Новый справочник лекарственных растений. Часть 1

Адамово яблоко (Маклюра) (Maclura pomifera)

Название

Народное: Адамово яблоко, маклюра оранжевая, лжеапельсин.

Научное: Maclura pomifera.

На латыни: Maclura pomifera.

Словарное описание

Листопадное дерево высотой до 20 метров. Листья яйцевидные, темно-зеленые, блестящие. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в соцветия. Плоды крупные, морщинистые, диаметром до 15 см, похожие на апельсины, но несъедобные. Имеют специфический запах. Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-октябре. Произрастает в Северной Америке, культивируется в южных регионах России.

Разновидности

Маклюра оранжевая (Maclura pomifera) – единственный широко известный вид.

Дикорастущее или культурное, садовое

Культивируется как декоративное и лекарственное растение. В диком виде встречается в Северной Америке.

Место произрастания

Общее распространение: Северная Америка.

Регионы России: Выращивается в южных регионах (Крым, Кавказ, Краснодарский край).

Как правильно собирать

Время года: Октябрь-ноябрь (период созревания плодов).

Время дня: Любое время.

Части растения: Плоды.

Как правильно заготавливать

Плоды собирают, разрезают на части и сушат в тени. Также из них готовят настойки и мази.

Лечебные свойства

Общие: Противовоспалительное, обезболивающее, антиоксидантное, противоопухолевое.

По частям растения: Плоды: применяются для лечения суставов, кожных заболеваний, как общеукрепляющее средство.

В состав каких лекарственных средств входит

Настойка маклюры – применяется для лечения суставов и кожных заболеваний.

Мазь "Адамово яблоко" – используется для лечения артритов, артрозов и кожных воспалений.

Гель "Маклюра" – применяется для снятия боли и воспаления в мышцах и суставах.

Крем "Маклюра" – используется для лечения кожных заболеваний и ушибов.

Как правильно применять

При болях в суставах: Настойку маклюры втирать в больные места.

При кожных заболеваниях: Мазь с маклюрой наносить на пораженные участки.

Рецепты народной медицины

Настойка для суставов: 500 г плодов маклюры залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Втирать в больные суставы.

Мазь с маклюрой: Смешать настойку маклюры с вазелином (1:4). Наносить на кожу.

Компресс для кожи: Настойку развести водой (1:1), использовать для компрессов.

Настойка для иммунитета: Принимать по 3 капли настойки, разведенной в воде, 3 раза в день (после консультации с врачом).

Ароматическое масло: 50 г плодов залить 200 мл оливкового масла, настаивать 2 недели. Использовать для массажа.

Противопоказания

Беременность и кормление грудью.

Индивидуальная непереносимость.

Осторожно при сахарном диабете.

Предостережения

Не применять внутрь без консультации с врачом.

Не использовать в концентрированном виде для кожи.

С какого возраста можно применять

Для наружного применения – с 18 лет.

Для внутреннего применения – только после консультации с врачом.

Магические свойства растения

В народных поверьях маклюра считается растением, защищающим от сглаза и негативной энергии. Ее использовали в ритуалах для очищения дома.

Кулинарные рецепты

Не применяется в кулинарии из-за высокой токсичности.

Токсичность:

Высокая. Плоды и сок токсичны при приеме внутрь.

Рекомендации: Использовать только наружно, под контролем врача.

Амарант (Amaranthus)

Название

Народное: Щирица, бархатник.

Научное: Amaranthus.

На латыни: Amaranthus.

Словарное описание

Однолетнее или многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 метров. Листья яйцевидные, зеленые или красноватые, с длинными черешками. Цветки мелкие, собраны в густые колосовидные соцветия, окраска варьируется от зеленой до пурпурной. Цветет с июля по сентябрь. Плоды – мелкие семянки, созревают в августе-октябре. Произрастает в теплых регионах, предпочитает плодородные почвы.

Разновидности

Амарант хвостатый (Amaranthus caudatus) – декоративный вид.

Амарант метельчатый (Amaranthus cruentus) – используется в пищу.

Амарант запрокинутый (Amaranthus retroflexus) – сорное растение.

Дикорастущее или культурное, садовое

Культивируется как декоративное, пищевое и лекарственное растение. В диком виде встречается как сорняк.

Место произрастания

Общее распространение: Америка, Азия, Африка.

Регионы России: Южные регионы (Крым, Кавказ), а также средняя полоса.

Как правильно собирать

Время года: Июль-сентябрь (период цветения).

Время дня: Утром, после высыхания росы.

Части растения: Листья, семена.

Как правильно заготавливать

Срезают верхнюю часть растения, сушат в тени при температуре не выше 40°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.

