– служат естественными биологическими сигналами, возникающими в ответ на внешние раздражители, к примеру на токсины и химические вещества в составе табачного дыма или воздуха;
– отвечают за противораковый эффект препаратов химиотерапии, направленных на стимуляцию прооксидантной системы организма;
– способствуют положительному воздействию на организм физических нагрузок, в результате которых наше тело производит больше свободных радикалов. Причиной этому служит активная выработка энергии митохондриями.
Снижать количество свободных радикалов с помощью потребления антиоксидантных добавок вредно! Это может привести к серьезному ухудшению здоровья, включая развитие онкологии.
Углеводы – главная причина выработки большого количества свободных радикалов в нашем организме.
Запрещённые продукты
Убираем из рациона:
– сахар полностью! Заменяем на стевию и эритрит (эритритол);
– мёд;
– соки, из свежевыжатых можно только сельдерейный, огуречный и из тех овощей, ягод и фруктов, которые есть в списке разрешенных продуктов. Будьте внимательны, на всех продуктах с надписями «без сахара» сахар есть, увы. Маркетологи «спрятали» сахар под другими названиями, имеется 65 (!!!) альтернатив. Например, фруктоза, сахароза, сироп топинамбура, тростниковый сахар, ячменный солод, кукурузный сироп, карамель, финиковый сироп/сахар, декстран, амилаза, этилмальтол, патока, глюкоза, виноградный сахар/сироп, галактоза, мед, сахарная глазурь и т. д. – это всё сахар. Звучит как песня, и инсулин скачет, словно на дискотеке;
– варенье, конфеты, джемы, конфитюры, все десерты НЕ кето;
– НИКАКОГО алкоголя! Хотя бы на время кето, на месяц-два до результата, дальше, увидев эффект, решите сами, нужен он вам или нет. «Разрешённый» алкоголь также в соответствующем списке;
– крупы, каши (рис, гречка, ячмень, овсянка, манка, булгур и т. д.), бобовые, хлебобулочные, макаронные изделия. Уточню, всё, что из злаковой (любой другой, кроме ореховой) муки – НЕЛЬЗЯ. Никакого хлеба, булочек, пиццы, пасты, пирожков, тортов, вафель. Не расстраивайтесь, грустно на первый взгляд, ниже будут альтернативы. И, поверьте мне, они лучше и ещё вкусней;
– картофель, батат;
– овощи (исключения в разрешённых);
– фрукты, ягоды (исключения в разрешённых);
Разрешённые продукты
– орехи, ореховые пасты;
– яйца всех птиц (куриные, перепелиные, цесариные, гусиные, индюшачьи).
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера: