Резо. Только что трое ушли. А остальные наверно зашли к Левану.
Лида. Ты так спокойно об этом говоришь.
Резо. К концу недели думаю вернуть всех обратно. Леван берет тем, что подает свежевыпеченный лаваш с зеленью, а вот шашлык он делать не умеет.
Лида. Ты думаешь вырваться вперед на шашлыке?
Резо. У меня есть идея, получше, как нам выкрутиться.
Лида. Ой, Резо, я была у твоего дяди в больнице. Забор три метра. В корпусе железные двери и решетки на окнах. Я спрашиваю врача, зачем это? А она говорит, так убегают. Кто умом берет, кто силой. Помнишь фильм «Кавказская пленница»? Так Шурик там убежал. И забор в больнице как в фильме.
Резо. Ты думаешь дядя убежит?
Лида. Да он тихий, спокойный. Но, как сказала врач в любой момент может возбудиться. И все это может повториться не раз. Огнестрельного оружия, в прочем и холодного теперь брать ему категорически запрещается.
Резо. Ну, а сам дядя Фаик как выглядит?
Лида. Как обычно. Когда я вошла он гулял по коридору. Меня узнал. Говорит спокойно. Врач сказала, что с ним это надолго. И еще сказала, что его надо навещать. 2-3 дня в неделю. Среда, суббота, воскресенье. Я могу пойти в среду и в субботу, а ты уж постарайся, в воскресенье.
Резо некоторое время молчит, затем. У меня есть идея. Давай сделаем так. Оставайся за меня, а я поеду на оптовый рынок. Я возьму свинину, но не любую, а только окорока и столько, сколько влезет в наш «Соболь».
Лида. Вот это дело.
Резо. Будет новое блюдо пока не найду охотников – «Свинина в тесте». Пока.
Явление седьмое. София
Резо уходит. Лида остается в зале одна. Входит София в поварском фартуке.
София. Лида, привет. А где Резо?
Лида. Уехал на оптовый рынок.
София. Опять баранина?
Лида. Нет, свинина, окорока. Будем делать новое блюдо «Свинина в тесте».
София. А что, дело пойдет.
Явление восьмое. Мужчина
Звякнул входной колокольчик. Входит мужчина. София и Лида смотрят на вошедшего.
Мужчина. Здравствуйте. У вас алкогольные напитки подают?
Лида и София. Здравствуйте. Здравствуйте. Подают.
София уходит.
Мужчина. А что у вас из фирменного?
Лида. «Закат солнца».
Мужчина. Звучит интригующе. Принесите, пожалуйста.
Лида вышла из зала. Через некоторое время Лида на подносе приносит высокий стакан.
Мужчина берет и выпивает. После чего. А-а-а-а-а.
Мужчина, ставя стакан на стол. Неплохо, а каков состав?
Лида. Водка, желток яйца и подсоленный томатный сок.
Мужчина. Так просто? Сейчас вернусь домой и сделаю сам.
Лида. Вынуждена вас разочаровать. Ведь компоненты напитка, кроме яйца нужно брать в определенной пропорции, а соль для томатного сока нужно брать по весу, а само яйцо нужно брать от несушки одной породы. Кроме того, нужно уметь налить томатный сок так, чтобы он не смешался с водкой.
Мужчина. Тогда еще одну порцию.
Явление девятое. Девочка
Лида уходит. Звенит дверной колокольчик. Входит девочка лет тринадцать.
Девочка. Папа, ты ещё долго?
Мужчина. Здесь подают фирменный напиток для мужчин.
Девочка. А для будущих женщин?
Мужчина. И для будущих женщин.
Входит Лида и несет на подносе высокий стакан. Ставит на стол.
Девочка. Здравствуйте, принесите мне фирменный напиток для будущих женщин.
Лида. Здравствуйте. Одну минуту.
И уходит. Через некоторое время Лида возвращается, неся на подносе высокий стакан. Мужчина пьет свой напиток. А девочка хлопает в ладоши от радости. Затем берет стакан и выпивает.
Лида. Ну, как?
Девочка. Блаженство. А из чего он состоит?
Лида. Мороженное, сливки и какао порошок с сахаром.
Мужчина. Лиза, только маме не говори, что мы были здесь, и что мы с тобой выпили напитки блаженства, один для будущих женщин и два для мужчин.
Девочка. Папа, все это конечно хорошо, но как мы на машине доберемся до дому?