Лечебные свойства

Общие: Противовоспалительное, антиоксидантное, иммуномодулирующее.

По частям растения: Листья: применяются для лечения воспалений, улучшения пищеварения. Семена: используются для укрепления иммунитета, как источник белка.

В состав каких лекарственных средств входит

Экстракт амаранта в капсулах – применяется для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ.

Масло амаранта – используется для лечения кожных заболеваний и укрепления сердечно-сосудистой системы.

Чай "Амарантовый" – применяется как общеукрепляющее средство.

Крем с амарантом – используется для увлажнения и питания кожи.

Как правильно применять

Для укрепления иммунитета: Настой (1 ст. ложка листьев на 200 мл кипятка) пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Для улучшения пищеварения: Отвар (2 ст. ложки листьев на 500 мл воды, кипятить 10 минут) принимать по 50 мл 2 раза в день.

При усталости: Чай (1 ч. ложка листьев на стакан кипятка) пить 1-2 раза в день.

Рецепты народной медицины

Настой для иммунитета: 1 ст. ложка листьев на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар для пищеварения: 2 ст. ложки листьев на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 50 мл 2 раза в день.

Чай для бодрости: 1 ч. ложка листьев на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить 1-2 раза в день.

Компресс для кожи: Настой листьев (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.

Настойка для укрепления организма: 50 г листьев залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 2 раза в день.

Противопоказания

Беременность и кормление грудью.

Индивидуальная непереносимость.

Осторожно при аутоиммунных заболеваниях.

Предостережения

Не превышать рекомендуемые дозы.

Перед применением проконсультироваться с врачом.

С какого возраста можно применять

Для детей старше 12 лет (после консультации с врачом).

Магические свойства растения

В народных поверьях амарант считается растением, приносящим удачу и защищающим от негативной энергии. Его использовали в ритуалах для укрепления духа.

Кулинарные рецепты

Чай с амарантом: 1 ч. ложка листьев на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.

Смузи с амарантом: Смешать настой амаранта (1 ст. ложка) с яблочным соком (200 мл) и медом (1 ч. ложка).

Каша из амаранта: Ингредиенты: 1 стакан семян амаранта, 2,5 стакана воды или молока, соль по вкусу, мед или фрукты для подачи. Приготовление: Семена амаранта промыть, залить водой или молоком, довести до кипения. Варить на медленном огне 20–25 минут, периодически помешивая. Подавать с медом или свежими фруктами.

Салат с листьями амаранта: Ингредиенты: Молодые листья амаранта, помидоры, огурцы, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Приготовление: Листья амаранта промыть, нарезать. Смешать с нарезанными помидорами, огурцами и сыром фета. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

Оладьи из амарантовой муки: Ингредиенты: 1 стакан амарантовой муки, 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 ч. ложка разрыхлителя, соль, сахар по вкусу, масло для жарки. Приготовление: Смешать муку, яйцо, молоко, разрыхлитель, соль и сахар. Жарить на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета. Подавать с медом или сметаной.

Смузи с амарантом: Ингредиенты: 1 банан, 1 яблоко, 1 ст. ложка семян амаранта, 200 мл йогурта или молока, мед по вкусу. Приготовление: Семена амаранта слегка обжарить на сухой сковороде. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавать охлажденным.

Печенье из амарантовой муки: Ингредиенты: 1 стакан амарантовой муки, 1/2 стакана сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка ванилина. Приготовление: Смешать муку, сахар, размягченное масло, яйцо и ванилин. Сформировать печенье, выложить на противень и выпекать при 180°C 15–20 минут.

Токсичность:

Низкая. Безопасен при умеренном использовании.

Рекомендации: Не превышать рекомендуемые дозы.

Адонис весенний (Горицвет) (Adonis vernalis)

Название

Народное: Горицвет весенний, черногорка.

Научное: Adonis vernalis.

На латыни: Adonis vernalis.

Словарное описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Листья пальчато-рассеченные, ярко-зеленые. Цветки крупные, ярко-желтые, диаметром до 6 см, с блестящими лепестками. Цветет в апреле-мае, плоды созревают в июне-июле. Произрастает в степях, на лугах и склонах холмов. В России встречается в центральных и южных регионах, занесен в Красную книгу.

Разновидности

Адонис весенний (Adonis vernalis) – наиболее известный вид.

Адонис летний (Adonis aestivalis) – используется в медицине реже.

Дикорастущее или культурное, садовое

Дикорастущее, но культивируется в садах для лекарственных целей. В диком виде встречается редко и занесен в Красную книгу.

Место произрастания

Общее распространение: Европа, Сибирь, Кавказ.

Регионы России: Центральная Россия, Западная Сибирь, Кавказ.

Как правильно собирать

Время года: Апрель-май (период цветения).

