсь и Маринку пытаюсь заставить. И главное: я влез в тот самый костюмчик 58-го размера, что еще в институте носил. Некоторые коллеги советуют вновь набрать вес, якобы для солидности. Но я на провокации не поддаюсь и хочу скинуть еще 4–5 кг!
Марина же, слушая супруга, смеется:
– Все молодится! – говорит она.
Сама Маринка до того, как села на кремлевскую диету, весила 75 кг при росте 165 см, теперь в ней 61 кг!
– Села я на кремлевскую диету в начале года, – рассказывает Марина, – и за 3 месяца похудела на 7,5 кг! Радовалась, как ребенок! Мне так давно хотелось влезть в новые джинсы на бедрах. Теперь весь свой гардероб сменила, юбки короткие ношу!
Вместе с килограммами у Марины исчезла сонливость, улучшился цвет лица, у нее даже походка изменилась.
Послушав своих друзей, я решила: буду худеть! Напоследок мне Марина дала несколько советов, которые мне очень помогли в борьбе с лишними килограммами. Думаю, они помогут и вам.
Во-первых, если вам тяжело пить чай без сахара, то покупайте ароматизированный чай в пакетиках, он будет повкуснее обычного черного, и лишения будете переносить легче (проверено на себе!).
Если вам очень захочется чего-нибудь сладенького, то на такой случай держите в морозилке плитку горького шоколада, только ни в коем случае не белого и не молочного! И когда будет совсем невмоготу терпеть, отламывайте по дольке в день, от этого вашей фигуре хуже не сделается.
Для тех, кто совсем не может отказаться от хлеба, на первых порах советую: испеките особые блинчики. Марина поделилась со мной их рецептом: три столовые ложки муки перемешайте с 5 яйцами и выпекайте, как обычные блины. Можете сделать начинку из мяса, капусты, рыбы или творога. В итоге очков набирается очень мало, а удовольствия – хоть отбавляй!
И напоследок Макс дал совет: ни в коем случае не следует переходить начисто мясную диету, обязательно надо добавлять в рацион овощи в любом виде (свежие, тушеные, пареные и т. д.) – это ему врач порекомендовал. В противном случае могут начаться проблемы с пищеварением.
Как-то в газете «Комсомольская правда» я прочитала о том, что во Владивостоке проходит акция «Худей с „Комсомолкой“!», участвовать в которой вызвались 7 смельчаков. Каково же было мое удивление, когда среди фамилий участников я встретила фамилию одной моей знакомой, с которой мы когда-то вместе работали. Я решила не упускать случая, нашла в записной книжке ее телефон и позвонила. Результаты, которые достигла моя бывшая коллега, были просто поразительными. До того как сесть на кремлевскую диету, она весила 121 кг. Спустя 17 недель она снова встала на весы. Каково же было ее удивление: 31 кг долой, ее вес снизился до 90 кг! Как мне рассказала моя знакомая, она строго придерживалась кремлевской диеты, скрупулезно подсчитывая «у. е.», стараясь, чтобы в день выходило не больше 20 очков. Кроме диеты, она стала каждое утро делать зарядку, записалась в тренажерный зал, а чтобы тело было подтянутым, ходила на массаж в салон красоты.
В конце разговора моя бывшая коллега призналась, что перепробовала многие средства для снижения веса (пила таблетки, голодала), но только кремлевская диета дала столь поразительные результаты: «При этом я совсем не хочу есть, у меня много сил и энергии. Пирожки и любимые булочки по ночам не снятся, как раньше бывало, когда я сидела на других диетах или голодала!».
Окончательно и бесповоротно я решилась сесть на кремлевскую диету после того, как прочитала в газете интервью с кандидатом медицинских наук, врачом-иммунологом Геннадием Ивановичем Федоровым. Он заведует центральной научно-исследовательской лабораторией самой Смоленской государственной медицинской академии. Он на себе испытал кремлевскую диету и добился потрясающих результатов. До того как сесть на «кремлевку», Геннадий Иванович весил 114 кг при росте 175 см. За первую неделю он сбросил 5,5 кг! Сейчас он весит 99 кг (избавился от 13 кг лишнего веса), решил многие вопросы с сахарным диабетом, проблемы с сердцем.
«Кремлевская диета очень эффективна. Я ни на секунду не пожалел, что сел на нее», – признается Геннадий Иванович.
Худеем вместе со звездами
С каждым днем кремлевская диета становится все более и более популярной. Даже с экранов телевизоров герои полюбившихся телесериалов говорят о ней и даже на нее садятся. Так, мама прекрасной няни из одноименного сериала Любовь Борисовна села на кремлевскую диету, о чем сообщил дворецкий Константин.
Но есть и реальные мастера культуры, которые выбрали кремлевскую диету. Например, некоторые поп-дивы, а так же один из солистов шоу-группы «Доктор Ватсон». С помощью этой диеты певец избавился от 16 кг, сбросив вес с 95 кг до 79 (при росте 180 см). И с тех пор он стабильно держит вес, хотя спокойно перебирает за 40 очков.
Вот несколько его любимых рецептов.
Напиток витаминный
В жаркий день всегда особенно хочется пить. Сладкие напитки нежелательны, так как слишком много в них очков.
В подобных случаях певец берет один лимон, один грейпфрут, один апельсин. Мелко режет, кладет в кастрюлю, мнет смесь ложкой, заливает 1,5 л минералки, размешивает, бросает кубики льда, процеживает. Получается замечательный напиток, который прекрасно утоляет жажду, да и живых витаминов в нем много.
250 г – 4 очка.
Окрошка белая
Надо порезать мясо или колбасу, редиску, огурчик, зеленый лучок, укропчик, пару вареных яиц. Плюс горчица, соль. Но заливается все это не привычным квасом (он как-никак хлебный!), а 0,5 л кефира.
250 г – 11 очков.
Вместо кефира можно залить холодненьким айраном.
250 г – 8 очков.
Ветеранам диеты можно для традиции положить одну вареную картошечку.
Она уже не повредит!
Салат «Дачный»
Режем пару помидорчиков, огурчик, можно и малосольный. Добавляем 100 г или больше того нарезанной кусочками отварной или жареной рыбы, говядины либо курочки – что под рукой. Посыпаем тертым сыром, мелко порубленной зеленью петрушки, укропа, кинзы (можно добавлять и шпинат, вкус у него нейтральный, но очень приятный). Заливается все растительным маслом, перемешивается. Салат готов! 100 г – 3 очка.
Глава 4
Кремлевская диета: худеем грамотно
Идем к врачу!
Перед тем как сесть на любую диету, мы задаем себе вопрос, с чего начать В первую очередь вам следует обратиться за консультацией к врачу, как это сделал мой друг Макс, посоветоваться, ведь вполне возможно, что у вас есть противопоказания для такого рациона питания, а вы об этом даже не знаете. Обязательно сдайте все анализы, чтобы знать содержание сахара в крови, «плохого» и «хорошего» холестерина, триглицеридов. И через несколько месяцев, проведенных на низкоуглеводной диете, сдайте повторные анализы и сравните результаты. Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения, дабы не навредить себе! И не делайте еще одну глупость, а именно: не сокращайте количество единиц до минимума, ведь организм должен получать все необходимое.
Не стремитесь в погоне за осиной талией есть только низкокалорийные продукты, их необходимо обязательно сочетать и с высококалорийными, но полезными. Не отказывайтесь совсем от овощей, фруктов, иначе вашему организму будет не хватать витаминов, что чревато для вашего здоровья серьезными последствиями.
Во всем дойдем до самой сути
А теперь перейдем к главному и ответим на вопрос, в чем суть кремлевской диеты Прежде всего при разработке рациона питания вам следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса. На первых порах вам, несомненно, придется почти забыть про овощи, фрукты, соки, содержащие много углеводов. Смиритесь с этой мыслью! Согласитесь, чтобы добиться успеха всегда приходиться себе в чем-то отказывать, а в данной ситуации ущемлять себя, любимых, в борьбе с лишним весом. Но согласитесь, игра стоит свеч! И еще запомните самое главное правило данной диеты: ничего не подслащивать. Ведь даже 1 кусочек сахара поглотит ваш дневной рацион питания, а сыты вы им не будете. Привыкайте пить чай и кофе без сахара. Тешьте себя мыслью о том, что истинные ценители этих двух замечательных напитков утверждают, что сахар, даже одна его чайная ложечка, не даст почувствовать и оценить по достоинству вкус хорошего чая или кофе. Так что забудьте про «сладкую смерть», как называют в народе сахар.
Несомненно, вас гложет самый главный вопрос: а что же тогда можно есть? Поверьте, многое! Например, мясо, рыбу, сыр, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с «низкой стоимостью», которая вошла в таблицу продуктов с малым количеством «у. е.». В ней каждый продукт оценен в очках, или у. е. – условных единицах в зависимости от того, сколько в данном продукте содержится углеводов. Проще говоря, у. е. – это углеводы. Так их обозначили создатели кремлевской диеты. 1 у. е. обозначает 1 г углеводов, из-за чего сама диета относится к низкоуглеводным. Как вам известно, существуют и другие системы подсчета, например, по калориям. В кремлевской же диете, как это ни прозвучит странно и парадоксально, ограничений в привычных для нас калориях нет. Однако спешу вас успокоить, кремлевская диета в данном случае не является уникальной и неповторимой. Существуют еще десятки диет, такие как ананасовая, ароматная и даже диета балерин, где калории так же не подсчитываются. Главное здесь – конечный результат. Так что какая разница, в чем измеряются главные враги нашей фигуры – в калориях или в у. е.! Итак, давайте подытожим все выше сказанное. Что в диете по-кремлевски относится к «дешевым» продуктам, что мы можем есть и пить практически без ограничений?
Во-первых, это мясо, причем любое – все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Это может быть свинина, говядина, баранина, колбасные изделия, а также копчености. Но при покупке последних будьте внимательны: в полуфабрикатах смотрите, нет ли в них углеводосодержащих наполнителей.
Во-вторых, в ваш дневной рацион вы без сомнений можете включать и мясо птицы. В общем, любые пернатые могут быть поданы вам на стол и съедены без ущерба для фигуры.
В-третьих, вы можете есть яйца, причем в любом виде, начиная с вареных и печеных и заканчивая омлетом. Только ни в коем случае не примешивайте к ним углеводосодержащие продукты!
В-четвертых, вы можете побаловать себя, любимых, сырами, так как содержание в них углеводов ничтожно мало. Но только не переусердствуйте! Так же не забывайте и про грибы.