Время дня: Утром, после высыхания росы.

Части растения: Трава (стебли, листья, цветки).

Как правильно заготавливать

Срезают верхнюю часть растения, сушат в тени при температуре не выше 40°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.

Лечебные свойства

Общие: Кардиотоническое, успокаивающее, мочегонное.

По частям растения: Трава: применяется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, как успокаивающее средство.

В состав каких лекарственных средств входит

Настойка адониса – применяется для лечения сердечной недостаточности.

Кардиовален – комбинированный препарат, содержащий экстракт адониса, используется для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Адонис-бром — успокаивающее средство, содержащее экстракт адониса.

Грудной сбор с адонисом – применяется для лечения кашля и бронхита.

Как правильно применять

При сердечной недостаточности: Настой (1 ч. ложка травы на 200 мл кипятка) пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Для улучшения работы сердца: Отвар (2 ст. ложки травы на 500 мл воды, кипятить 10 минут) принимать по 50 мл 2 раза в день.

При бессоннице: Чай (1 ч. ложка травы на стакан кипятка) пить перед сном.

Рецепты народной медицины

Настой для сердца: 1 ч. ложка травы на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар для улучшения работы сердца: 2 ст. ложки травы на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 50 мл 2 раза в день.

Чай для сна: 1 ч. ложка травы на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить перед сном.

Компресс для кожи: Настой травы (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.

Настойка для укрепления организма: 50 г травы залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 2 раза в день.

Противопоказания

Беременность и кормление грудью.

Индивидуальная непереносимость.

Осторожно при язве желудка.

Предостережения

Не превышать рекомендуемые дозы.

Перед применением проконсультироваться с врачом.

С какого возраста можно применять

Для детей старше 12 лет (после консультации с врачом).

Магические свойства растения

В народных поверьях адонис считается растением, приносящим удачу и защищающим от злых духов. Его использовали в ритуалах для очищения дома.

Кулинарные рецепты

Не применяется в кулинарии из-за высокой токсичности.

Токсичность:

Высокая. Содержит сердечные гликозиды, которые могут быть опасны при передозировке.

Рекомендации: Использовать только под контролем врача.

Алтей лекарственный (Althaea officinalis)

Название

Народное: Алтей аптечный, просвирняк.

Научное: Althaea officinalis.

На латыни: Althaea officinalis.

Словарное описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 метров. Листья сердцевидные, мягкие, с бархатистой поверхностью. Цветки крупные, бледно-розовые или белые, собраны в кисти. Цветет с июня по август. Плоды – дисковидные семянки, созревают в августе-сентябре. Произрастает на влажных лугах, по берегам рек и озер. В России встречается в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири.

Разновидности

Алтей лекарственный (Althaea officinalis) – наиболее известный вид.

Алтей армянский (Althaea armeniaca) – используется в медицине реже.

Дикорастущее или культурное, садовое

Дикорастущее, но культивируется в садах для лекарственных целей. В диком виде встречается в Европе и Азии.

Место произрастания

Общее распространение: Европа, Азия, Северная Америка.

Регионы России: Европейская часть, Западная Сибирь, Кавказ.

Как правильно собирать

Время года: Сентябрь-октябрь (период созревания корней).

Время дня: Утром, после высыхания росы.

Части растения: Корни.

Как правильно заготавливать

Корни выкапывают, очищают от земли, промывают и сушат в тени при температуре не выше 40°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.

Лечебные свойства

Общие: Противовоспалительное, отхаркивающее, обволакивающее.

По частям растения: Корни: применяются для лечения кашля, воспалений горла, желудочно-кишечных заболеваний.

В состав каких лекарственных средств входит

Сироп от кашля "Алтейка" – применяется для лечения кашля и бронхита.

Грудной сбор с алтеем — используется как отхаркивающее средство.

Таблетки "Мукалтин" – содержат экстракт алтея, применяются для лечения кашля.

Чай "Алтей" – используется для лечения воспалений горла и желудка.

Как правильно применять

При кашле: Настой (1 ст. ложка корней на 200 мл кипятка) пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Для улучшения пищеварения: Отвар (2 ст. ложки корней на 500 мл воды, кипятить 10 минут) принимать по 50 мл 2 раза в день.

При воспалениях горла: Полоскание настоем (1 ст. ложка корней на 200 мл кипятка).

Рецепты народной медицины

Настой для кашля: 1 ст. ложка корней на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар для пищеварения: 2 ст. ложки корней на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 50 мл 2 раза в день.

Полоскание для горла: 1 ст. ложка корней на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Использовать для полоскания.

Компресс для кожи: Настой корней (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.

Настойка для укрепления организма: 50 г корней залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 2 раза в день.

Противопоказания

Беременность и кормление грудью.

Индивидуальная непереносимость.

Осторожно при сахарном диабете.

Предостережения

Не превышать рекомендуемые дозы.

Перед применением проконсультироваться с врачом.

С какого возраста можно применять

Для детей старше 6 лет (после консультации с врачом).

Магические свойства растения

В народных поверьях алтей считается растением, приносящим удачу и защищающим от злых духов. Его использовали в ритуалах для очищения дома.

Кулинарные рецепты

Чай с алтеем: 1 ч. ложка корней на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.

Смузи с алтеем: Смешать настой алтея (1 ст. ложка) с яблочным соком (200 мл) и медом (1 ч. ложка).

Токсичность:

Низкая. Безопасен при умеренном использовании.

Рекомендации: Не превышать рекомендуемые дозы.

Арония черноплодная (Aronia melanocarpa)

Название

Народное: Черноплодная рябина, арония.

Научное: Aronia melanocarpa.

На латыни: Aronia melanocarpa.

Словарное описание

Кустарник высотой до 2,5 метров. Листья овальные, темно-зеленые, с зубчатыми краями. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в щитковидные соцветия. Цветет в мае-июне. Плоды – черные, шаровидные, диаметром до 1 см, с терпким вкусом. Созревают в августе-сентябре. Произрастает в садах и на приусадебных участках. В диком виде встречается в Северной Америке.

Разновидности

Арония черноплодная (Aronia melanocarpa) – наиболее известный вид.

Арония красная (Aronia arbutifolia) – используется реже.

Дикорастущее или культурное, садовое

Культивируется как плодовое и декоративное растение. В диком виде встречается в Северной Америке.

Место произрастания

Общее распространение: Северная Америка, Европа, Азия.

Регионы России: Выращивается в средней полосе, на Урале, в Сибири.

Как правильно собирать

Время года: Сентябрь-октябрь (период созревания плодов).

Время дня: Любое время.

Части растения: Плоды.

Как правильно заготавливать

Плоды собирают, сушат в тени при температуре не выше 60°C. Хранят в бумажных пакетах или стеклянных банках.

Лечебные свойства

Общие: Антиоксидантное, гипотензивное, иммуномодулирующее.

По частям растения: Плоды: применяются для снижения давления, укрепления иммунитета, как источник витаминов.

В состав каких лекарственных средств входит

Экстракт аронии в капсулах – применяется для укрепления иммунитета и улучшения работы сердечно-сосудистой системы.

Сироп "Арония" – используется для снижения давления и улучшения общего тонуса организма.

Чай "Арония" – применяется как общеукрепляющее средство.

Таблетки "Арония черноплодная" – используются для лечения авитаминоза и укрепления иммунитета.

Как правильно применять

Для снижения давления: Настой (1 ст. ложка плодов на 200 мл кипятка) пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Для укрепления иммунитета: Отвар (2 ст. ложки плодов на 500 мл воды, кипятить 10 минут) принимать по 50 мл 2 раза в день.

При авитаминозе: Чай (1 ч. ложка плодов на стакан кипятка) пить 1-2 раза в день.

Рецепты народной медицины

Настой для давления: 1 ст. ложка плодов на стакан кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар для иммунитета: 2 ст. ложки плодов на 500 мл воды, кипятить 10 минут. Принимать по 50 мл 2 раза в день.

Чай для бодрости: 1 ч. ложка плодов на стакан кипятка, настаивать 10 минут. Пить 1-2 раза в день.

Компресс для кожи: Настой плодов (2 ст. ложки на 200 мл воды) использовать для примочек при воспалениях.

Настойка для укрепления организма: 50 г плодов залить 500 мл водки, настаивать 2 недели. Принимать по 20 капель 2 раза в день.

Противопоказания

Беременность и кормление грудью.

Индивидуальная непереносимость.

Осторожно при гипотонии.

Предостережения

Не превышать рекомендуемые дозы.

Перед применением проконсультироваться с врачом.

С какого возраста можно применять

Для детей старше 6 лет (после консультации с врачом).

Магические свойства растения

В народных поверьях арония считается растением, приносящим удачу и защищающим от злых духов. Ее использовали в ритуалах для очищения дома.

Кулинарные рецепты

Чай с аронией: Ингредиенты: 1 ч. ложка сушеных плодов аронии, 1 стакан кипятка, мед по вкусу. Приготовление: Залить плоды кипятком, настаивать 10 минут. Добавить мед по вкусу.

Смузи с аронией: Ингредиенты: 1 банан, 1 яблоко, 1 ст. ложка плодов аронии, 200 мл йогурта или молока, мед по вкусу. Приготовление: Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы. Подавать охлажденным.